外伤性脂肪坏死的护理_其饮食禁忌有哪些

一、外伤性脂肪坏死的护理措施

　　一、外伤性脂肪坏死一般护理

　　1、饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。

　　2、可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。

　　3、给予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。

　　二、外伤性脂肪坏死饮食原则

　　1.大豆增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。

　　2.坚果、种子类食物种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。

　　3.食用菌类银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

　　4.海带海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。

　　5.鱼类及海产品黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。

　　6.蔬菜蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。

　　7.牛奶及乳制品牛奶及乳制品中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。

二、外伤性脂肪坏死的饮食禁忌

　　一、饮食适宜：1宜吃膳食纤维的食物；2宜吃高蛋白营养物质；3蔬菜、水果。

　　二、宜吃食物宜吃理由食用建议

　　冬瓜。冬瓜具有清热化痰，消肿利湿的作用，有利于水肿水分的排出，缓解症状。每日吃200-350克为宜。

　　瘦肉。瘦肉为身体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，以及促进肠道营养的吸收，解热毒等作用。每日200-300克为宜。

　　西瓜。具有利尿消肿的作用，缓解肺水肿的症状，解热去火的作用。每日300-550克为宜。

　　三、饮食禁忌：1辛辣刺激的食物；2油腻的食物；3腥发的食物。

　　四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

　　辣椒。辣椒的刺激容易使人体交感神经兴奋，促使支气管收缩，不利于肺水肿患者的呼吸。尽量避免。

　　小麻椒、肥肉。含脂肪量高，容易滋养细菌，使肺水肿患者容易并发细菌感染，加重症状。尽量避免。

　　螃蟹。螃蟹属于腥发的食物，容易刺激腺体分泌组胺，缓激肽，容易加重症状。尽量避免。

三、外伤性脂肪坏死的症状有哪些

　　外伤性脂肪坏死系外伤引起皮下脂肪坏死，往往有一段潜伏期。多见于中年女性，以50岁左右发病率较高。

    一、外伤性脂肪坏死的症状有哪些

　　典型症状：斑疹、结节、皮肤水肿呈橘皮样外观

　　相关症状：结节 皮下组织水肿

　　受损局部出现皮下结节或斑块，远心性扩大，并与深部组织粘连，表面皮肤水肿呈橘皮样外观，尤似乳癌皮肤表现。好发于躯干与四肢，女性多发。

　　二、诊断

　　根据临床表现，皮损特点，组织病理特征性即可诊断。

　　三、外伤性脂肪坏死预防

　　1、无特殊有效预防措施，可在注意安全方面做些调整。

　　2、饮食宜清淡为主，注意卫生，合理搭配膳食，可以适当的吃一些清淡易消化的食物为宜，平时生活中坚持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等。每天饮食中包括多种蔬菜和是水果。

　　3、 摄取更多的高纤维食物（如全谷麦片、豆类、蔬菜、水果）。

　　4、减少脂肪总摄入量，限制酒精类饮料的摄取，限制腌制、熏制、及含亚硝酸盐类食品的摄入。

四、外伤性脂肪坏死的并发症有哪些

　　外伤性脂肪坏死系外伤引起皮下脂肪坏死，往往有一段潜伏期。多见于中年女性，以50岁左右发病率较高。

　　一、外伤性脂肪坏死的发病原因是什么？

　　（一）、发病原因

　　外伤引起微血管损伤，致脂肪细胞坏死。

　　（二）、发病机制

　　发病机制不确切，可能是外伤引起反应性微血管损伤，导致脂肪细胞坏死。

　　二、外伤性脂肪坏死的治疗

　　外伤性脂肪坏死西医治疗

　　（一）治疗

　　去除病因，自然消退。

　　（二）预后

　　生活习惯还是需要多加注意的。

　　外伤性脂肪坏死中医治疗

　　当前疾病暂无相关疗法。

　　三、外伤性脂肪坏死检查方法

　　组织病理：皮下脂肪坏死及慢性炎性细胞浸润，或油性囊肿，晚期可出现纤维化及钙沉着，不同于癌瘤的组织学改变。

　　四、常见并发症

　　坏死性结节病样肉芽肿病

　　可并发结节，其病变浸润多较深，多在真皮中下层，并波及皮下组织及脂肪层。且常形成肉芽肿性浸润。因侵犯脂肪层。且常形成肉芽肿性浸润。因侵犯脂肪故引起脂膜炎及血管炎。触诊损害较深而硬，常有发红触痛，多为半圆形较平的隆起，向上突较少，而向下浸润深。一般病程较长，起病较缓，且急性炎症性反应少，很少有全身高烧急性症状。