便秘能吃红曲粉吗

最近发生便秘情况的人越来越多，这种现象不仅出现在老年人身上，各种年龄段都有可能出现，所以身为现代人，时刻做好对便秘的防范变得越来越重要，尤其在饮食方面要多加注意，养成良好的生活习惯，可以有效缓解便秘，在生活中，我们应该怎样注意呢，一起来学习一下吧。

便秘疾病有什么症状

慢性便秘：多数慢性便秘患者仅表现为排便困难，粪便干结，数天甚至1周才排便一次，排便时可有左腹痉挛性痛与下坠感，部分病人诉口苦、 食欲减退、腹胀、下腹不适、排气多或有头晕、头痛、疲乏等神经官能症状，但一般都不重。

急性便秘：急性者则在原有规则的排便习惯下，无特别的原因，于短期内发生便秘，尤其中老年人应特别注意直肠和结肠的癌肿。伴有剧烈腹 痛、呕吐或便血者，则应考虑急性肠道阻塞引起的便秘。一般体检常可在降结肠或乙状结肠部位触及痉挛的肠管或粪块，但在排便后则消失。肠梗 阻者则常有腹胀、腹痛、肠型及肠蠕动波。

诊断

1.病史

应详细的询问患者的饮食、生活习惯及工作情况，既往的患病史、手术史，特别是有无痔核、肛瘘及肛裂史，近来有无服药史，尤其是 有无长期服用泻剂史。对中年以上患者，发生大便习惯改变，大便由每天1次或每2天1次，逐渐改变为每3天或数天1次者，应警惕有无左半结肠癌的 可能。

2.症状与体征

(1)便秘伴剧烈腹痛、腹胀及呕吐等症状，常提示为急性便秘，应考虑有肠梗阻的可能。肠梗阻时，腹部听诊多可闻及肠鸣音亢进或闻及呈高调 的金属音，至晚期可发生肠麻痹。

(2)便秘伴腹部包块，可能为结肠肿瘤、腹腔内肿瘤压迫结肠、肠结核、克罗恩病(CROHN病)或肿大的淋巴结等。左下腹扪及活动度较大的索条 状或腊肠状肠管时，应疑及是乙状结肠痉挛。

(3)便秘与腹泻交替� �有脐周或中、下腹部隐痛时，多提示为肠结核或腹腔内结核、克罗恩病、慢性溃疡性结肠炎或肠易激综合征等病变。

(4)下腹部或直肠、肛门内胀痛不适，用力解出坚硬而粗大的粪团后胀痛减轻，多提示为直肠性便秘(排便刺激减弱);左下腹隐痛不适，解出呈 栗子状的坚硬粪团后，隐痛缓解，多提示结肠痉挛或肠易激综合征。

便秘这种疾病的出现，很多情况下都是因为生活习惯不良所引起的，但也有其他方面的病因，比如，最常见的就是肛肠疾病一起的便秘，痔疮以及肛裂都可以引起便秘的出现，在治疗上，要积极治疗原发疾病。

便秘能吃红曲粉吗

1. 近代医学研究报告认为，红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇;

2. 红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素;

3. 红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。

红曲是由曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。所以它是一种天然的色素，对人体健康没有任何影响。那么对于便秘环志来说，可以吃红曲粉吗?

红曲味甘性温，入脾、肝、大肠经;一般可用于治疗产后恶露不净、食积饱胀、淤滞腹痛、赤白下痢、跌打损伤等症状。不仅如此，而且还具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效。

对于便秘患者，吃牛肚菌是没有问题的，但患者需要注意的是，对于红曲粉，便秘患者还是不要多吃，因为菌类对人的身体是有一定的坏处的，此外，患者还要注意多喝水，注意加强身体上的锻炼，注意饮食和生活伤的规律，从而缓解便秘。

