别名:菜心、菜花
功效:润肠、降血压、促消化、降血脂、清热解毒、预防贫血、促进消化、帮助消化、预防肠癌、消暑解热、保护肝脏、促进排毒、治疗高血压、预防高血压、增强免疫力、降低胆固醇、促进大便排泄
用于:贫血、高血压、高血脂、消化不良
适宜:一般人均可食用
菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。
菜苔 可以和 香菇一起吃,可以:可预防癌症、润肠通便
菜苔 可以和 粳米一起吃,可以:可健脾补虚、清热消炎
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