看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。
看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的”芝麻粒“也是红色的，那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那就要小心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。
看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
挑选草莓的方法 如何选购草莓？
果红、叶绿、表皮无损伤挑选草莓时可从外观着手，选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、表皮籽分布平均且无损伤腐烂者尤佳。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用生长激素造成的，虽然目前还没有办法证实长期服用是否对人体有害，但还是建议孕妇和儿童减少食用畸形莓。>>更多
如何挑选草莓？冬季选购草莓小技巧
冬季选购草莓小技巧草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，营养价值高。冬季选购草莓小技巧第一步：看。如何清洗草莓1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。>>更多
如何挑选草莓？激素草莓伤肾食材选购
现在正是草莓大量上市的季节，又红又大、娇艳欲滴的草莓让人禁不住诱惑，而且吃起来香甜可口，殊不知，这些“光鲜亮丽”的草莓吃多了，可能会对身体造成伤害。尤其对于患有肾病的人来说，小小的草莓可能会给肾脏增加负担，使病情加重。老人贪吃草莓，肾病发作>>更多
如何挑选草莓，挑甜草莓的4个技巧
在挑选草莓的时候，很多朋友的选择方法都是直接挑个头大点的草莓，颜色鲜艳点的，表面没破损得就行，而且都认为个头越大的草莓，在成长过程中所吸收的营养就更多，如此才能长得粗壮。“大草莓“，要么肉感绵软，要么味道偏酸，并没有想象那般坚实酸甜、娇嫩多汁、富有草莓香的感觉。挑草莓，该选“大的”还是“小的”？其实>>更多
如何挑选草莓？激素草莓伤肾
现在正是草莓大量上市的季节，又红又大、娇艳欲滴的草莓让人禁不住诱惑，而且吃起来香甜可口，殊不知，这些“光鲜亮丽”的草莓吃多了，可能会对身体造成伤害。尤其对于患有肾病的人来说，小小的草莓可能会给肾脏增加负担，使病情加重。老人贪吃草莓，肾病发作>>更多
草莓味道好 如何挑选优质草莓
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽的草莓。而激素草莓往往颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。正常草莓表面的种子应该是金黄色的。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重，这样的草莓是我们不能去吃的。吃草莓对我们健康是有一定帮助的，而且我们经常吃草莓就可以很好的补充营养，但是吃草莓的时候也要小心，必须要挑选出优质的草莓才行，上面介绍的这些方法效果不错，可以帮助我们避免选择到激素草莓的，大家吃草莓要注意这样的细节才行。>>更多
草莓清洗方法 如何挑选好草莓
草莓清洗方法步骤一：首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。此外，洗草莓尽量避免用手搓揉，导致草莓表皮破裂流失营养。清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂。>>更多
如何挑选草莓
能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的草莓好呢。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。>>更多
如何挑选草莓,如何挑选草莓苗
看外观，太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。>>更多