产后抑郁症的食疗食谱推荐
产后抑郁症的治疗方法有不少,新妈妈可以通过饮食进行缓解。治疗产后抑郁症的食谱有哪些?产后抑郁症的食疗方法有哪些?下面小编就来为妈妈们介绍产后抑郁症的食疗食谱推荐。
产后忧郁与生理变化造成的营养失衡不无关联,如果锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等营养素摄取不足,就会影响精神状态。
产后抑郁症的食疗食谱
原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
制作:
1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;
2、炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;
3、烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。
营养小秘密:
现在香菇虽然不再稀缺、珍贵,但其中的营养并未贬值,它含那么多锌、硒、b族维生素,加之豆腐中的蛋白质和钙,会使这道菜的营养很完善,有助于孕产妈咪摆脱郁闷心情。
原料:香蕉3根、鸡蛋2个、面粉1碗、糖、纯麦芽、植物油各适量。
做法:
1。香蕉去皮切块;鸡蛋打匀,与面粉拌匀。
2。糖、纯麦芽加清水在锅中煮,待糖溶化,用小火慢慢熬至呈黄色。
3。糖快好时,另取一只锅加油烧热,香蕉块沾上面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒入糖汁中拌匀。
营养盘点:香蕉中含有蛋白质、抗坏血酸、粗纤维等营养成分,对产后抑郁症有抑制作用。
注:
小炒虾仁
制法:
2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;
3、取出后与西芹等一同炒制即成。
营养小秘密:
多准备几种配料与虾仁一起炒,让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴,会让妈咪看见它变得高兴起来。
桃仁鸡丁
原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。
制作过程:
1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;
3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
营养小秘密:
核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果,其中含有很多抗忧郁营养素。只不过生食时涩口,裹糖又凭白增多能量。但如果把它做到菜里,就会具有酥香咸鲜各种风味,与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰。
产后抑郁症的饮食原则
粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧,让它们帮助你找回快乐,远离产后忧郁。
当然,最重要的是还是了解产后抑郁症的发生原因,做到预防在先。发生了产后抑郁症,首先家属要做到及时发现,及时鼓励患者就诊。
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