孕期预防便秘如何食疗

田园之美

材料 干香菇5朵，香菜、洋葱、三色蔬菜(胡萝卜、青豆仁、玉米粒)、豆肠各50克，白萝卜半根。

调料 植物油、素蚝油、水淀粉、白糖各适量。

做法

1. 干香菇用水泡软;白萝卜去皮，洗净，切段，入热水中煮烂，捞出中间挖空。

2. 香菇、豆肠、洋葱分别洗净，切小丁;香菜洗净，剁碎。

3. 锅倒油烧热，炒香洋葱及香菇，再加豆肠、三色蔬菜、香菜翻炒，填入挖空的白萝卜中。

4. 另起锅加入素蚝油、水淀粉、白糖拌匀，淋在白萝卜上即可。

温馨小提示

吃蔬菜是保证矿物质和维生素C供给的重要途径，有利于孕妇的健康及宝宝的成长。另外，在怀孕期间，孕妈妈很容易便秘，蔬菜中的膳食纤维有预防便秘的作用。

预防宝宝便秘玉米有奇效

玉米可防治宝宝便秘

玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治宝宝便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。

黄玉米可以保护视力

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白玉米中却没有。所以应多吃一些黄色的玉米。

不同年龄段宝宝便秘的主要症状及原因

0-4个月宝宝便秘

对于刚出生的宝贝，一般是采用纯母乳喂养或人工喂养，如果这个年龄段的宝宝出现便秘，可能与母乳或奶粉有关。如母乳不足，宝贝总是处在吃不饱的半饥饿状态，可能二三天才大便一次。除大便次数少外，还有母乳不足的表现，例如，吃奶时间长于20分钟、吃奶后无满足感、体重增长缓慢、睡不踏实等等。此时家长可及时补充配方奶粉，宝宝便秘的情况会马上好转。另外，母乳蛋白质含量过高，会引起乳汁中的蛋白质过多，婴儿吃后，大便偏碱性，表现为大便硬而干，不易排出。因此，妈妈要保证饮食均衡，多吃 蔬菜、水果、粗粮，多喝水或粥，汤要适量，饮食不要太过油腻。此外，采用配方奶粉喂养的宝贝，如果奶粉不易消化或者宝宝肠胃不适应，也非常容易出现便秘。因此，配方奶粉要按照说明冲调，不要冲调过浓;两顿奶间给宝宝喝些水或果汁(如橙子半个挤汁，加等量温水);在奶中加一勺糖也能有效缓解便秘。如果是宝宝肠胃不适应，可试着更换其他品牌的奶粉;或者添加双歧杆菌的奶粉，有助于防止宝宝便秘。

4-6个月宝宝便秘

4-6个月大的宝宝绝大部分还没有长牙，乳牙即将萌出，喜欢吞咽食物，因此泥糊状食物非常适合宝宝。这个阶段出现便秘的宝宝可以通过添加辅食来改善。可以食用南瓜泥，南瓜粥，红薯粥，香蕉、猕猴桃等蔬菜或水果制成的辅食。辅食添加原则：食物要呈泥糊状、滑软、易咽，不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

推荐食谱：

胡萝卜泥：用适量胡萝卜洗净煮(或蒸)熟，去皮，切成薄片，取出少量碾碎加汤，搅拌成糊状即可。同样的方法可制作土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。

7-9个月宝宝便秘

7个月以后宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，我们给宝宝准备的食谱也可以更有滋味一些了，不过还是要遵循循序渐进的过程，以免伤害宝宝的胃肠功能。宝宝饮食可增加碎菜，粗粮细作，如玉米南瓜粥，玉米面鸡蛋饼等。还可将鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物从碎末逐渐过渡到小块儿状，给宝宝制成美餐。

推荐食谱：

肉末菜粥：瘦肉50克(鸡肉、猪肉、鱼肉、牛羊肉均可)，2棵绿叶菜(可选择应季蔬菜，如菠菜、小白菜、油菜等)，熬好的米粥一小碗。先将肉和菜切成末备用;用少许植物油(10～15毫升)将葱、姜煸出香味;加入肉末煸熟后与菜末一起加入煮好的粥中;混匀煮开即可。

9-12个月宝宝便秘

9个月以后大多宝宝已经开始出牙了，家长可以做一些接近成人的饮食给宝宝吃。常见的蔬菜和水果都可以吃，可喂素馅馄饨、饺子、菜色等。< /p>

推荐食谱：

牛肉蔬菜粥：牛肉20克，香菇1个，大白菜叶半张，白米饭半碗，酱油，麻油，胡萝卜，盐备用;先把香菇切成细丝，白菜和胡萝卜也切成丝备用;锅中放少许麻油，稍加热，放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉和白菜丝，加水煮到菜都变软。

总之，不同年龄阶段的婴儿便秘家长要采用不同的饮食对策。