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材料:600克新鲜
山药、200克
猪蹄、10颗
红枣、10克
米酒、1大匙(1大匙=15ml)。做法:(1)、红
枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。(2)、取适量
水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。(3)、将2000ml水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可功效:丰胸润肤、
补气山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能
补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多
抗衰老方剂中常配伍山药应用。
材料:鲑
鱼头1/4个、青
木瓜1/4个、黄茋5片、
生姜2片。做法:(1)、
青木瓜去皮切块,
鲑鱼头洗净垛块备用(2)、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可。功效:
瘦身、
养颜美白、淡斑。
材料:
豆腐2块、
瘦肉75克、
海带芽75克、鲜
香菇8朵、
枸杞1大匙、
生姜2片。做法:(1)、姜片切丝、
豆腐切块(2)、
瘦肉切片,过水备用(3)、将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、
枸杞、
香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。(4)、放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。功效:腹部
脂肪肥厚、
水肿 4、洛神山楂瘦身汤
材料:
山楂100克、
洛神花25克、
甘草5克、
冰糖适量。做法:(1)、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟。(2)、加适量
冰糖煮化,虑去残渣即可。功效:
通便、
减肥、治
青春痘山楂片含多种
维生素、山楂酸、
酒石酸、
柠檬酸、
苹果酸等,还含有黄酮类、
内酯、糖类、
蛋白质、
脂肪和
钙、
磷、
铁等
物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活
血化淤等功效。主治
饮食积滞、胸膈
痞满、
疝气血淤
闭经等症。山楂中含有山萜类及黄
铜类等药物成分,具有显着的扩张
血管及
降压作用,有增强
心肌、抗
心律不齐、调节
血脂及
胆固醇含量的功能。备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。
二、秋冬季如何养生好点
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和
呼吸道的润滑。
2、穿衣注意保暖
选择
冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中,羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、
醋脂粘胶棉保暖性最高,而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高,不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得
口渴,光喝白
开水,不能抵御
秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是
秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因
秋燥而引起的
便秘,一举三得。
4、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:
芝麻、
核桃、
糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺
气功效的果蔬,特别是
白萝卜、
胡萝卜。
秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成
肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常
腹泻的人,
水果吃多了容易诱发或加重疾病。
鲜
百合50克,
银耳10克,
大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与
大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴
润肺、清心
安神的功效;银耳,味甘淡性平,有
滋阴润肺、
养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺
养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
红薯50克,
小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武
火烧沸后,转用
文火煮至米烂成粥。红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便
排毒功效。因其脂肪和
热量的含量低,因而对减肥、
健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗
红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医
文献中:红薯
补虚乏,益气力,健脾胃,强
肾阴的功效。
鲜藕200克、
黑米100克、
红糖适量。将藕洗净,去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净,用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上,加入适量清水,放入藕丁、黑米和
红糖煮至成粥即可食用。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有
消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥,可
补血养血,
产妇、老年体虚者可经常食用。
四、秋冬季养生食物
冬季,大鱼
大肉成了不少民餐桌上的
主食,这也为
心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点
玉米。由于玉米富含
亚油酸,具有降低
血脂、软化血管、降
低血压、促进
微循环的作用,具有防治
动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。
由于冬季
天气逐渐寒冷,人们衣着较多,皮肤很轻易出现衰竭的现象。而
黄豆富含
大豆异黄酮,这种
植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外,黄豆还能降低
高脂血症患者
血液中的坏
胆固醇的同时,不影响血液中的好胆固醇,有很好的
降脂效果。
3、红薯
天冷的时候,人体新陈代谢下降,加之户外活动减少、年底
工作压力增大等原因,很多人会感到
神疲乏力,吃东西没有胃口。这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气
,健脾胃,强肾阴。
大豆的
营养成分比较齐全,其中
蛋白质是“完全
蛋白质”,含
赖氨酸较高,能弥补粮食中
赖氨酸的不足。它既可当
蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
大
白菜性温味甘,入脾
胃经。有温胃益气、驱寒
防风的作用。对于胃脘
冷痛,腹部怕凉,小腹
疼痛,排便不畅有改善作用。
秋冬季养生汤这四款常吃可保健康
一、秋冬季养生汤1、山药猪蹄丰胸汤材料:600克新鲜山药、200克猪蹄、10颗红枣、10克米酒、1大匙(1大匙=15ml)。做法:(1)、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。(2)、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。(3)、
秋冬季养生汤_这四款常吃可保健康
三、秋冬季养生粥饮1、百合银耳粥鲜百合50克,银耳10克,大米100克。
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