怀孕期间,准妈妈们在孕期的营养要全面均衡,而且更应该补充一些营养素,来满足自身以及胎儿的身体需求。妈妈直接从食物里获取营养,而胎宝宝是从妈妈的身体里获取营养的,因此,充足、完整、均衡的孕期营养是确保宝宝健康成长的关键。但是准妈妈并非营养越多越好,详细的让我们一起来看看下面的介绍吧。
准妈妈吃得多,肚子里的宝宝就一定健康吗?一项针对孕妇生活习惯的调查结果今天上午公布,在700份有效问卷中,超过六成的准妈妈承认自己大补特补,半数以上孕妇自认缺乏孕期营养知识,渴望获得权威指导。
准妈妈孕期营养并非越多越好
在今天举行的“分享孕期感动一刻”主题活动上,一份最新“孕期生活习惯”网络调查结果公布,超过66%的孕妇承认自己营养太充足,一位准妈妈说,为保证维生素摄入量,她一天要吃两只苹果、一根香蕉、一只猕猴桃、一只橙子。
对此,国际和平妇幼保健院沈月华教授提醒,孕期营养并非越多越好,“孕期多种并发症,如孕期糖尿病、妊高症、高血脂等,均与饮食不当有关。 ”沈月华建议,孕期饮食每天最好达到“九个一”标准,即1-2杯合适的奶制品(500ml,孕妇配方奶优选)、1份粗细搭配的主粮(250g-300g,一半是粗粮)、1斤蔬菜(250g绿叶)、1-2个水果(150g300g)、100克豆制品、100克肉类、1只鸡蛋、一定量的调味品 (如油20g-25g、盐6g、不用或少用糖)和2000毫升的饮水量。
1、DHA
DHA俗称脑黄金,对胎儿脑部和视网膜发育有重要作用,孕妈可以在鱼类和干果类食物、蛋黄等天然食物中获取DHA。由于孕中后期胎儿对DHA的需求量较高,日常饮食较难满足,所以建议孕妈服用含DHA的营养品。
选DHA产品的两个关键词:藻油DHA、200mg
现在市面上的DHA产品一般为分两种,一种提取于海藻油,另一种提取于鱼油。孕妈首选藻油DHA,因为藻油不含EPA,EPA会削弱胎儿和婴儿的血管系统,并有可能导致孩子性早熟。另外,美国医学研究所(IOM)推荐孕妇每天补充200mg的DHA,选购产品时需要多留意DHA含量。
2、叶酸片
叶酸能降低胎儿出现神经管缺陷的风险,孕妇对叶酸的需求量从日常的400μg/天上升至600μg/天。虽然叶酸广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,但由于叶酸遇光、遇热时很不稳定,一经烹饪食物中的叶酸就会大大损失,所以日常饮食难以保证孕妇对叶酸的需求量。
选叶酸产品的两个关键词:叶酸含量、400μg
市面上的叶酸产品很多,如何选到一款适合自己的叶酸片是许多孕妇头疼的问题,选购时可以注意以下三点:一、购买前先看产品的叶酸含量,每天能补充400μg左右叶酸的产品较为合理;二、叶酸片要在孕前三个月开始服用,服用次数少的产品比较容易坚持下来;三、营养素种类多的产品并不一定是最好的,现在市面上有各种复合叶酸片,孕妈可以根据自己的身体需要来购买。
3、钙
钙对孕妈和胎儿都很重要,一方面孕妇每日摄入的钙要满足自身的需要,一旦缺钙就会出现腿脚抽筋的情况;另一方面,胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,孕妇光靠饮食中的钙并不足以满足胎儿的需要。
如何科学补钙是孕期的必修课,孕早期孕妈可以通过正常饮食和饮用孕妇奶粉来保证钙的摄入量。但到了孕中期,胎儿的发育加快,孕妈最好服用补钙产品来加强钙的吸收。
选补钙产品的两个关键词:钙含量、剂型
选择补钙产品要注意它的钙含量和剂型。孕妈每日摄入的钙含量为800~1200毫克,孕妈挑选补钙产品时要结合自己的饮食情况做出选择。另外,现在市面上的孕妇补钙产品有固态的片剂、粉剂、液态的水剂等剂型,由于固体钙必须经过胃酸分解才能便于吸收,所以对肠胃较差的孕妈来说,固体钙有伤胃的隐患,服用后可能会反胃,这类孕妈不妨试试液体钙。
症状表现:很多妈咪由于妊娠反应太过严重,往往没有食欲,进食过少。状况严重的妈咪甚至会在尿液中检出现酮体,这表明妈妈摄入的热量太少,体内脂肪分解加快,从而出现了酮症酸中毒。所以说,进食过少,是导致妈妈们营养不良的最根本原因,尤其对于孕吐反应严重的妈咪们来说,更是难受至极。
小编支招:妊娠反应不是生病,身体出现这种变化是宝贝在母体内正常发育的表现,我们应该欣喜地对待身体这一改变,心情好了,孕吐反应自然会得到缓解。此外,妈咪们必须记住要少量多餐、清淡饮食,同时要及时补充叶酸。
说到底,缓解孕吐还得在饮食上下功夫。在这里,小编为您推荐一道美味的 食谱,不仅能够帮助妈咪们缓解孕吐反应,还能有效补充营养。
做法:
1、莴笋洗净,切成小块。
2、苹果洗净去皮去核切小块。
3、将以上材料放入搅拌机中,加入水。
4、启动搅拌机,将材料搅打成汁。
营养贴士:柠檬的酸味可以改善孕妈咪食欲,有助于孕妈安胎助孕;苹果酸甜可口,可以有效缓解孕吐。
营养过剩妈咪“补”出营养不良
