预防老年痴呆吃什么食物好？如何饮食

预防老年痴呆吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍预防老年痴呆的食物，希望能给大家带来帮助。

1、鲑鱼

鲑鱼具有健脾胃、缓解水肿、预防慢性病、预防老年痴呆之功效。常用于消瘦、水肿、降血压、消化不良、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食生三文鱼。

每100克鲑鱼含热量139千卡。低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与山楂、西红柿、枣、毛豆相克同食可能会引起不适。可与丝瓜、豆腐搭配。

2、鲑鱼

鲑鱼具有健脾胃、缓解水肿、预防慢性病、预防老年痴呆之功效。常用于消瘦、水肿、降血压、消化不良、心血管疾病等症。一般人群均可食用。适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食生三文鱼。

每100克鲑鱼含热量139千卡。低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与山楂、西红柿、枣、毛豆相克同食可能会引起不适。可与丝瓜、豆腐搭配。

3、甜菜

甜菜具有增加食欲、缓解头痛、预防感冒、预防贫血、预防老年痴呆之功效。常用于降低血压、老年痴呆等症。一样平常人群均可食用，并无禁忌。

每100克甜菜含热量75千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。

4、腐竹

腐竹具有抗炎、抗溃疡、保护心脏、防止血管硬、促进生长发育、预防老年痴呆、防治高脂血症之功效。常用于血管硬化、骨质疏松、老年痴呆、心血管疾病等症。一般人群均可食用。肾炎患者忌食。

每100克腐竹含热量461千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。与蜂蜜、小葱、葱相克同食可能会引起不适。可与带鱼 、西芹 、白萝卜、猪肝搭配。

5、鱼油

鱼油具有降血脂、缓解痛风、预防中风、清理血栓、提高记忆力、预防脑血栓、预防脑溢血之功效。1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。3、视力衰退有老花趋势者。4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。6、需防治糖尿病合并症的患者。1、本品不能代替药物。2、儿童，孕妇及哺乳期妇女3、有出血性疾病和出血倾向者禁用。

每100克鱼油含热量16.67千卡。

6、山鸡

山鸡具有止泻、明目、益气养生、滋补肝肾、祛痰补脑、健脾养胃、增进食欲之功效。常用于贫血、咳痰、老年痴呆、体质虚弱等症。一般人群均可食用。一般人都可食用。

每100克山鸡含热量126千卡。与核桃相克同食可能会引起不适。

7、珍珠鸡

珍珠鸡具有止泻、明目、益气养生、滋补肝肾、祛痰补脑、健脾养胃、增进食欲之功效。常用于贫血、咳痰、老年痴呆、体质虚弱等症。一般人均适宜。

每100克珍珠鸡含热量110千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质。与核桃相克同食可能会引起不适。