不吃不喝想减肥

天气一热，减肥又成了热门话题，各种减肥“秘籍”在网络上频频出现，胖子们热烈讨论如何才能更快瘦下去。冰冻三尺非一日之寒，肥胖不是两三天就累积出来的，而是一个慢性过程，减肥也不能一蹴而就。如今减肥方法可谓是花样繁多，但在现实生活中一些减肥方法很不靠谱，如果盲目照做，会影响健康。想减肥，不吃不喝可不中!

健康减肥养成七习惯

每天喝6至8杯水，这样可以帮助身体排出毒素。减少毒素堆积引起的肥胖问题。

当你感到饥饿时，千万别立即进食，这样会多吃很多不必要的食物。最好先做些运动，或者是吃点水果，以转移注意力。

尽量少食多餐。正餐和小吃主要以蔬菜，水果，谷物(碳水化合物)及水为主。尽量少吃含热量高的食物。

要抵住美味零食的诱惑，它是你肥胖的罪魁祸首。

食用牛奶的时候，尽量避免全脂奶。最好选用脱脂奶作为你的日常早餐。

养成多运动的生活习惯，持续进行中等运动量的锻炼活动，确保良好的睡眠和肌肉的强健，使你拥有更年轻的心肺和心血管系统，这是你健康减肥的根本保证。

补充营养素，养成每日服用多种维他命片的习惯，以适应减少食量的需求，保证身体获得健康生活所必需的营养，健康才是身体的根本。

注意服饰搭配，以紧身的衣服来不断提醒你减少热量的摄取。衣服是你身材状况的天然标志，服饰决不会随你的食欲而隐瞒真相的，它会毫不客气地提醒你日渐突出的曲线，特别是腹部和腿部的情况，合理搭配服饰可以让你看起来更自信。

慎用食物调料，这里也是食物热量的重要来源，控制一些调料的食用，比如逐步减少食用沙拉酱。最好吃沙拉而不加沙拉酱，除非是柠檬、醋和香料粉等调料。

从你的朋友那里获得灵感，从你最依赖的朋友那里得到减肥支持，可以让她监督你的行动。

尽量不要饮酒，就是饮用，酒量最好限制在每日一到二盎司之内。酒精不仅不会消耗热量，反而会增加热量。

不吃不喝想减肥

误区1不吃不喝

不吃主食，不沾油腥，甚至渴了也尽量不喝水，这似乎是很多减肥人士的常规战略。体重倒是减下来了，但人的身体变弱了，恢复正常饮食后，减去的肉又不知不觉回到身上。

这样的快速减肥，一般减去的只是身体的水分(� �液)，会使心肺和肾脏等器官一时难以适应，容易出现循环系统的问题和导致肾功能损害，甚至会增加患上心血管疾病的危险。减肥传言中“高蛋白低碳水化合物的饮食是健康的减肥方法”，就犯了营养不均衡的错误，这样的饮食结构不能满足人体对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需求。不少人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥目的，殊不知，不吃早餐对人体伤害极大，不仅无益健康，还会影响一天的工作。

很多人对于“晚上不能吃东西”深信不疑，晚上吃下去的每一口食物都“罪孽深重”。实际上，在饥饿感和罪恶感并存时，先算算自己当天已经吃掉了多少卡路里才是正经事。只要摄入的热量少于消耗，就可大胆地吃。

而对于“喝凉水都长肉”的胖子们，为了减肥则是能不喝水就不喝。其实，饮水不足会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多、释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。

误区2以辣治肥

“辣椒霜减肥法”在不少减肥攻略中都有推荐，其原理是通过涂抹辣椒霜促进血液循环、燃烧脂肪。

辣椒霜中含有辣椒素，会刺激人体变红发热，和运动以后身体的发热很像，让人误以为能起到和运动一样的减肥作用。殊不知，运动减肥的真正原因是消耗了大量的能量，发热只是伴随而生的现象，没有研究表明在皮肤上涂抹辣椒会有显著的减肥效果。

还有人认为，吃辣容易流汗，有减肥效用。岂不知这样会影响胃部机能，严重者有出现胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙、长暗疮，得不偿失。

误区3与脂肪“绝缘”

有人认为，脂肪是肥胖的孪生兄弟，其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。

含有单一非结合性脂肪的玉米油和橄榄油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油。另外，脂肪类食品耐消化，抗饿，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益处。

误区4哪儿胖就减哪儿

“立刻减出小蛮腰”、“小肚腩不见了”，在一些减肥广告宣传中常听到或看到这样的词句。局� �运动是否能减少局部脂肪呢?