症状表现:曾经有来自欧美国家的孕妈咪问我们,中国的孕妈咪为什么都这么胖?在中国,许多孕妈咪认为怀孕后是“一个人吃二个人用”,因此每天摄取过多的海产品及肉类,再吃大量水果。其结果是大量糖分、脂肪和蛋白质超过身体需要量,给身体代谢增加负担,导致自身肥胖及胎宝宝体重超标。可是,虽然妈咪每天这样大补,但又往往忽视了维生素、微量元素的摄取,导致营养不均衡。
小编支招:从营养学来讲,营养过剩其实是另一种营养不良。妈咪们千万别认为吃得越多越好,实际上,合理地选择食物、均衡营养,才是最正确地补身方式。下面,小编告诉妈咪们2个要点,帮助妈咪健康养胎。
TIPS1:孕期不同阶段补充的重点不同
怀孕10个月并不是时时刻刻都要大吃大喝。孕早期不必增加饮食量,选择清淡可口的食物即可;孕中期、晚期胎宝宝发育迅速,要增加热量及蛋白质的补充,同时摄取充足的矿物质及微量元素——但这并不是说要每天吃许多大鱼大肉才够,更不是营养越多越好。
TIPS2:主食不可替代
有些孕妈咪错误地认为怀孕后应该多吃肉和菜,少吃饭,认为菜比饭更有营养。其实,主食提供充足的碳水化合物,是能量的主要来源。一个孕中、晚期的孕妈咪一天应摄入300-400克的主食。均衡营养,才不会营养不良哦!
挑食、偏食妈咪小心营养不良
症状表现:有些孕妈咪怀孕前就有偏食的习惯,而有些则是怀孕后口味发生了改变,导致只偏爱某些食物。其实这些做法都会使孕妈咪出现营养缺乏的问题。
小编支招:对胎宝宝发育最有利的膳食构成,是由多种多样食物组成的平衡膳食,食物力求种类丰富、营养齐全。挑食、偏食的妈咪可以尝试少量进食自己不爱吃的食物,或者变换烹调方法。如果确实从膳食中不能满足日常营养需要时,可在 生指导下使用营养素补充剂。下面,小编为妈咪们推荐一道美味又健康的孕期食谱,挑食、偏食的妈咪们可有口福了!
推荐食谱:小烧什锦
准备食材:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1. 5克,水豆粉125克,葱姜30克。
做法:
1、将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。
2、瘦猪肉用海尔搅拌机搅碎,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。
3、锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。
4、猪肚、舌等约烧2小时。
5、加入菌子、玉兰片。
6、再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。
7、直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。
营养贴士:此品有补肾养血,滋阴润燥的功效。并且色泽金黄,味浓可口,营养丰富,富含多种微量元素,适合备孕女性、孕妇和产妇食用,可以补充丰富营养。
为求美丽而节食的妈咪导致营养不良
症状表现:一些白领孕妈咪,由于担心孕期体重的增长会影响产后体型恢复,孕期也会有意节食。而妊娠是一个复杂的生理过程,孕期生理状态及机体代谢都发生了较大的适应性改变,孕妈咪要摄取相应的营养以满足自身的需要和胎儿的生长发育,并为产后泌乳进行营养储备。盲目节食会造成热量、蛋白质及其他营养不足。
小编支招:妈妈们既想补充营养,又不愿意吃得太过肥胖,有没有一举两得的方法呢?要想在保证营养的同时,又能保持完美体型,妈咪们必须遵循2个要点。
1、合理饮食:不要暴饮暴食,尤其限制甜点、坚果等高热量的饮食。
2、适当锻炼:妈咪要每天保持健康的运动方式,如散步、瑜伽、游泳等,这样不但能减少脂肪 积,对胎宝宝的健康发育也十分有利。
为了帮助妈咪们更好的保证营养并保持身材,小编为各位妈妈们整理出了各阶段的饮食计划。
1、孕早期:主食200-250克,动物类食品(包括水产品)100-150克,杂粮25-50克,蔬菜(绿色蔬菜占2/3)300-400克,蛋类50克,水果100-200克,牛奶250克。
2、孕中期:主食300-400克,豆类及豆制品50-100克,蛋类50克,绿叶蔬菜500克,动物类食物100-150克,牛奶250-500克,水果200-300克。
3、孕晚期:主食400-500克,豆类及豆制品50-100克,蛋类50-100克,绿叶蔬菜500-750克,牛奶250-500克,动物类食物200克,动物肝脏每周两次,水果200-400克。
1.清淡易消化。女性在刚刚怀孕的时候,自己还没有适应这个状态,可能会出现挑食的情况。在此,建议女性在怀孕初期,要注意饮食清淡且易消化。怀孕初期可能会有孕吐反应,饮食清淡能更好缓解呕吐问题。
