秋季吃什么减肥

秋季到来，自然界中的动物都开始为冬季进行能量的贮存，所以说秋季也是很容易发胖的季节。秋天天气凉爽，很多人的食量开始增加，吃的比夏天多很多，因为出汗少，人体消耗的能量也开始减少了。如果正处在减肥期的同志们，一定要控制好食欲哦~那在秋季，我们应该在饮食方面注意什么呢?

为何减肥不易还容易反弹

对体重的控制是基于我们日常生活中机体对卡路里消耗和能量消耗之间的平衡，大脑进行体重控制的中心位于下丘脑位置;下丘脑可以整合来自机体和大脑其它部位的输入信号，比如激素信号，随后通过影响机体的饥饿感和饱腹感来控制体重。

当然下丘脑还与大脑中控制代谢的其它部位相互交流沟通，比如垂体和交感神经系统等;这种复杂协调的系统就可以帮助确定一种“体重设定点”，也就是说机体通常习惯的体重，一旦体重设定点设定好后，机体就会通过调节代谢和卡路里消耗来进行工作达到这个设定点。

能量的消耗被分为静息代谢率(大约占到了所用能量的70%)，消耗的能量通常用来加工机体摄入的食物(热源性物质代谢)以及根据能量消耗来进行机体的锻炼。一系列研究都描述了适度减肥的结果，机体通常会通过剧烈减少能量消耗来抵御体重降低，同时机体还会进入到一种饥饿模式来通过优先减少不同的能量存储(糖原、脂肪，最终是肌肉)来保护机体免于体重减轻。

当然机体通常也会消耗一大部分能量来维持器官的功能，甚至哎睡觉时也会这样;在肥胖个体中，其机体的静息代谢率会明显增加，这或许是机体想尽力阻止其体重的增加;然而不幸的是，当你减肥时，相反的情况往往会发生，机体的新陈代谢或许水平会下降;这或许是因为活性甲状腺激素水平的下降，以及返回给大脑促饥饿的激素信号的改变所引发的。

上述研究中的一个关键发现就是静息代谢率的降低往往是不成比例的，而且其会潜在持续较长时间，这就解释了为何回到以前的减肥方式会必然导致体重的增加恢复，甚至有时候体重增加的量还会高于减肥减掉的量。那么通过维持健康的生活方式，即限制大约25%的卡路里，以及锻炼是否可以避免上面出现的情况呢?研究者认为，静息代谢率的降低往往在严重肥胖个体中问题表现尤为突出。

剧烈的长期减肥

于是本文作者就开始检查超级减肥王节目中(The Biggest Loser;NBC热播真人秀节目“超级减肥王”)严重肥胖选手的相关数据，作者想知道这些参与者在经过短期的训练挑战后会变成什么样子?有研究表明，尽管进行严格的锻炼计划，静息代谢率依然会持续下降;在去年发表的一项研究报告中， 研究者对14名参加减肥王节的选手(最初16名)进行跟踪调查，大部分选手都恢复了此前体重明显减少的部分，更重要的是这些选手机体的静息代谢率依然很低，在节目结束后持续了几乎6年，这就表明，抵御机体体重快速减少的代谢适应或许会持续存在，这同样也可以帮助解释为何我们会重新获得，甚至获得比之前减肥减掉重量更多的量。

同样研究者在进行减肥手术的患者中也发现了类似的现象，减肥手术通常是通过利用束胃带来缩小胃部尺寸从而达到减肥的目的;进行减肥手术患者体内的代谢适应机制同参加超级减肥王节目中的选手的体重减少的机制类似。持续性体重减少的减肥手术的长期数据结果表明，或许存在其它因子影响着机体的能量平衡，比如很多和肠道激素相关的激素(胃饥饿素等)，而目前有证据显示减肥手术后患者的体重可以维持数年。

如何避免新陈代谢减缓

此前有研究表明，特殊类型的锻炼方式，比如力量锻炼可以保持肌肉力量并且帮助保持机体的静息代谢率，然而这种锻炼方式并不总是发挥作用。研究者认为，通过持久的适度锻炼和卡路里的持久减少或许对于体重降低和维持非常必要，尽管当前没有数据指出代谢适应发生和体重降低比率的关系，但当前的指导准则都推荐每周体重有规律并且稳定降低0.5至1公斤，而这就可以作为持续性生活方式改变的一部分，其中包括适度的锻炼以及平衡的饮食策略。

秋季吃什么减肥

1、苹果。秋季是新鲜苹果上市的季节，苹果酸可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，减少下身肥胖。

2、南瓜。南瓜味甘性温，温暖身体，补养脾脏及胃之元气，且润肺及利尿，秋季食用

既养身又减肥，可与虾仁、香菇、鸡肉等一起制作南瓜咸饭或南瓜粥，经常食用。

3、香蕉。香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，既饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥的理想食品。

4、羊肉。一般来说羊肉的消化比较慢，控制好量，对减肥还是很不错的。羊肉补中益气，味甘性热，具有利尿效果，是适合秋冬季节暖身保健减肥的食物。

5、禽蛋。蛋类含量较多的还是蛋白质，比起碳水化合物来说还是不错的。禽蛋的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命b1还可以去除下半身的肥肉。

PS:

每餐中的碳水� ��合物的参考含量：切片面包1片：大约28克;米饭1碗：大约55克。

冬季减肥有新招

1.橘子

晚熟的橘子到12月份上市，所以越吃越瘦的 10种水果也有橘子的身影。据测，每天吃3个橘子几乎能满足人体一天中所需的维生素C量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。日本研究人员对6000多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。

2.甘蔗

甘蔗含有丰富的糖分、水分和对新陈代谢有益的维生素物质，最适合冬季消减体内燥火。而且，因为含有B族维生素、维生素C及丰富的矿物质，有助对抗冬季肌肤干燥。需要提醒的是，因为含糖量很高，所以不能多吃。

