对于怀孕来讲,这时我们家庭的一大喜事,而且怀孕也是没得女人在人生中所要经历的一个时期,所以这段时间由于生理出现异常很容易带来一些影响,这段时间就应该注意选择一些营养的食谱,这样可以有效的缓解孕期胃肠不适消化不良等不良的表现,以下我们就来介绍一下孕妇每月菜谱大全有哪些。
清炒莴笋丝
莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响,因此,莴笋具有镇静作用,对于孕早期的准妈妈来说,经常食用莴笋有助于入睡。
鸡肉是非常容易消化的,非常容易被人们吸收利用,鸡肉有着温中益气,益五脏,补精添髓,补虚损这些功效,用来治疗月经不调,产后乳少,水肿,中虚食少、泄泻头晕心悸这些症状,妈妈们吃了鸡肉会有增强身体,体力,抵抗力的效果。
番茄猪肝汤味道鲜美,番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效,二者合用,能明目、补肝、养血,多用于贫血或浮肿,增强孕妇免疫力。
3个月孕妇食谱:花仁蹄花汤
制作方法:
1、猪蹄镊毛、燎焦皮、泡好后刮洗干净,在把猪蹄斩成3厘米的方块;再把花生米用温水浸泡着,把皮弄掉;再将葱切成葱花;姜拍破备用。
2、把大锅放到大火上,再加进冷水,讲猪蹄放进去,等到煮开的时候把浮沫清除掉,在把花生和生姜一起放进去。
3、把猪蹄煮到5分熟的时候,再把锅转到文火,放进盐巴文火慢炖,等到猪蹄煮 透之后,撒上胡椒粉、味精、葱花就可以食用了。
制作方法:
1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干净,再沥干水份,切成5厘米的段;姜也要切成细丝;虾仁用冷水化开、把虾线去掉再清洗干净、沥干水分,用料酒、少量盐,再腌制10分钟。
2、把油放到锅里面大火加热,再把姜丝先炒香;再把虾仁倒进去爆炒,在炒的时候加一点料酒,到虾仁卷起,放韭菜一起放到大火快炒,再加适量的盐和鸡精;炒到韭菜熟就可以了。
鱼粒虾仁
营养:这道菜清淡辣味,富含优质蛋白质,对胎宝宝大脑与神经中枢发育很好好处。
用料:净鱼肉100克,虾仁100克,去皮荸荠100克,鲜玉米粒50克,鸡汤一小碗,淀粉,盐,鸡精各适量。
做法:1、将净鱼肉,虾仁洗净切丁,加淀粉拌匀,荸荠洗净切丁,鲜玉米粒清洗干净。
2、起锅放入适量的油,锅热后,放上鱼丁和虾仁丁,炒散,倒入鸡汤,放上荸荠,加入盐,鸡精,继续翻炒,炒至荸荠呈现半透明,最后下玉米粒炒熟即可。
香菇熘鸡片
营养:含丰富的优质蛋白质,可促进胎宝宝生长发衣,并提高母体免疫力,有助于预防流感。
用料:香菇100克,鸡胸肉100克,盐,酱油,淀粉各适量,胡椒粉少许。
做法:1、香菇,鸡胸肉洗净切片,加入盐,酱油,淀粉,胡椒粉腌一下。
2、起锅热油,下入腌好的鸡肉片煸炒,鸡肉变色后盛出。
3、另起锅热油,下香菇翻炒,盖上锅盖焖一会儿,香菇出汤后加少许盐调味。
4、倒入炒好的鸡片一同翻炒,最后用大火收汁即可。
原料
猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法
1.我们可以先把葱,生姜洗干净,然后切成末,之后将肉泥放入碗中,配合各种的调味料搅拌均匀即可;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3 蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评
芝麻肉蛋卷吃起来会比较的脆嫩,口感鲜味,而且它还有比较高的营养价值,可以帮助孕妇增强消化系统哦。
1.星期一
早餐:馒头2个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个。
2.星期二
1、西红柿炒鸡蛋主料:西红柿2个、鸡蛋6个辅料:姜3克、香菜5克、葱5克、玉米油1勺、盐1匙、味精0.2匙步骤:1、准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用2、葱、蒜、香菜切成碎末状3、西红柿切成小块备用4、锅中倒入底油
孕妇便秘食谱菜谱孕妇便秘是比较常见的,那么孕妇便秘食谱菜谱是什么呢?松仁玉米。材料:玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水,做的时候将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用。大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色
孕期,孕妇的饮食很有讲究,一方面要照顾自身的营养,另一方面还要顾及腹中宝宝的健康,所以,饮食方面就显得格外重要了,那么,孕妇菜谱有哪些呢?孕妇吃什么好呢?下面,小编将为您推荐孕妇菜谱大全以及做法!目录1、孕妇补血食谱大全2、怀孕4个月孕妇食
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