更新时间:2024-07-18 17:17:18

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适合秋天吃的水果有哪些

BY:大叔18岁 2024-07-18 17:17:18 179 ℃

秋季是丰收的季节,各种营养丰富、味道鲜美的果陆续上市。面对市场琳琅满目的水果,吃哪一种最好呢?我们一起去借鉴一下秋季十佳水果榜单吧。

七种常见水果的热量

1、苹果100克/50卡路里

苹果是最多人会选的瘦身水果,因为它有丰富的果胶,可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素,最棒的是还可以降低热量吸收,再加上苹果的质很多,可以防止腿部水肿。当然啰,苹果的卡路里也不高,所以才有专吃苹果的苹果减肥餐产生。

2、香蕉100克/125卡路里

很多水果减肥餐都少不了香蕉,因为香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等,所以可以有效地整肠,这样就能帮助排便。香蕉也有排除水分的效果,不但是最佳瘦身水果,也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品,不过香蕉的热量较高,吃多了,会有变胖的疑虑。

3、葡萄柚100克/28卡路里

欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果塑身,因为酸酸的水果可以促进肠道消化功能葡萄柚含有丰富的维他命C,可以消除疲劳,还能让肌肤美美的呢!加上葡萄柚的热量和含糖量少,是最佳的明星减肥水果。

4、凤梨100克/32卡路里

也是属于酸性水果,可以整肠和助消化,加上凤梨富含酵素能有益毒素分解,促进排水,所以也是想要瘦的人可以适量食用的水果,不过吃凤梨最好不要在餐前吃哦,因为它会伤胃,所以一定要先吃点东西垫垫胃才能食用,所以啰,虽然好吃,也不能吃过量。

5、奇异果100克/50卡路里

奇异果甜美多汁,又含有丰富维生素C的特色,成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好滋味的奇异果,能防止便秘、帮助消化和美化肌肤,即使拿来当减肥餐,也会让人吃得津津有味,而它也一样是属于低热量高营养成分的优质水果。

6、柠檬100克/24卡路里

美白肌肤要吃点柠檬,减肥塑身也不要忘记它。柠檬以柠檬酸为主,能促进热量代谢,加上它维生素C的含量是水果中的第一名,热量又是最低的,所有爱美想瘦的人,都一定要爱上柠檬的酸味儿,记住,少少的吃就好,要不然也会很伤胃,空腹时也不能吃哦

7、番茄100克/35卡路里

拜瘦身风潮之赐,番茄一夕之 身价飙高,成为明星产品。番茄除了含有丰富维生素C、E、K外,还富含茄红素叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质,是最近最热门的保健水果,也被拿来做减肥水果餐的好食材

除了上面的水果之外,体积大、水分多的西瓜,低热量的芭乐杨桃,也都可以用来瘦身。

适合秋天吃的水果有哪些

1.苹果

上榜理由:被称为“大夫第一药”

营养速查:有句话说得好:“一天一个苹果,疾病远离我。”而中医也认为,苹果具有生津止渴润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。

其实,早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明,在试管苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

2.香蕉

上榜理由:被称为“快乐水果”&“智慧之果”

营养速查:香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。

同时,香蕉还被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之”的,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!

3.樱桃

上榜理由:有“鲜果第一枝”的称号

营养速查:之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱上市后,其他水果才接踵而至。

另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物蛋白质,也含有、磷、和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6~8毫克,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍!

4.草莓

上榜理由:“秀外慧中”

营养速查:草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

此外,草莓还含有丰富的维生素B1维生素B2维生素B3以及铁、钾、、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素

5.山竹

上榜理由:享有“果中皇后”的美誉

营养速查:山竹原产于东南亚,一般要种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。

在泰国,人们将榴莲(被誉为热带水果之王)、山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上火了,吃上几个山竹就能缓解。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。

6.猕猴桃

上榜理由:Vc之王!

营养速查:美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素(包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪胆固醇)进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面!

当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量:每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。

7.橙子

上榜理由:半个橙子就可以满足你一天对维生素C的需要!

营养速查:橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。事实上,它的维生素C和维生素P的含量都很丰富,能增强机体抵抗力

橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

8.桃

上榜理由:含铁量在水果中高居榜首

营养速查:桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘

9.葡萄

上榜理由:很好的能量来源

营养速查:葡萄的含糖量达8%~10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。此外它还含有多种无机盐、维生素以及钾等。

10.梨

上榜理由:含有84%的水分

营养速查:梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多种维生素和微量元素,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化管,促使血液将更多的钙 运送到骨骼。

哪些水果是不能空腹吃的

番茄:空腹吃番茄可造成胃酸过多,不利于胃保健,所以有胃痛胃炎胃溃疡问题的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。

柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,。

香蕉:含大量元素,如空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

橘子:橘汁含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,使脾胃塞闷、嗝酸。

甘蔗和鲜荔枝:空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

山楂山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病

圣女果圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛

以上水果不但不宜空腹吃,大部分水果也不宜饭后马上吃。饭后马上吃水果,会摄入水果含有的较高含量的葡萄糖、果糖等糖类,无形中增加了肠胃以及胰腺的负担。

另外,部分水果中含有的淀粉,也增加了肠胃消化的难度;水果和食物会一起阻滞在胃部,容易导致便秘、胀气等。

水果中的半纤维素、纤维素等营养物质,含有较强的吸水性,吸水膨胀后会阻碍身体吸收微量元素和维生素等。所以,吃水果最好选在饭后半小时至1小时。

水果怎么保鲜

水果储藏要则

水果买来后最好归好类别,不要统统放入冰箱,要根据种类的不同选择相应的储藏方式。对于容易腐烂的水果,如草莓、芒果、山竹、猕猴桃、南国梨等,尽量少买,买来后尽快吃掉,对于那些怕光且又不能放在冰箱里的水果,如香蕉,应该选择阴凉、干燥的地方放置,而诸如葡萄、提子等买回来后最好摘掉不太健康的果粒,然后放入干燥的保鲜袋保存在冰箱里,因为此类水果沾水后会加快其腐烂的速度。

水果怎么保鲜呢?

对于水果保鲜,其实最简便的方法莫过于买回家放在冰箱里低温保存了,不过有几点需要稍微注意一下:

第一,冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

第二,注意储藏温度。每种 果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果最好尽快吃完,一般以一周以内最好。

第三,对于一些热带水果,比如香蕉,菠萝木瓜芒果等等,他们的最适保存温度比较高,所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低,反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变,比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。

早上吃什么水果最好

1、草莓

草莓营养丰富,有大量的维生素,草莓还可以帮助消化,通畅大便

2、香蕉

香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

3、红枣

含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀消化不良的人要忌食,建议餐前食用。

4、菠萝

新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应,宜在餐后食用。

5、柿子

柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。

6、山楂

防暑降温、增进食欲等山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒功效。但别空腹食用,脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎胃酸过多者要少食。

7、苹果

苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿

8、猕猴桃

猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1~2个,隔一个小时再进食即可。

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