更新时间:2024-08-15 23:28:06

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孕妇贫血应多吃动物肝脏和果蔬

BY:Olivia 2024-08-15 23:28:06 750 ℃

孕期妇女出现贫血的现象是非常普遍的,如果准妈妈长期贫脑供血不足,血中含氧量不足就容易导致晕倒。所以要及时给准妈补血。比起补血的口服液。补血益气的汤和粥对准妈妈来说更安全和适当。下面我们一起来看看孕妇贫血营养食谱

一、黄芪鸡汁

材料:重1000~1500克的母鸡1只;黄芪15克,大米100克。

做法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。

用法:早、晚趁热服食。

宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。

功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良贫血患者。

二、猪肝

材料:猪肝羊肝牛肝鸡肝均可)100~150克,大米100克;、姜、油、食各适量。

做法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

用法:每日早、晚空腹趁热顿食。

功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。

三、黑糯米

材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克,红糖适量。

做法:

1、大洗净待用。

2、桂圆去皮洗净待用。

3、黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

功效:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素微量元素桂圆肉甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾 胃、肺经,能补中益气。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。

四、红枣黑木耳

材料:黑木耳15克,红枣15个;冰糖

做法:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。

功效:清热补血,适用于贫血患者。

五、豆腐猪血

材料:豆腐250克,猪血羊血牛血也可)400克,大枣10枚。

做法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。

用法:饮汤,食枣。15日为1疗程。

功效:补血,适用于妇女产后贫血。

六、鸭血青菜

材料:鸭血时令蔬菜

做法:将鸭血和青菜洗净切小块。水烧开加入少量虾皮、盐,再加入鸭血和青菜。勾芡成糊状,煮3分钟即可。

七、黑枣桂圆糖水

材料:黑枣20克、桂圆肉10克、红糖25克。

做法:将黑枣、桂圆肉洗净,加清水500毫升,再加入红糖,煮熟或隔水炖40分钟即可。

用法:每日1剂,1次吃完,可长期食用。

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