局部运动总消耗能量少，易疲劳，且不能持久;脂肪供能是由神经和内分泌调节控制，但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。比如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊消瘦了，原因即在此。运动消耗量大于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减腹部，其他部位不变。

误区5紧身衣、桑拿、按摩器减肥

一些用塑料制造的“减肥紧身衣”，实质上只会增加被包裹身体部位的流汗程度，而流汗排出的只是水分，并非脂肪。桑拿会大量排出水分，令体重出现虚幻的下降，可惜减去的也只是水分而非脂肪，一旦喝水补充水分，便会恢复原来斤数。美容院采用的电疗按摩器，原理是通过电流刺激令肌肉结实有弹性，而非直接消耗脂肪,对于要减肥的人来说,作用不大。

肥胖主要是由于营养不均衡，某些营养成分摄入过多，而有些能促进脂肪燃烧和降解的营养素摄入不足，加上不注意运动，导致脂肪代谢失调而引起的。

春季高效减肥食物

首先，是茶叶。很多茶叶具有养生以及减肥的作用，特别是随着医疗科学技术的发展与应用，培育出来的一些减肥茶，能够提高我们身体新陈代谢，提高我们人体消耗脂肪的效率。据一些医学材料研究显示，每天喝一杯乌龙茶，能使新陈代谢率提高10%;每天喝两到四杯茶，其中含有的375至675毫克的茶多酚就能使人每天热量多消耗50卡路里，一年下来便能减轻5磅，差不多等于4.5斤。所以，茶是四季都最受欢迎的减肥“圣物”，类似于普洱茶、乌龙茶、绿茶等都是减肥良品，不仅可以长期饮用，而且副作用少。

其次，是蔬菜。新鲜的蔬菜中，不仅含有人体日常需要的各种营养元素，而且容易消化，能够制作成各种满足我们三餐的美食，比如菠菜、芥蓝、韭菜、小松菜、土豆、高丽菜、南瓜、蚕豆、洋葱、西红柿、西兰花等等各种蔬菜。应该说，根据自己身体需要，选择合适、新鲜的蔬菜，那么减肥应该成功了一半。

然后，是水果，特别是苹果以及香蕉。苹果是营养丰富的水果，而且它独有的苹果酸，能够高效� �促进我们身体新陈代谢，既能够帮助我们消化也能够起到减肥的功效。香蕉富含钾和维生素A，而且具有很好的填饱肚子的作用，相信很多尝试减肥的人都应该知道，它是拿来控制我们食欲的最佳法宝。

最后，其他一些可以开胃、促进消化的食物。比如辣椒，能够让我们的身体燃烧更多能量，绝对是快速减肥的最佳食品选择之一。

饮食减肥前5件事要知晓

1、日常饮食中，好的减肥食品有哪些标准，有没有“负能量食品”?

“减肥食品”这个词其实用得不恰当。因为是否造成肥胖，是否能够减肥，不是一种食物能够解决的，也不能怪罪在一种食物上。人每天吃进去的食物很多，每一种食物都有“能量”，也就是俗话说的“热量”或“卡路里”。它们加在一起，就是每日能量摄入的总量。如果“进口”的能量多，消耗的能量少，身体就会把富余的能量用肥肉的形式储藏起来，结果就是肥胖。

所谓什么“负能量食品”，现在还没有发现。只不过可以这么说，有些食物比较容易消化吸收，所含能量又高，吃起来又很快，如果不小心多吃了，长胖的风险会比较大，比如甜面包、饼干、蛋糕之类;有些食物本身能量低，需要认真咀嚼，又不那么容易消化吸收，即便多吃一点，长胖的风险也比较小，比如海带、蘑菇、青菜之类。

2、那么，怎么知道某种食品是不是有利于减肥，是不是食物所含的能量(热量)越低，就越有利于减肥呢?

食品有能量高低之分，但仅仅挑能量低的吃，并不一定是减肥的好方案。这是因为，人体要维持健康，包括能够顺利减肥，首先必须获得身体所需的几十种营养成分。否则，身体的机器都不能正常工作，减肥的任务也很难完成。所谓“吃饱了才有力气减肥”这话，如果改成“营养充足了才有力气减肥”，其实还是蛮有道理的。

问题是，只靠几种传说中的“减肥食品”，是不可能把身体所需营养都供应足的。比如说，有人听说苹果减肥，就天天苹果当饭吃;或者听说黄瓜番茄含热量低，听说海带蘑菇纤维高，就天天只吃这几种食品。因为每一类食物的营养作用不同，只盯着少数食物吃，必然会造成营养素不平衡，甚至严重的营养不良。比如说，如果只吃上述这几种食物，必然会发生蛋白质、钙、铁、锌和维生素B1、B2、维生素A和维生素E的严重不足。

3、减肥需要控制饮食，哪些食物必须吃呢?减肥者如何保证控制热量的同时，不会出现因为摄入量过少、营养不良以及其他方面的健康问题?

