炎炎夏日,美味的冰激凌、雪糕等各种冷饮又开始挑战家长们的权限了。给孩子吃吧,可能埋下健康隐患 ; 不给孩子吃吧,要么一副可怜巴巴的小眼神,下面就让我们一起来看看专家是怎么说的吧,希望这些知识能够对的生活有所帮助。
从生理的角度来看,头发的脱落是一种正常的现象,但是,在一年四季中,夏天是头发最容易脱落的季节。因此这个季节对头发的保养显得特别重要。
医学家发现,如果夏天过多食用冰棍儿、冰淇淋等冷饮,头发容易脱落。因此,夏季保养头发的第一条就是不要过多的食用冰棍儿、冰淇淋等冷饮,可以多喝些白开水。
蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质,通常以肉类的食物含量较多,但在夏天由于天气闷热,人们喜欢清淡的食物,肉类食物摄取相对减少。如果人体的蛋白质供给不足,头发就容易脱落。因此,夏天应注意对蛋白质的摄取,多吃些含铁、钙、维生素A等对头发有滋补作用的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品、芝麻等。
头发的脱落与外界的环境因素关系密切,夏季阳光强烈,紫外线直射头部,热辐射对人体头部皮肤产生很强的刺激,造成头发的损伤脱落,所以在夏季,应像保护皮肤不引起晒斑那样,保护头发免受日晒的伤害。夏季应避免太阳对头部的照射,少到阳光下活动。外出时,最好戴遮阳帽或撑遮阳伞。
头皮如果发生毛囊炎、黄癣或其他疖、痈等,使毛发基根不稳,也容易造成头发的脱落。夏季气候炎热,人体容易出汗,再加上灰尘多,病菌繁殖快,使头发的清洁工作难以彻底,头部一旦发生皮肤病,便会出现严重的脱发现象。因此在夏季应注意头发的清洁而勤洗头。在洗头时,可用双手指尖摩擦头皮,这样能促进头部的血液循环,以保护秀发,但不可用指甲抓搔,以免抓伤头皮。清洗时应彻底消除头发上残留的洗发液,以免伤害头发。
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过食冷饮伤身体
婴幼儿进食冷饮存在诸多隐患。幼儿胃肠十分娇嫩,发育尚不健全,进食冷饮后胃部毛细血管遇冷急剧收缩,胃液分泌减少,致使消化 能紊乱,容易引起腹痛、腹泻和胃痛,还有可能诱发肠套叠。
过热和过冷的食物都会刺激宝宝胃肠功能失调,影响进食后对营养成分的吸收。幼儿过量吃冷饮,还会使口腔及咽喉长期处于冷刺激状态,可诱发因咽喉局部血管收缩、抵抗力降低而发生上呼吸道感染。
市面上冷饮商品鱼目混杂,质量令人担忧。为了更好的口感,厂家在冷饮中会添加一些人工合成色素、香精、防腐剂等食品添加剂,过多摄入会增加过敏风险,影响孩子的健康。
冷饮和冰激凌等乳制品放久了,里面的蛋白质易变性,滋生细菌。冷饮制作需要很多道工序,再加上包装、运输、出售等环节多,容易被细菌污染。在此提醒家长,购买冷饮最好选择正规厂家的有效期内的产品,以免危害孩子身体健康,甚至发生食物中毒。
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儿童过多吃冷饮的危害
冰淇淋是高脂肪食物不易消化,容易降低食欲。夏天,宝宝爱吃冷饮,可不要小看了冰淇淋和含糖饮料这些零食,它们可以让宝宝玩上小半天而不觉得饿。饮食安排不当,宝宝自然少了对正餐的食欲。
冰淇淋吃多胖子越胖,瘦子越瘦。过度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因为,胖孩子吸收功能较好,冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖 ; 而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食,冰淇淋吃多了,厌食的毛病变本加厉。
吃冰淇淋不能代替喝奶。虽然冰淇淋的主要原料是牛奶,但冰淇淋还难以称为固体奶,所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。
宝宝过量食用冷饮易患肠套叠。一到夏季,不少宝宝没完没了地要冷饮吃。殊不知,宝宝的肠管相对较大人长而薄,肠系膜松弛,固定能力又差。一旦受到冷饮刺激,很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强,进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。
那么,应该怎么个吃法?
