在购买香菜时，应尽量选择那些个儿小的，闻起来香味浓一些的。
如何挑选香菜
而且香菜味会少一些。大家挑选的时候建议挑选偏小的香菜。外表要挑选叶子平整，没有蔫的。一般香菜会有很多枝杈，为4-7个左右。大家挑选的时候挑选5、6个左右的都是可以的。香菜是生长在土地里的，所以根部很重要。>>更多
如何挑选紫萼香茶菜
萼香茶菜为唇形花科香茶菜属多年生草本植物。以幼苗及嫩叶为蔬菜，是一种颇具开发价值的高胡萝卜素、高纤维素、高钾和钙的芳香蔬菜。湿热黄疸;淋证;水肿;咽喉肿痛;关节痹痛;闭经;乳痈;痔疮;发背;跌打损伤;毒蛇咬伤。>>更多
如何挑选青菜？青菜的挑选方法
下面小编就教大家几招选购青菜的方法。青菜的挑选方法青菜的挑选方法1、选择青菜，首先要看颜色看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。如果怕青菜有农药附着，可以先拿青水泡一下，或者加一点点食盐。>>更多
如何挑选香菇？挑选香菇的小窍门
香菇的营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种食物，但是挑选香菇是有学问的，下面小编就教大家如果选购香菇的一些小知识。挑选香菇的小窍门香菇的营养价值香菇素有“山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。>>更多
如何挑选白菜_怎么挑选白菜
如何挑选白菜白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的称号，其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素，水分的含量也非常大，有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候，可以从以下几个方面入手：看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的>>更多
如何挑选新鲜韭菜？韭菜的挑选方法
韭菜虽然很好吃，但如果买到不新鲜的韭菜，口感也会好，而且食用后对身体也有影响，那么，如何挑选新鲜韭菜呢？韭菜的挑选方法韭菜的挑选方法1、看外表：韭菜以叶肉肥厚，叶色鲜嫩、翠绿有光泽，不带烂叶、折叶、黄叶、干尖，无斑点的为好。>>更多
如何挑选新鲜生菜？生菜的挑选方法
生菜是一种常见到的蔬菜，质地脆嫩、口感鲜嫩清香。由于生菜中膳食纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，又叫减肥生菜。那么，如何挑选新鲜的生菜呢？生菜的挑选方法看外表：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质鲜嫩，无蔫叶、干叶，无虫害，无病斑，大小适中的。总之，生菜有各种各样的食用法，尽可按照自己的口味烹调。>>更多
如何挑选新鲜苋菜？苋菜的挑选方法
苋菜又名野苋菜、赤苋、米苋、雁来红、清香苋等。如何挑选新鲜苋菜？苋菜的挑选方法苋菜的挑选方法口感：从口感上讲，叶片厚、皱的较老，叶片薄、平的较嫩。成熟时期：苋菜成熟期为5月～6月，因此此时为最佳消费期，品质最天然，营养含量也最高。>>更多
如何挑选香蕉？挑选香蕉的3个技巧
香蕉是我们老百姓最喜欢的水果之一，不仅物美价廉而且营养价值高吃起来方便。平时在市场上购买香蕉，相信很多人都只看外表，自认为好的就随便买，然而有些香蕉皮黄灿白亮的卖相非常好，但吃起来口感青涩、生硬、难以下咽，这是为什么呢？我们都知道，香蕉是热带水果，一般的果农都会在香蕉不熟的情况下把香蕉摘下来，以便进>>更多