炎炎夏日,我们都想着空调WiFi西瓜,因为天气真的太热了!这样的天气,让人不想运动,不想上班,甚至也不想吃饭。可是,人是铁饭是钢。不吃饭的话,营养跟不上,怎么行?特别是年纪尚小的宝宝,一定要吃点东西才能保证营养,健健康康地长大。怎么办?着急没有用,一起来看下夏天最合适宝宝喝的十款粥!
1、宝宝大多是“性情中人”,在宝宝不好好吃饭时千万不能斥责 要知道,给宝宝养成一个好习惯,先要给她们一个好的环境。所以,我们要给宝宝一个温馨舒适的吃饭环境,不要强迫孩子,不要给他们压力! 如果家长因为宝宝不好好吃饭而斥责她们,那么,宝宝就会更不愿意吃饭,即使吃了,也是如同嚼蜡,不仅无味还影响营养吸收。 而且强迫孩子吃饭容易造成积食,然后呕吐掉。
2、食物的形状,会影响宝宝的食欲 很多宝宝不爱吃青菜,那么我们可以把青菜剁碎包饺子,或者做成可爱的小老鼠或小兔子的形状蒸给她们吃。
3、食物的性质,对宝宝肠胃的影响 这个季节天气干燥,宝宝很容易上火,有的家长会给宝宝吃柿子,柚子清火,殊不知,这些东东性寒,吃多了会凉胃,宝宝肠胃不如大人般坚强,容易造成腹泻,从而导致宝宝食欲不振。 还有香喷喷的糖炒栗子,各类坚果都是孩子爱吃的,但是这些东西油性重,吃多了会胃胀,如果胃胀了,宝宝哪里还有胃口吃主食呢?
4、多运动,可以促进食欲,促进吸收。
5、对于饭量小的宝宝,拒绝零食 如果宝宝饭量小,就把所有的零食停掉、所有带味道的水停掉。(各种带味道的水都是败胃的) 特别是饭前一小时内,不能给宝宝吃任何零食。
所需材料:
具体做法:
取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
冬瓜250克,去皮,切成小块状。
加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥。
所需材料:
番茄100克,小米100克,银耳10克,生粉10克,冰糖80克。
具体做法:
将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。
将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮。
待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿生粉勾芡即成。
推荐理由:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。
三、蚕茧山豆粥
所需材料:蚕茧10只,红枣10个,山药30克,糯米30克,白糖适量。
具体做法:
先将蚕茧煎汤500毫升,滤液去渣。
四、红薯粥
所需材料:粳米200克、新鲜红薯250克 、白糖10克
具体做法:
将新鲜红薯洗净、切碎,与洗净的粳米和适量白糖,加水煮至红薯烂、米开花、汤稍稠即可。
推荐理由:红薯中含维生素A、糖、碳水化合物较多,与粳米同煮,可提高米的营养价值,调节酸碱平衡,使蛋白质得以互补。
所需材料:
莲子50克,粳米100克。
具体做法:
莲子与粳米入锅同煮,莲子熬烂了,粥就好了。
推荐理由:盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠,而莲子粥擅长除烦热,清心火,养心安神,对于夏季暑热心烦不眠,具有较好的治疗作用。
六、小米红枣粥
所需材料:小米、红枣、红糖。
具体做法:
小米清洗后浸泡30分钟;
红枣洗净、去核、切小片;
将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
推荐理由:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
七、西湖牛肉粥
具体做法:
豆腐切成约0.5*0.5的小块。
当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。最后加芝麻油调味,也可以打一个鸡蛋黄进去,更是色香味俱全。
推荐理由:牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。
八、桂圆莲子粥
所需材料:干桂圆10粒、去心干莲子10粒、红皮花生、大米、糯米适量
具体做法:
1.将干桂圆去壳去核取果肉;去心干莲子洗净,用清水泡8小时;红皮花生用刀轧细。
2.将大米、糯米混合洗净倒入电压力锅内,加入桂圆果肉、泡好的莲子、红皮花生碎,加1000毫升水。
3.将电压力锅按到煮粥位置,通电,自动煮。
推荐理由:桂圆肉补血益心;莲子补脾益肾;红皮花生养血补血。桂圆莲子粥是一道天然的养身粥。
九、山药瘦肉粥
具体做法:
大米淘洗干净放入水中泡30分钟;
猪肉洗净切末或小丁;
山药去皮、洗净、切小块备用;
将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。
推荐理由:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用。
十、黄芪补肺粥
所需材料:黄芪30克,百合15克,核桃仁15克,杏仁20克,粳米30克。
具体做法:
先将黄芪加较多水用文火煮30分钟,去渣取黄芪汤;
汤中放入后4种材料,煮成粥即可。
服用时可加一些儿童蜂蜜调味。