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吃冷饮要有时、有量、有度
一岁内的婴幼儿应完全忌食冷饮,2 岁内也不建议使用。稍大一些的孩子身体有了一定的抵抗力,可满足其对冷饮食品的渴求,但要注意以下几点。
首先,饭前饭后别吃冷饮。饭前吃容易影响食欲,饭后吃则影响消化,两餐之间较佳。运动后出汗时忌大量吃冷饮,以免因胃肠和咽部受刺激出现腹痛腹泻、咳嗽等,最好等半小时再食用。
其次,冰激凌每天最多一只为宜 ; 冷饮的摄入量,一次以 100 毫升左右为宜。越是炎热的天气,越要喝热饮来消暑,让汗水充分挥发出来,消暑排毒。
最后,吃冷饮别太快。幼儿缺乏一定的自制力,吃冷饮 喜欢狼吞虎咽,这样会刺激内脏血管收缩,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,容易诱发胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎。应放慢速度,细细品味。最好选择大品牌纯奶油的冰激凌和饮料,而不是牛奶味的,减少反式脂肪酸的摄入。
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夏季瓜果既营养又消暑利尿,不妨做成鲜榨饮料给孩子饮用。自制的绿豆汤、红豆汤、苦瓜茶也是很好的选择,在冰箱冷藏室放半个小时饮用,既有凉意又不会温度过低。还可以尝试自制健康雪糕,用纯奶和酸奶作辅料,根据孩子的口味喜好添加水果颗粒、葡萄干、曲奇饼干、果酱等,营养又美味。
自制冷饮
牛奶冰沙
做法:
1、将纯牛奶冷冻过夜。
2、将冷冻的牛奶放进微波炉,一分钟一分钟的叮,直到能按动。
3、用勺子将牛奶冰弄碎。
4、调入蜂蜜,搅拌即可。
草莓冰淇林
食材:牛奶 250 毫升、淡奶油 250 毫升、草莓 250 克、鸡蛋黄 3 个、白砂糖 140 克
做法:
1、将 3 个蛋黄和 110 克细砂糖搅拌匀匀 ; 加入全脂牛奶搅拌均匀,倒入奶锅中,小火加热至即将沸腾,关火。期间要不断搅拌,使蛋奶液受热均匀。 ( 一定要小火,慢慢加热,不可沸腾 ) 关火后,连锅放入冷水盆中,帮助降温。
2、蛋奶液冷却的时候,将草莓冲洗干净,放在淡盐水中浸泡 10 分钟 ; 泡好的草莓去蒂、再次冲干净、控干、切小块,放搅拌机中打成糊。
3、将草莓糊倒入冷却的蛋奶液中 ; 搅拌均匀备用。
4、将淡奶油中倒入剩下的 30 克细砂糖,打至 6、7 分发,与草莓蛋奶液拌匀 ; 倒入有盖的容器中,放冰箱冷冻。
每隔半小时要拿出用电动打蛋器搅打片刻,总共打了 6 次,然后直到冻硬为止。 ( 不要等到冻硬了再搅打,否则会有冰渣,搅拌的次数越多,混入的空气越多,这样才更细滑蓬松 ) 吃之前拿到冰箱冷藏室回温 20 分钟至稍软即可。
食材:橙子 1 个 ( 取橙肉 ) 、原味酸奶 50ml
做法:
1、橙子对半切开,取出 肉,切成 小块。将切好的橙肉平摊着装进保鲜盒,放冰箱冷冻 4 小时。
2、将冻好的橙肉放入搅拌机搅拌成冰沙。
3、放入冰镇的酸奶中,搅拌均匀后即可食用。
夏天是不是个适合吃冷饮的季节呢?如果您还在为瘦腹而发愁,那么您最好控制一下吃冷饮,因为冷饮吃出小肚子是真的哦,现在的食品业将大多的添加剂加入了冷饮中,这本身对身体和减肥来说都是一种灾难,再加上冷饮中的高糖,那么冷饮就成了吃下去的脂肪。
冷饮吃出小肚子,有些朋友为了减重,什么东西都不吃,可是却喝了一堆冰凉饮料,结果饿了肚子,体重却不减反增。
