血糖高需要注意什么

血糖高对于很多患者来说是一件头疼的事，不知道该吃什么，不该吃什么，不知道怎么从饮食上来控制血糖。因为血糖主要是来自食物，下面来看看血糖高饮食应注意什么?

血糖高需要注意什么

1、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。

2、主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮也很必要，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

3、血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

4、在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

5、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

6、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

糖友注意牙不好警惕血糖高

牙周病在糖尿病患者中的比例很高，而且病情比常人重。但由于牙周病一开始没有症状，人们对其重视程度远不如龋齿，等到牙齿松动快掉了，就无能为力了。而近年医学界研究人员发现，很多顽固性的牙周病� �者，一查血糖往往很高。“曾有病人来就诊，他平时很注意刷牙，牙石也不重，可牙周炎很顽固，而且反复发生牙周脓肿。一查血糖，发现是2型糖尿病。”欧阳翔英说。

为啥血糖高，牙不好呢?北京协和医院内分泌科副教授潘慧解释说，糖尿病患者往往机体抵抗力差，容易并发感染。在美国牙科学会年会上，甚至有人提出，“牙周病是糖尿病的第六大并发症”。临床上，很多医生发现，将病人的血糖控制住以后，牙周病的治疗也相对容易了。如果控制不好口腔内的感染，细菌不仅会蔓延，引起面部感染，还会进入血液中引起其他部位的感染。比如进入大脑导致脑膜炎或者附着在心脏里导致心内膜炎，损伤大脑和心脏等重要器官，严重时可能导致患者死亡。

有资料分析表明，糖尿病患者经过牙周治疗后，糖化血红蛋白平均能下降0.4%。因此，糖友一定要关注自己的口腔健康。欧阳翔英建议：1、糖友一天至少刷 2次牙，每次3分钟以上，牙齿的各个面都要刷到，1年洗牙1—2次;2、牙周病很重或难治的患者要查血糖;3、患牙周病的糖尿病患者应先把血糖控制稳定，再处理牙的问题。

控制高血糖应注意膳食纤维和维生素

常见的控制高血糖疾病的方法有：

1、控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄人热量在1500～1800千卡，胖人宜减少到1200～1500千卡。其中碳水化物占总热量60%左右，相当于主食300～400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。

2、膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。

3、防治并发症：糖尿病时脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发� ��快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。

高血糖的症状

高血糖的症状是什么?

1、心跳快速，呼吸缓而深。

2、厌食，食欲大减，体重明显比原来轻，虚弱无力，做事情用不上力气。

3、极度口渴。

4、尿糖测试呈阳性反应。

5、血糖测试值升高，这是血糖高最具有特征的症状。

6、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等症状。

7、尿多，皮肤乾燥，脱水。

出现高血糖应如何处理

1、多喝茶，

2、减少甜食的的摄入，糖分在体内会转化成“内源性三酸甘油酯”，从而升高血糖。

长期血糖高有什么危害

一、高血糖的判断标准：

一般人正常的血糖值为空腹3.9-6.1毫摩尔/升，餐后两小时不超过7.8毫摩尔/升。若血糖超出空腹6.1毫摩尔/升和餐后两小时7.8毫摩尔 /升，那么就是高血糖。当血糖高到一定程度时，即空腹血糖大于或等于7.0 毫摩尔/升或餐后两小时两次血糖大于或等于11.1 毫摩尔/升，那么就可以确诊是糖尿病。

二、长期高血糖的危害都有哪些?

1、导致机体脱水及高渗状态：高血糖致使大量葡萄糖随尿排泄，引起渗透性利尿，导致机体脱水，脱水使得细胞外液渗透压增高，水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水，脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷，临床上称之为“高渗性昏迷”。

2、疲乏无力：由于胰岛素缺乏时，血液中的葡萄糖不能正常地进入细胞中燃烧产生能量，细胞不能获得足够的能量;而且细胞又不能很好地将葡萄糖转化为其它物质储存起来，当血糖超过肾闭值时，糖由尿中排出，造成体内能源的浪费，故全身疲乏无力。

3、抵抗力降低：高血糖状态下，葡萄糖不能够够非常好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失，机体通过分解脂肪、蛋白质来提供能量，结果导致机体免疫力下降。

4、代谢紊乱：高血糖时，体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱，可引起各种并发症。急性并发症酮症酸中毒和高渗性昏迷。高渗性昏迷主要因血糖过高所致，有时可达500—600mg/d1，它可引起脑� ��胞和其它组织细胞脱水，导致昏迷。

5、导致各种血管、神经慢性伴随症状：糖尿病病人长期高血糖会伤害血管及神经，导致心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变和糖尿病足坏死等慢性伴随症状的发生与发展。

6、水、电解质紊乱：因为纯葡萄糖是固体物质，必须溶于水中才能经肾随尿排出体外，因此高血糖患者葡萄糖经肾排出时必然带走——定量的水分，尿中糖越多、从体内带走的水分就越多，多尿能带走体内的电解质，导致水、电解质代谢紊乱。

7、β细胞功能衰竭：长期高血糖对胰岛β细胞不断刺激，使其功能衰竭，胰岛素分泌更少。

8、渗透压增高：高血糖时，细胞外液渗透压增高，细胞内液向细胞外流动，导致细胞内失水。当脑细胞失水时，可引起脑功能紊乱，临床上称高渗性昏迷。

9、视力减退：血糖升高时，眼睛视力往往减退。

10、电解质紊乱：高血糖时大量排尿，从尿带走电解质，使电解质紊乱。

看了以上的内容，现在你知道了长期血糖高有什么危害了吧。长期血糖高对身体危害大，且有患糖尿病的风险，所以要及时控制好血糖。