要想弄清楚自己每天需要吃哪些食物很简单，看看中国居民膳食宝塔就知道了。首先确� ��正常人该吃的数量，然后制定一个减肥时吃的数量。减肥时一般只需要减少粮食类、肉类、油、糖，对坚果和水果限量，就行了。

比如说女性正常吃250克粮食，减肥可以减到150克，或者100克粮食加上半斤薯类;比如说原来顿顿炒菜红烧菜，现在改成炖煮、焯拌、凉拌，省掉不少油脂;比如说原来吃肉多，现在改成每天1两肉(红烧牛肉三四块)，或每天2两鱼。一杯奶一个蛋都不用减，少油烹调的蔬菜更加不用减，甚至还要增加。水果半斤也正常吃。

然后，在主食和肉蛋奶之类食物当中，挑选能量比较低的品种。比如说，肉类中，不选脂肪多的肥牛、肥羊、五花肉之类;奶类可以选择低脂奶而不是脂肪高的奶酪和冰淇淋;蛋可以不做炒鸡蛋而吃白煮蛋，等等。只要能做到以上各项，就能在不影响健康的前提下长期坚持，身体脂肪逐渐减少，而且精神很好，心情也不郁闷。

4、对于想减肥的人来说，最合理的(三餐)饮食减肥结构是怎么样的?时下流行的过午不食减肥法，即早餐和午餐随意吃，晚餐不吃的减肥法，对身体有没有潜在的危害?

一般来说早餐需要吃好，晚餐可以少吃但也要量力而为。对于晚上需要加班工作的人来说，完全不吃晚餐很难支持晚上的工作甚至可能造成过度饥饿之后的失控暴食。如果早饭质量差，中午吃快餐，晚上如果再不吃，肯定会营养不良，这也是不利于减肥的。

所以，如果真的想过午不食，一定要早上吃得像别人的晚餐一样丰盛，午餐不油腻但数量正常，晚餐则只吃水果蔬菜，饿了补充一点酸奶或牛奶，其他可以不吃。

5、减肥的时候怎样避免饥饿感?怎样避免特别不满足好像“被剥夺”的感觉?

因不当减肥造成心理障碍，甚至出现暴食症、贪食症、厌食症等，都是常见的问题。所以我的所有减肥忠告都围绕身心健康这个中心，提示人们减肥是改掉错误的生活方式，是用那些营养价值高的食物来取代营养价值低但能量高的食物。对维持健康必要的营养成分，一种都不能少;同时，也不能让自己过度饥饿，过度压抑。

否则，减肥必然无法长期持续。营养不良的减肥，停止之后会反弹，而且反弹之后比此前更胖(在同样体重的情况下，身体脂肪比例上升);损害身心的减肥，很容易使人产生心理障碍，甚至精神崩溃。

为了避免饥饿感，减肥时要特别注意选择高饱腹感的食物。主食要多用粗粮、豆类、薯类和其他含淀粉食物来替代白米白面。这样营养好，饱腹感强，而且有养生效果。比如说，在主食中加入燕麦片、莲子、红小豆、白芸豆、大麦、小米等等多种杂粮，再加上核桃、花生、芝麻、红枣等美味水果干和坚果，一起做成八宝粥，在减肥的同时会让人产生幸福的感觉。

多吃清爽的焯拌绿叶蔬菜，配合一些豆制品，会让人少吃油腻而胃里足够充实。不吃甜食不喝甜饮料，但是能喝酸奶和五谷豆浆，也让人觉得口味很满足。

偶尔想吃浓味食物，只要食量不过分，也并不妨碍减肥，可以结合进健康生活方式当中。比如说，一个月吃一次小甜点，一个月吃两次火锅，一周吃一次红烧鱼，都是没有问题的。只要日常饮食习惯足够好，偶尔一次的浓味美食并不会明显影响减肥大业。

如果聚会上吃多了一点，只需后面两天增加一两小时的运动就好了。由于人们终生要与肥肉作斗争，只有维持健康的减肥方法才能可持续进行，能够保持一生的苗条、漂亮与活力。

低脂饮食减肥要警惕误区

1.低脂饮食一定能减肥

脂肪多了，人就胖了，当我们减少了脂肪的摄入，人们就以为自己就能安全地瘦下去了。人体内的脂肪并非都是来源于进食的脂肪，有大部分的脂肪是其他的能量转化而来的。比如碳水化合物，碳水化合物会转化为热量供人体使用，如果摄入的碳水化合物过多，处于富余状态。那么这部分多余的热量就会转化为脂肪囤积在人体内以备不时之需。因此，单纯低脂饮食并不一定能减肥。

2.低脂就是低热量

低脂和低热量，两者并不能混淆。低热量食物是指碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养素含量都较低的一种食物，如冬瓜、西红柿等。而低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物。但是低脂的食物不一定就会低热量。比如米饭中的脂肪含量并不高，但是碳水化合物含量高，米饭的热量也就比较高了。

3.低脂饮食就是不要摄入脂肪

在现实生活中，不少人谈“脂肪”色变，但其实脂肪对人体健康有着重要的作用。脂肪组成人体的组织，并且对人体有保护作用，还能调节体温和保护内脏器官。如果完全拒绝脂肪类食物，摄入脂肪不足，身体反而会受到伤害。我们倡导的低脂饮食是指合理摄入脂肪，而并非是把脂肪完全拒之门外。

4.吃脂肪含量少的食物就是低脂饮食

吃脂肪含量少的食物并不代表着你摄入的脂肪就会少，我们要警惕身边的“隐性脂肪”。蔬菜脂肪量够低了，但是如果你在烹饪蔬菜的时候放入大量的食用油，那么你吃的这道菜就不是低脂食物啦。因此，进行低脂饮食需要进食脂肪含量低的食物同时� ��少用食用油和其他调料。