3.猕猴桃

猕猴桃冬季热销，多吃有利健康。猕猴桃含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。

4.无花果

无花果含有蛋白质，多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。

5.木瓜

冬季也是木瓜的旺季，说道越吃越瘦的10种水果就不能少了它。木瓜含有维生素A、C、葡萄糖及钙、磷、铁等矿物质，可助消化，清除宿便，达到瘦上腹的目的。木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。

6.橙子

橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

7.苹果

苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。

8.梨

冬季越吃越瘦的10种水果要数雪梨。梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的营养摄入。

9.台湾青枣

每年11月左右，台湾青枣就开始陆续上市，12月下旬至来年4月则是台湾青枣的上市高峰期。大青枣脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，故有“热带小苹果”、“维生素丸”之美称，是台湾的重要冬季水果。鲜食大青枣具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。台湾青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，尤其适合小孩、老人食用。

10.山楂

山楂含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等物质。其所含的解脂酶能够促进脂肪类食物的消化，而果胶则能吸附肠子上的脂肪以及毒素，并将其顺利排出体外。山楂具有降低血清胆固醇以及甘油三酯的显著功效，让你变得更加苗条。

有效减肥饮食应放首位

节食减肥

短期节食可以令体重下降，但代谢功能也会急转直下。每个人都有一个基准体重，如果你一直努力节食减肥，身体会努力“劝”你反弹至原体重，你也许会感受到更强烈的饥饿感。减肥需要控制食量，确保热量摄入不超标。这并不是说就得饿着肚子来瘦身。要想控制体重，应该多吃一� ��水果和蔬菜等高纤维低热量的食物，并且一定要吃主食，可以用粗粮来替代部分精米白面。这样子，就不用节食挨饿你也能健康瘦下来。

吃饭太快，没有充分咀嚼

现代社会大多数食物都比较柔软易咀嚼，这也导致很多人咀嚼食物的次数逐渐减少，总是把一大口饭塞进嘴里，胡乱嚼几口就咽下肚了。但是这种习惯可是导致女新容易肥胖的原因之一。这是因为，人体的“饱腹神经中枢”要在人吃饱后间隔15~20分钟才起作用，也就是说，人在吃饱后15~20分钟后才会感觉到吃饱。而如果吃饭速度太快的话，就会在这十几分钟内吃下很多额外的食物，导致进食量过多，因此长此以往便会导致肥胖。

空腹锻炼

在这时候吃早点的确很早，但你必须吃点儿东西为锻炼供应能量。当你整装待发之后，可以咀嚼一小块食物，比如半只香蕉或半片抹了花生酱的吐司。这样不仅可以避免肚子咕咕叫让你运动时分心，还可以让你在进行强度更大，时间更长的锻炼时子步伐更加有力，精神更加饱满。等你回到家后可以再享用平时爱吃的那些早点。

经常吃快餐

快餐是减肥大敌这一道理，相比很多女性都有所耳闻。快餐中的盐分和脂肪含量很高，而且卡路里值也很高，因此容易致人发胖。更不容忽视的是，快餐往往还缺乏维生素、矿物质和植物纤维等营养，因此经常食用对人体健康也有不好的影响。

能坐就不站，能躺就不坐

久坐不起是上班族的常态，这也是导致上班族容易出现肥胖的一个原因。经常久坐不利于淋巴循环，而且这样一来缺乏运动，影响身体代谢。

边看电视边进食

无论是在电脑还是电视机屏幕前，边吃东西边长时间沉迷于网络或电视节目，将大大增加无意识的饮食。研究发现，看电视是导致肥胖的一个危险因素，对于青少年尤其如此。边吃东西，边看电视会带来双重危害：它会增加无意识的进食并占用了那些用来进行消耗卡路里的活动时间。

怎么减肥效果快又好

怎么减肥最快最有效?一日三餐，餐餐不落

很多女性的意识中认为减肥就是少吃或者是不吃，因此一日三餐顶多吃一餐或者是两餐，这样做不仅不会实现减肥的梦想，反而会伤害自己。那么，怎么减肥最快最有效呢?减肥达人建议最好是一日三餐，餐餐不落。早上要丰富，中午要饱，晚上要少。因为早上要支撑一上午的精力，中午要支撑下午，而晚上休息，所需能量不多，所以可以少吃。

怎么减肥最快最有效?随时喝水

调查数据显示，百分之六十的女性没有随时喝水的习惯，甚至一整天都喝不了一杯水，这样的做法实不可取的。因为水是生命之源，更是减肥的最佳途径之一。很多人咨询怎么减肥最快最有效的时候，得到的答案都是多喝水。由此可见，多喝水确实对减肥有利。

怎么减肥最快最有效?自己带饭

外面的饭菜油水很大，经常吃很容易发胖，而自己带饭既省钱，又营� �健康。另外，自己带饭可以根据自己的减肥计划来做，能让自己的减肥速度更快。

怎么减肥最快最有效?选择用餐地点

不要到美食店去吃饭，因为你会发现你总是想吃这个想吃那个，最后减肥又被抛在脑后。要想知道怎么减肥最快最有效，减肥达人建议最好选择一些吃饭少的地方，这样就能让自己避开美食的诱惑了。

怎么减肥最快最有效?蜂蜜、酸奶、苹果

这是减肥必备的三种东西，蜂蜜能够润滑肠道，让肌肤更加细腻光滑，酸奶则能补充人体所需，让减肥更加顺利，苹果的效果不用说大家也都知道，好处非常多。早上一杯蜂蜜水，上午一个酸奶、苹果，坚持一个月，保证有效果。