更新时间:2024-07-08 02:42:24

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高血压能吃黄颡鱼吗

BY:大叔18岁 2024-07-08 02:42:24 1621 ℃


高血压的患者有很多饮食的禁忌,我们需要限制高压患者对于脂肪的摄入,因为我们知道脂肪摄入过多是容易导致人肥胖的,而肥胖正是出现高血压的一大病因,此外高血压患者每天都要控制对于热能的摄入,高血压患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物,因为这些食物能促进肠道的蠕动。

高血压的早期预警信号

(1)头痛、头重、头昏。高血压引起头痛的情形很常见,同时也是显示高血压进展程度的重要症状。这种头痛多半是在后脑部有疼痛感,有时还会感到恶心、想吐。有些患者仅有头重、头昏感。

(2)晕眩。高血压引起的晕眩.以女性多见。晕眩同样发生在疲劳和其他疾病如半规管疾患,但高血压引起的晕眩只是有一点头晕目眩的感觉,而不像半规管失去平衡而站立不稳那么严重。

(3)耳鸣。高血压引起的耳鸣主要发生于双耳,而由中耳炎等耳疾引起的耳鸣则只发生于单耳。

(4)腰酸背疼。部分高血压患者有腰酸背疼的现象,但没有患高血压的人也会有这种现象,如同一种姿势保持太久,肩部的血液循环不好,或是患风湿性的炎症,以及肌腱发炎等也会发生腰酸背疼。

(5)心悸气喘。高血压引起的心脏肥大、心室扩张、心功能不全等,使心脏的作用异常而产生心悸气喘症状。不过疾病初愈的人或肥胖的人做运动也会有心悸、气喘的现象发生。此外,抽烟或饮酒过度也会有这种症状。

(6)手脚麻痹。高血压患者有手尖、脚尖麻痹的现象,这种手脚麻痹并不是单纯的手脚麻痹,大半的运动系统也会发生麻痹,这种现象不是暂时性的,短时间内不会消失,到最后会导致半身不遂

(7)鼻衄、球结膜出血。鼻衄或球结膜出血可为高血压患者的首发症状或惟一症状,多因血压过高所致,如不提高对高血压的警惕,极易漏诊、误诊。

高血压能吃黄颡鱼

那么高血压患者有什么是可以吃的呢,我们建议高血压患者要摄入适量的蛋白质,鱼类含有很少的胆固 以及脂肪,但是蛋白质含量很多,所以非常适合高血压的患者。

黄颡鱼(Pelteobagrus

fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄骨聪,昂公鱼,黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤鱼,刺黄股,黄蛟,汪丫鱼,毛泥鳅,黄骨头,弯丫等,广布于中国东部各太平洋系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。

食疗价值

鮠科动物黄颡鱼的肉。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。

分布于中国长江黄河、珠江和黑龙江等流域。获得后,除去鳍、内脏,洗净用。

性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

药用价值

黄颡鱼

性味:甘、平,微毒。

功用:利小便,消水肿,祛风、醒酒。

宜食:适宜肝硬化腹水肾炎水肿脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。

本草纲目》:“煮食消水肿,利小便。”

姚可成《食物本草》:“主益脾胃和五脏,发小儿痘疹。”

忌食:根据前人经验,为“发物”食品,故有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒皮肤病者,忌食或谨慎食用。忌与中药荆芥同食。

《日用本草》:“发风动气,发疮疥,病人尤忌食之。”

随息居饮食谱》:“甘温微毒,发痘疮。”

《本草纲目》:“反荆芥。”

上文我们介绍了高血压患者的饮食应该是限制脂肪的摄入以及限制热能,高血压患者可以多吃一些含有膳食纤维的食物以及摄入适量的蛋白质,上 文介绍的黄颡鱼含有丰富的蛋白质并且脂肪含量很少,适合高血压患者食用。

有助于缓解和治疗高血压的饮食

(1)花生仁。花生仁食醋浸泡密封一周后可吃,每晚临睡前服2--4粒,嚼烂服下。

(2)海蜇马蹄饮。海蜇124克,马蹄370克,海蜇洗漂干净,荸荠洗净不去皮,用水1000毫升,煎煮至250毫升,分二次服用。

(3)菜菔子。菜菔子900克,水煎过滤,浓缩或浸膏,干燥研粉压片,分三十次服用,每日三次。

(4)杏仁鸡蛋糊。桃仁12克,仁12克,栀子3克,胡椒7粒,糯米14粒,全部捣烂,加鸡清1个调成糊状,分三次于睡前敷足心。

(5)菊槐茶。菊花槐花绿茶各等分,水代茶饮。

(6)菊苗粥。甘菊苗30克,切细和入粳米煮粥,加冰糖适量。

(7)菊楂决明煎。生山楂15克,菊花10克,草决明15克,水煎成300毫升,分两次服。

(8)紫菜海带汤。紫菜海带适量,煮汤服用。

高血压患者吃什么水果

一、苹果

苹果含有丰富的有机酸、果糖果胶、纤维素及锂、溴、微量元素。具有防止血管硬化动脉硬化冠心病的功用。经研究证实,对于嗜盐过多的高血压患者,多吃苹果,尤其有益。

二、橘子

橘子含有大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素,对由于慢性肝炎引起的高血压病蜜桔可提高肝脏解毒作用,加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱

三、西瓜

西瓜含有十几种营养素,高血压有良好的治疗作用。食用方法:取西瓜翠衣9—12g、草决明9g,然后煎汤代茶饮,疗效甚好。同时,西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。但是,西瓜有天然白 汤之谓,又名寒瓜,体质虚寒者应注意,不宜多食

四、柠檬

柠檬富含维生素C维生素P,有助于增强血管弹性和韧性,缓解离子促使血液凝固,从而预防和治疗高血压等心血管疾病。食用方法:柠檬马蹄汤,即新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,放在一起煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压的发生。

高血压的饮食治疗原则

控制热能的摄入,可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉玉米小米燕麦植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用。

适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1 克为宜,其中植物蛋白应占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。

每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、排出,从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入 。

多吃含、钙丰富而含钠低的食品,如土豆芋头茄子、海带、莴笋冬瓜、西瓜等,因钾能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶酸牛奶芝麻酱虾皮绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含丰富的食品,如绿叶蔬菜小米荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。

膳食宜清淡。减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油 10毫升,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以达到调味的目的。也可以先炒好菜,再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者。

多吃绿色蔬菜和新鲜水果,有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。

忌食用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶咖啡等,吸烟者应戒烟

适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。

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避免情绪激动及过度紧张焦虑

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