2.蛋白质。孕妇出现营养不良情况时,要先考虑到蛋白质的摄入。胎儿是从受精卵开始发育的,蛋白质的补充对于受精卵的发育有很大的帮助。孕妇可以通过食用奶制品或者是蛋类食物。除了补充动物蛋白,也可以选择豆制品,补充植物蛋白。
3.叶酸。孕妇出现营养缺乏,还是要考虑到叶酸的补充。叶酸直接关系到婴儿的智力发育。在怀孕之前以及怀孕期间,都要摄入一定量的叶酸。很多天然的食物都含有叶酸,为了孕育聪明宝宝,叶酸补充宜早不宜迟。
4.维生素。在怀孕初期,准妈妈就要保证自身的维生素摄入。人体一旦缺乏维生素,我们的身体就会出现一些不良的反应,这就是对于健康的警告。在饮食上,多吃一些蔬菜和水果,补充多种维生素。要是孕吐的反应比较大,也可以选择食用维生素含片。
5.补血。女性最容易出现的就是贫血的问题。在怀孕期间,为了避免出现贫血头晕的情况,补血要到位,注意选择含有铁元素的食物,比如多吃动物内脏或者是牛肉。
6.补钙。钙元素能够让我们的骨头更为强健,对于孕妇来说,营养补充上要保证钙元素的摄入,才能够满足胎儿的骨骼发育,让孩子壮壮的。在选择食材的时候,孕妇可以食用奶制品或者是一些海产品补钙。
误区一:营养多总比少强,孩子胖就健康。殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险,还可能导致巨大儿出生,增加难产,容易出现产伤;而且巨大儿生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等,同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。
误区二:孕期补钙,多多益善。大多数孕妇孕期都补钙,这多是一种盲目行为。超量补钙,会增加肾结石和奶-碱综合征(是指因长期进食大量牛奶或钙剂,并服用大量可吸收的碱剂引起的高钙血症、碱中毒及不同程度的肾功能损害等一组临床症候群)的危险,还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。故正常孕妇应尽量从膳食中获取钙,缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
误区三:维生素补充要早,多点没关系。孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻,服用过量的维生素对胎儿危害非常大,维生素A在早期摄入过量有致畸作用,维生素C超大量可导致流产。所以,应从孕中期开始补充维生素制剂,提倡优先选择食物补充。
误区四:主食没营养尽量少吃。主食含有大量的碳水化合物,其主要作用是提供能量、维持血糖。准妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少,易发生低血糖,产生对神经系统有毒性作用的酮体。
误区五:体重增加没关系,产后再减肥。这种想法非常错误,孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一,孕妇吃得过多,热量超标,营养失衡,导致妈妈肥胖,胎儿过大,易发生妊娠期糖尿病和胎儿过大,妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。
误区六:孕期要大量吃水果。很多孕妇一天吃好几斤水果,吃很多核桃等坚果类食品,认为多吃坚果孩子的头发长得好。摄入过多的热量、脂肪和糖,容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿等。提醒准妈妈们,孕期吃水果和坚果类食品要适度,一般来讲,每日水果不宜超过250克,核桃等坚果1~2个即可。
刚进入孕十个月时,孕妈妈的子宫继续往前挺,为了保持身体的重心,不得不上半身向后仰,其实,从孕匕个月开始,孕妈妈就一直以这种姿态来维持身体的平衡,不过是在这临近冲刺的时候更为明显了、因此,常常会感到腰痛、背痛,有时甚至肋间也痛。沉重的身体加重了腰部的负担,腿也出现抽筋和疼痛,然而,即将临产前,
这些食物不但能够帮助准妈妈均衡营养补充微量元素,而且能够促进胎儿的健康发育,营养全面,准妈妈气色就会很好;2、愉悦的心情。怀孕期间,如果准妈妈情绪过于波动或者长期处于焦虑状态,会导致一系列的健康问题。因而,准妈妈应该要尽量保持一个愉悦的心情,尽量避免情绪上的大起大落。总而言之,保持健康的饮食习惯,愉悦的心情,充分的运动与休息,孕妈妈气色好了,精神足了,肤色自然红润有光泽,不用化妆也能成为最美的准妈妈。
正确认识孕吐1.孕吐是一种保护行为害喜呕吐是生物界保护腹中健康的一种本能。这种本能能够让提早察觉的可能伤害宝宝的各种病菌或伤害物质通过呕吐的方式排出,以确保这些东西不会进到体内,例如含有微生物或病原体的食物(如肉类),以避免给带来潜在的危险
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