​老年人贫血,别乱补铁

贫血是大部分人群的一种常见性疾病，一般好发于女性和儿童中老年人也会容易出现身体贫血的情况，而引起贫血的原因有很多种，一般情况下可能是由于身体缺乏营养或者是身体长期缺铁所造成的，但老年人贫血别乱补铁，要找出原因，对症治疗。下面我们一起来了解下吧。

老人贫血吃什么好

1.胡萝卜

专家指出，胡萝卜同样是具有补血功效的食物之一，这是由于在胡萝卜中含有大量的营养物质，除了有很高的维生素B、c之外，同时还含有一种特别的营养素-胡萝卜素，它对补血极有益，是最适合患者的贫血饮食。胡萝卜的食用方法很多，在平时贫血的人最好是用胡萝卜熬汤喝，其补血的功效更佳。还有很多人不爱吃胡萝卜，我们不妨把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

2.发菜

导致贫血的原因很多，很多一部分人是因为缺铁所引起的贫血，也就是我们所知道的缺铁性贫血。这个时候贫血饮食最重要的就是补铁，虽然说发菜的颜色很黑，但含有大量的铁质，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。

3.金针菜

对于贫血饮食上应多吃什么，专家还建议，在平时生活中应该尽量的多吃些金针菇，它同样是补血的食物之一。研究发现，金针菜中所含有的铁数量非常高，比大家熟悉的菠菜高了20倍。不但如此，在金针菇中还含有大量的维生素A、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

4.龙眼肉

所谓的龙眼肉其实就是我们所熟悉的桂圆，在龙眼肉中含有大量的铁质之外，同时还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。这些物质在给我们人体补血的同时，还能有效的治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠等针状。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的贫血饮食。

​老年人贫血别乱补铁

老年人患贫血的原因除了缺铁还有以下几种：

1、造血功能低下。随着年龄的增长，骨髓内的造血组织逐渐为脂肪组织和结缔组织代替。

2、各种疾病影响。各种癌症中晚期、慢性肾脏疾病、风湿病或类风湿性疾病、白血病、多发性骨髓瘤等病、急性或慢性失血性疾病，如消化性溃疡、大肠癌等，均可引发贫血。

3、胃酸缺乏。许多老年人胃酸分泌减少，或服用抗酸剂，不利于非血红素铁的释出，阻碍铁的吸收。

4、蛋白质摄入不足。老年人往往限制饮食，摄入蛋白质的数量和质量不高，亦会引起贫血。

5、其它。老年人贫血还与体内蛋白质合成率降低、维生素 B12、 B6及叶酸等营养素摄入量不足、饮茶过浓等因素有关。

最近众多学者对铁与早老性痴呆进行大量研究后认为，铁的蓄积可加重早老性痴呆症的病情。正常浓度的铁对大脑的发育和功能是必需的，但体内铁负荷过多使机体的铁贮存系统饱和，可对人体造成损伤。

由此可见，老年人发生了贫血，首先应查清造成贫血的原发疾病是什么，然后对症施治。重点解除引发贫血的病因。另外，应主要从食物中补铁，特别是应注意给病人补充含有丰富造血原料即富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素 B12等较多的食品。含蛋白质较多的食品如乳类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆制品等;含铁较多的食物有动物肝脏、心、肾，大枣等。此外，应多吃些绿叶类蔬菜如菠菜、芹菜、油菜及西红柿等。

老人严重贫血的表现

1、四肢乏力

出现四肢乏力、头晕，大部分患者脸色都比较苍白，嘴巴和指甲也会发白，患者在平时可能没有什么不适的症状，但是稍微一运动就容易出现心慌气短。

2、易疲劳

很多患者会出现容易疲劳，耳鸣，头晕等症状，严重的还可能会出现心脏方面的疾病，因此患者一定要及时治疗，明确原因，才能及时治疗贫血，彻底治愈。

3、消化道症状突出

如厌食、腹胀、腹泻、便秘。舌炎也较常见，舌质红且光滑，易误诊为消化道肿瘤。维生素B12缺乏时，常出现神经系统症状，如手足麻木、感觉障碍、步伐不稳、走路 困难。

老人如何预防贫血

1、应适当增加瘦肉、禽类、鱼类、动物肝脏、动物血的摄入;主要是为了保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给,提供造血的必需原材料。

2、同时多吃新鲜的水果蔬菜,蔬果一般含丰富的维生素C和叶酸,有利于铁的吸收,同时促进红细胞的合成。

3、饭前一小时建议不喝浓茶、咖啡之类的,会干扰铁的吸收。

4、多选用含铁的强化食品,如强化酱油、强化铁的面粉等等;国内外的研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血的最经济、最有效的方法。

5、适当补充制剂,这是在无法通过食物获得足够的营养素时,可以选择铁、B族、维生素C等制剂。

6、积极治疗原发病,很多老年人的贫血是由于其他的慢性疾病引起的,所以需要去查明病因积极治疗。

中医补血6方治贫血血虚

1、牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。有大补阴血功效，适用于虚弱劳损，形体羸瘦。滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

2、鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。桃仁洗净，去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖，再用小火煮至熟烂即成。有养血调经功效，故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭，孕妇忌食。

3、鲜桑椹1000克，糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁，再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，提高疗效。

4、羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中，煮作羹食。有补虚劳，益精血功效，适用于虚劳羸瘦。本方温润补虚，对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

5、猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂，每日2次。猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。猪里脊滋阴血，润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味，又可温中补虚。全方滋养阴血，补中益气，常服可收肌肤滑润光泽之效。痰湿内蕴者不宜服用。

6、鲜牡蛎250克。将其洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可。牡蛎的保健作用古已载之。牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，它们既能滋补强壮身体，又对皮肤起保健作用。