很少人知道不喝冰凉饮料也是减重的秘诀,冰凉饮料含有不少热量,容易被体内所吸收,堆积在腹部或臀部。举例来说,每100cc的含糖饮料热量就约有50卡,喝了500cc的含糖饮料就等于吃了一碗饭。一杯700cc珍珠奶茶的热量等于一碗半的白饭。即使是果汁热量也不低,5颗柳橙所榨出的果汁就等于一碗饭的热量。
冷饮吃出小肚子,除了热量之外,冰凉饮料也会降低人体的新陈代谢率,这才是冰凉饮料让人变胖的最主要原因。人体内需要在37度C的温暖环境下工作,而冰凉饮料与人的体温相差30度C以上,喝下冰凉饮料,胃肠道的温度就会降低,血液循环与淋巴循环都变得缓慢,影响腹部循环代谢,抑制了腹部脂肪的消耗,脂肪与水分容易囤积在身上,造成易胖体质。因此建议虽然天热来杯冰凉饮料透心凉,但是为了维持健康与好身材,还是应该要有所节制。
另外想提升新陈代谢率,除了冷饮少喝外,多食用香菇、海带、紫菜、金针、西洋芹和绿花椰可以多摄取,对于增加人体的新陈代谢有很大的助益,每天顺时钟按摩腹部,由肚脐右方约3指处腹部约15分钟,对小腹的平坦也有帮助。
所以,尽管炎炎夏日当头,仍然要对冷饮的量有一定的控制,不能每天都吃好多,那肯定是不能减肥的,而且冷饮吃出小肚子。
一、夏天就要到了,南京天气逐渐转热,孩子吃冷饮的话题又成为妈妈们渐热的话题。我们知道夏天气温过高势必引起人体一系列生理不适,譬如精神不振、食欲减退等。这时侯,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能生津解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康。但是过多吃冷饮却会对宝宝的健康产生不良影响。事实上冷饮并不是解暑佳品,它的作用仅限于使口腔内温度下降,并不可能使人体体温有所改变。相反,食用冷饮会使血管遇冷收缩,反而在一定程度上降低了人体散热的速度。此外,冷饮中往往含有大量糖分,不仅不能解渴,反而可 越吃越渴。过多食用冷饮还会刺激胃肠壁,降低宝宝的消化能力;如果在吃饭前吃冷饮,还会影响食欲,长期如此就会有碍宝宝的生长发育。而且,贪吃冷饮还会阻碍宝宝咽喉部位的血液循环,降低呼吸道的抵抗力,使宝宝容易发生呼吸道感染,引起炎症。因而妈妈们必须限制宝宝吃冷饮的时机及数量。只在天气炎热时考虑吃些冷饮,而且每天只能吃一次,并且不能距正餐时间太近。
当然最好的办法是从小就少给或不给宝宝吃冰镇类的食品,不要成养成贪吃冷饮的坏习惯。如果天气太热,可以通过别的办法来为宝宝消暑。西瓜水、绿豆汤都是很好的选择。其他季节里就更要控制冷饮的摄入量。大人吃冷饮时最好不要当着宝宝面,而且也应该有所节制,给宝宝做个好榜样。对于已经养成贪吃冷饮习惯的宝宝,就应该想办法纠正。
二、过量食用冷饮可能导致的问题
1.过食冷饮导致“肠痉挛”
小儿过食寒凉饮食,可导致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻或厌食。腹痛以脐周为主,不定时、无规律。而到医院做各种检查又正常,以至于长期不愈,甚至影响身体发育和日常学习。这是因为,孩子胃肠道运动功能不如成人,若过食冷饮,其胃肠道局部受冷刺激,蠕动会加快,运动功能失调,这是导致孩子经常性腹痛的原因,医生诊断为“肠痉挛”。
2.过食寒凉导致“厌食症”
