菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质,在平时都可以适量多吃。
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
缺铁性贫血是最常见的贫血类型,也是女性普遍的问题。据卫生署国民营养状况调查,台湾13~34岁女性普遍缺铁,美国的统计则指出,15%经期的妇女、30%的孕妇有缺铁性贫血。
女性容易得缺铁性贫血,主要是体内储存的铁质,会因为每次经期耗损,尤其是有子宫内膜异位或肌瘤问题的女性,月经出血量常比其他女性多,更容易贫血。此外,肠胃道溃疡出血、痔疮流血,甚至癌症,都是缺铁性贫血的可能病因。
缺铁性贫血另一类原因是摄取量不足或身体需求量加大。孕妇、3岁以下婴幼儿、素食或为瘦身节食的人,还有老人家,是缺铁性贫血的高危险群。
那么,缺铁又会有哪些症状呢?
现代社会工作压 、饮食不均衡、熬夜、抽烟喝酒等不良生活习惯,造成男性缺铁的发病率也越来越高。相应地表现出:神经衰弱、记忆力减退、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝、性功能障碍等。常熬夜人易患肠胃毛病,还常伴有腰膝酸软、手脚冰冷、失眠等症状。
女性缺铁的表现没有特异性,容易疲乏、注意力不集中、怕冷、抵抗力下降、月经量少、闭经或量多、痛经、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡、失眠多梦、阵发性头痛、易心慌等,缺铁发展到一定程度,就会发生缺铁性贫血,表现出萎黄、唇无血色、发无光泽等,同时前述的缺铁症状更加严重。
因为轻微缺铁就会影响细胞中血红素酶复合体的活性,影响细胞能量转化率,减低细胞新陈代谢率,从而发生以上症状。
补铁首先要了解,铁成分有“血红素铁”与“非血红素铁”之分。大部分铁都被小肠上部的粘膜吸收,但两种铁的吸收率有所不同——“血红素铁”是10%--20%、“非血红素铁”是1%--5%左右。只有了解了这两者的差异才能更快更好的补铁。
动物的肉类和血液、鱼虾贝类中提取的铁成分含量最丰富,也最容易让人体吸收,是人体最重要的铁质来源,每周最好都吃上几次以上肉类和鱼虾贝类食品。
1、肉类:牛肉,猪肉,羊肉,动物肝脏和血液(牛,猪,鸡,鸭)。
2、鱼虾贝类:金枪鱼,赤贝,杂鱼干,虾夷盘扇贝,花蛤,鳗鱼。
这是从以菠菜、黑木耳、海带为首的植物、海草中提取的铁成分。只吃这类食物的话铁成分不好吸收,和肉类海鲜等富含血红素铁的食物一起吃有助于铁的吸收。
1、果蔬类:菠菜,芹菜,黑木耳,海带,大豆、洋李,樱桃,泥猴桃。
想要充分吸收铁成分时,最好以血红素铁与非血红素铁搭配摄取为最佳,因为植物性的食物含有维生素C可以提高铁质吸收。比如:
1、菠菜配嫩煎牛肉,浇上柠檬汁。
3、饭后吃水果或喝果汁有利于促进铁吸收。
如果食补不佳或缺铁较多,则需要考虑补充铁制剂,可以选择服用铁之缘片,均衡促进铁质吸收,老少皆宜,能更快更全面的改善缺铁和贫血症状。
牛奶和补铁食物一起进食会抑制铁质吸收,因此牛奶最好选择在两餐饭之间喝。
喝茶或咖啡含有的鞣酸、多酚等因子,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响补铁效果。
钙会影响铁的吸收,所以吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用钙补充剂,或者含钙的抗酸剂。同样,由于牛奶中富含钙,补铁剂不要用牛奶送服。
补铁的水果有哪些适合孕妇孕期要进行铁的补充,可以帮助孕妇以及胎儿补血。在孕期,补铁最好是以食物为主,适宜补铁的水果也有很多,那么,很多女性不知道,补铁的水果有哪些是适合孕妇的?樱桃中所含的铁元素十分丰富,其中优质铁元素非常容易被人体吸收利用,是补铁效果非常好的水果。并且樱桃性温,基本适合所有需要补铁
一、常见的补铁水果我们一直倡导补铁应多吃含铁丰富的蔬菜,其实葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,这种常见水果的补铁效果也非常不错哦!下面,就跟微微健康网小编一起去看看常见的补铁水果有哪些?日常生活中,常见补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等。其中,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱
一、7种补铁的水果1、菠萝菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的
Hash:ba11915c6723b3495d267bc27bc735bc0d3ac798
【声明】本文由用户Fredrica发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。