随着年龄的增长,越到中老年时期,很多人的身体就会越来越虚弱,很多病痛也就随之而来了,很多人因这痛那痛也逐渐进入衰老期。那么我们应该如何抗衰呢?这就是许多中老年人普遍想要知道的,下面我们网大厨艺小编给有需要的中老年人一些建议,让中老年人可以越活越年轻,越来越强壮,饮食进补需有道。
当然体虚多病或有某些眼病,老花也会提早出现,症状较严重。表现看近困难和视物疲劳,如阅读超过半小时,常出现文字模糊、串行、重影、眼胀、头痛等,甚至会有头晕、恶心等症。
老花眼的原因主要是眼睛水晶体柔软度和弹性变差,无法将物体影像准确聚焦在视网膜上而造成。中医则认为,老花眼是由肾亏、精血不足而起,应多食用水果蔬菜、动物肝脏、豆制品、蛋类及瘦猪肉,尤其是黑豆和蜂蜜。饮食宜熟软且易消化为主。
食方推荐 多食花粉、蜂王浆、桂圆、木耳、莲子、香菇等,少食动物脂肪及胆固醇过高的食品,通过眼睛局部运动改善疲劳状态,如眼保健操、转动眼球、视近视远交替运动。食方有:
山药冰糖羹山药50g,冰糖适量。取山药切成小块,加水煮熟,加冰糖少许,略煮片刻即成。
首乌红枣粥何首乌60g,粳米200g,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入,煎煮成粥。韭菜羊肝粥韭菜150g,羊肝200g,大米100g。将韭菜洗净切碎,羊肝切小块,与大米同煮成粥即可。
胡萝卜粥胡萝卜50g,小米50g。将胡萝卜洗净切丝,与小米同煮粥即可。
“发早百”沧桑尽现中医认为头发的营养源于血,如果头发变白或易于脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱所致。因此,中医方法是补肝血、补肾气,用人参养荣汤和六味地黄丸,加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养,注意少吃冰食、油腻食物,每晚11点前入睡。
食疗推荐 可常食血糯米、赤豆、青豆、红菱等:蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、香菇等:动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、深色肉质鱼类、海参等;水果类常食黑枣、柿子等。总之,凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对发色保健有益。少吃白糖。食方有:
美发乌发粉黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟,研成细粉后和匀,每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。
芝麻粳米糊黑芝麻、粳米的比例为1:1.5。①将黑芝麻洗净,晒干,将其炒出香味,但勿炒焦。②将已浸1小时的米取出,与黑芝麻混合,一起磨碎。③磨过2~3次后,再用纱布加水过滤,反复过滤多次,去渣,再加适量清水,便可煮成芝麻糊,加糖食用。
奶汁猴头菇①猴头菇洗净,切成大片,下入沸水中煮熟,待用。锅内放入适量纯牛奶和高汤,用盐和味精调味后,放入猴头菇,煮开后勾薄芡即成。
海参西兰花①将海参发开,和西兰花、香菇一起用沸水焯一下。②砂锅内放适量鱼汁和高汤,用盐、鸡精调味,熬成浓汁,下入全部原料,小火煨30分钟即成。
“嗓沙砸”未老先衰 人到了中老年,内分泌功能出现变化,声音也会改变,出现声音发抖、嘶哑,这些症状不易恢复。常用黄芪、枸杞、大枣、鸽肉加粳米煮粥,可达到强身护嗓的功效。如苹果、梨、罗汉果、香蕉、青萝卜、番茄等。
饮食中如缺乏维生素A,鼻咽喉部易发干、发炎:维生素B能维持耳鼻喉的正常功能:维生素c如缺乏,易导致鼻黏膜出血和声带无力。另外,许多主妇长期在厨房做饭,高温油烟产生的有毒烟雾,会刺激眼和咽喉,损伤呼吸系统。
食疗推荐 香椿菜、韭菜、蒜苗、羊肉、虾、醋等对嗓音不利,要少吃。过冷、过热食物,辛辣燥热、油腻和刺激性食物都不宜常吃。可常食清淡如白菜心拌豆腐、菠菜拌粉丝、冰糖银耳羹、鸡蛋紫菜汤、大米绿豆粥、小米青菜粥等。食方有:
糖渍海带取海带300g,白糖适量。将海带洗净,切丝,用沸水烫一下捞出,加适量白糖渍3日,佐餐。
麻油蛋汤取鸡蛋1只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中。加麻油搅匀,冲入沸水约200ml,趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。 香橄榄茶取橄榄2枚,绿茶1g。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水盖闷5分钟后饮用。
蜂蜜藕汁取鲜藕、蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100ml,加蜂蜜调匀饮服,每日1次,连服数日。
杏仁雪梨先将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内,加少许水,放入蒸锅蒸1小时左右,吃梨喝汤,每日1次。
不同的身体状况就有不同防衰饮食,所以说饮食需有道,需要我们对症下药是很有道理的,在生活中我们不能做一个生活盲,而要深刻挖掘生活中有利于我们健康,有益于我们身体强壮的饮食方法。
一、中老年人补钙和重要一般36岁以后钙质就慢慢流失了,所以中老年人都是需要补钙的,如果不科学补钙,便会处于钙缺乏状态,长期如此会给老人带来很多疾病,如骨质疏松、腰酸背题痛、驼背、关节痛等,中老年人即使有吃含钙的食物,但因中老年人的肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙,所以老年人一定要适当补充
一、中老年人吃什么钙剂补好1.机钙类及其制剂:其水溶性小(但能在胃酸中溶解),含钙量高(40%),是所有药用钙盐中含钙量最高的一种。且价格低廉,是目前应用最广的补钙剂,但此类钙剂可引起嗳气、便秘等不良反应,胃酸缺乏者会影响其吸收,老年人选用时应注意。2。有机钙类:如葡萄糖酸钙、磷酸钙、
一、老年人是否需要经常补钙一般来说,钙的缺乏是骨质疏松被公认的因素。但成人通常36岁以后钙质就会慢慢流失了,而老年人即使有吃含钙的食物,但因其肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙,所以老年人一定要适当补充额外的钙剂才能满足人体对钙营养的需要。目前有许多老人因为害怕骨质疏松,因而盲目补钙
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