儿童处于生长发育阶段,脏腑功能还不健全。中医认为人的饮食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成。过食寒凉之物,会伤及脾胃,造成脾胃虚寒。在两餐之间,孩子如果吃进大量冷饮,会影响正常饮食,甚至出现消化功能下降,影响儿童的营养吸收,从而出现面色黄无光泽、精神乏力的“厌食症”。
3. 过食寒凉导致“营养缺乏”
冷饮所提供的营养成分与正常饮食是无法相比的。孩子正处于快速生长发育时期,蛋白质的供给是至关重要的,而冷饮中几乎没有蛋白质或者含量极少,无法满足孩子的生长发育需要,导致孩子消化功能紊乱和营养缺乏。
三、炎炎夏日,各种各样的雪糕、冰淇淋是孩子最中意的消暑零食,那么作为我们家长该如何指导幼儿吃冷饮,让孩子吃得开心又健康呢?需要注意以下几点:
1、适时 不宜在饭前或饭后吃冷饮。 饭前吃冷饮会影响食欲,导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分,但是,其含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮,使胃酸分泌减少,消化系统免疫功能下降,导致细菌繁殖,引起肠炎等肠道疾病。还有,孩子在游戏或者激烈运动后,也不适合吃冷饮。
2、适量 大量冷饮进入体内,可引起胃粘膜血管收缩,减少胃液分泌,导致食欲下降和影响人体对食物的消化。如果是雪糕、冰淇淋等固体冷饮,一次只能吃一支,液体冷饮一次150ML。
3、 速度 夏日炎炎,一口气灌下一听冰冻可乐,咬掉几根棒冰是消暑的好享受。可是,对身体的危害,却无法用这一次的清爽弥补。喝冷饮也要同喝热汤一样,细细品味,慢慢饮下。
4、质量。 雪糕、冰淇淋的成分有很多,比如鲜奶、添加剂、奶粉、黄油等,家长在选购时要认真查看生产厂家、生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近,质量有保证的的产品。
对于炎热的夏季来说,夏日冷饮大街小巷到处都是,这也是很多女性比较钟爱的东西,大家都知道喝冷饮对身体不好,殊不知,喝冷饮也是有讲究的。
女性必读 喝冷饮是有讲究的:
1、食用冷饮时间有讲究:
夏季吃冷饮不是想吃就可以吃,像饭前空腹、刚吃完饭后是不适宜喝冷饮的,否则很容易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好,此时人体阳气最旺,不易伤害人体。
2、每次吃冷饮要掌握量:
当在外面想要吃根雪糕,正常时可以的,但是不要连续吃上2根,甚至3根,饮料也不要喝多,不要超过150毫升,瓶装的最好不要超过半瓶,超过了就有可能损伤到脾胃哦!
3、喝冷慢速度要“慢”:
出门一身汗,此时喝口冰镇饮料是多么的爽品。但要注意,冷饮对胃肠的刺激是很大的,为了避免伤身,喝冷饮时最好细细品味,慢慢饮下,这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近体温再慢慢吞下,这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。
最后专家提醒大家,冷饮还是少喝为妙,否则对健康造成影响就划不来了,夏季来临,女性们可多吃蔬菜、水果及粗粮,以增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给,可以让你越来越美丽。
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