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水 资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内碰到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄排除体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。
火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
桃子
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益,在众多草本植物中具有重要的地位。
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
注意水果的清洗方法
最佳的做法:吃水果前应将水果清洗干净,并在清水中浸泡30分钟或用淡盐水浸泡20分钟,再用流动水冲净后食用;水果能削皮的尽量剥去皮,有些水果在食用前要用毛刷刷干净,而不能因为图方便在水龙头下冲冲了事。
挑选当季水果
挑选的水果品种应选择当季的新鲜水果。但有些水果,例如苹果和梨,营养虽然丰富,可如果储存时间过长,营养成分也会丢失得厉害。
水果要与宝宝体质相宜
这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈要注意挑选与宝宝的体质、身体状况相宜的水果。
比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等,它们可以败火。
如果宝宝体内缺乏维生素A、维生素C,那么就多吃杏、甜瓜及柑橘,这样能给宝宝患感冒、咳嗽时,可以用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒、生津润肺,可以清肺热;但如果宝宝腹泻就不宜吃梨。
对于一些体重超标的宝宝,妈妈要注意控制水果的摄入量,或者挑选那些含糖较低的水 。
1、刚出生的小婴儿,体内的含水量达到了85%;孩子体内的含水量大约为70%左右;而成人体重之中大约有60%是水。宝宝的体表面积比成年人要大,分泌的汗液相对于成人来说要多,而且排泄次数也比较多,消耗的水分也就比大人多很多。加上宝宝代谢旺盛,如果补水不及时,体内就容易缺水。所以,一定要记住经常让宝宝喝水,尤其是夏天,以补充丢失的水分。所以宝宝夏天多喝水好。
2、宝宝夏天是需要多喝水的,这样可以满足身体所需,不易得病。即便是纯母乳的宝宝,也可以适当喝些水的,天气太热,通过汗腺流失很多水分的。夏天喝水有6个诀窍。喝早不喝晚,不要等觉得渴了再喝,等你觉得渴了的时候身体已经处于严重缺水状态了;喝温不喝冷,避免引发肠道疾病;喝慢不喝快,小口喝,不牛饮;喝淡不喝甜,不喝碳酸饮料,凉白开水最好;多吃水果,从水果中摄取水分;喝水要分身体情况,有肾病的不能盲目喝水,需尊医嘱。
1.新生儿不能喂过甜的水
年轻父母在为自己刚出世的宝宝喂糖开水时,往往以自己的感觉为准,自己尝过觉得甜才算。其实,新生儿的味觉要比成人灵敏得多,成人觉得甜时,他们就觉得甜得过度了。多给新生儿吃糖是没有好处的。用高浓度的糖水喂新生儿,最初可加快肠蠕动的速度,但不久就转为抑制作用,使孩子腹部胀满。喂新生儿的糖水浓度以成人品尝时在似甜非甜之间即可。
2.最好的饮料是白开水
不少家长用各种新奇昂贵的甜果汁、汽水或其它饮料代替白开水给孩子解渴,这不妥当。饮料里面含有大量的糖分和较多的电解质,喝下去后不象白开水那样很快就离开胃部,而会长时间滞留,对胃部产生不良刺激。孩子口渴了,只要给他们喝些白开水就行,偶尔尝尝饮料之类,也最好用白开水冲淡再喝。
3.饭前不要给孩子喂水
饭前喝水可使胃液稀释,不利于食物消化,喝得胃部鼓鼓的,也影响食欲。恰当的方法是,在饭前半小时让孩子喝少量水,以增加其口腔内唾液的分泌,有助于消化。
4.睡前不要给孩子喂水
年龄较小的孩子在夜间深睡后,还不能自己完全控制排尿,若在睡前喝水多了,很容易遗尿。即使不遗尿,一夜起床几次小便,也影响睡眠。
5.不要给孩子喝冰水
孩子天性好动,活动以后又往往浑身是汗,十分口渴。此时,有的家长常给孩子喝一杯冰水,认为这样既解渴又降温。其实,大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩,不但影响消化,甚至有可能引起肠痉挛。除此之外,家长还要教育孩子喝水不要暴饮,否则可造成急性胄扩张,有碍健康。
一、宝宝冬季睡眠注意睡觉穿衣不宜过多孩子睡眠时穿的衣服不要过多,一般穿一个纯棉的线衣线裤睡觉就可以了,可以防止蹬被子着凉,也可以吸汗。另外,也可让宝宝睡睡袋,这样既方便,又不会着凉,睡袋大小可随着月龄更换。毛巾裹肚子睡觉不着凉睡觉时,较小的孩子最好穿上一个小肚兜,再使用睡袋,这样
宝宝缺碘症状碘是人体必需的重要微量元素,有足够的碘元素在体内人体才能保持健康。如果人体内缺少碘元素,就会出现各种各样的疾病状况。像是平时宝宝醒来时,手脚很少有动作或动作甚为缓慢,甚至过了几个月也不会抬头、翻身、爬坐等,千万不要把这些都看成是宝宝“省心”、“不淘气”、“不缠人”,而应高度重视宝宝是否有
宝宝几个月长牙宝宝出生时,口腔内没有牙齿,正常的宝宝平均六个月大开始长牙,根据宝宝不同体质,有的宝宝在4、5个月的时候已经开始长牙,有的宝宝要在1岁左右才开始长牙,妈妈不用担心,宝宝在一周岁长牙也是正常的。宝宝长牙时,下颌中切牙开始萌出,以每个月增加一颗的速度长牙,大约一岁大(十二个月)有六颗牙。直
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