妈网特邀专家答疑：坐月子饮食指南

【妈妈网特稿】月子怎么坐才科学？老一辈传统观念和西方人不坐月子的新潮观点在掐架，新妈妈纠结了：究竟应该相信谁呢？为此，妈妈网在官方APP——妈妈圈上特邀5所专家机构举办了5场精彩的专家答疑在线分享会，为新妈解答疑惑！第1场答疑会，妈妈圈请来广州祈福月子中心，为大家解答了“月子期间的行为禁忌”相关疑问，很多妈妈都说学到了很多知识呢！第2场答疑会，我们请来了伊星母婴之家品牌月嫂机构，为各位妈妈讲解“坐月子饮食指南”，关于坐月子期间怎么吃、吃什么、催奶食谱、营养食谱、瘦身食谱，以及坐月子期间的饮食禁忌等问题，赶紧来取取经！

相关链接：妈网特邀专家答疑月子期间的行为禁忌

专家机构介绍：

伊星母婴之家专业品牌母婴护理成立于2003年，率先在中国推行“母婴全程服务”新模式。将孕期、产后母婴各阶段需求整合成一条完整的爱心服务链，为妈妈提供多元化、一站式全程服务。在全国拥有多家连锁店，广州总部中心备有一批专业母婴护理导师、月嫂、早教员、家庭亲子教师，专业幼教老师、早教老师及国家级儿童研究专家，在行业内具备较强的实力。

坐月子饮食指南

专家答疑：坐月子在饮食上需要注意什么？

Q1：产后奶水不多的情况下，吃什么能比较快地让奶水多起来啊？

A：应该多喝点鱼汤或猪脚汤，加点王不留行和通草，还要给宝宝多吸，多按乳腺，心情要放松，晚上不能熬夜。

Q2：想知道坐月子的催乳餐单，我表姐刚生完，但是没什么奶水呢。

A：补充母乳营养方：

花生眉豆鲜鱼汤

材料：鲜鱼250克，眉豆花生适量，亚麻油30ml，老姜

做法：

1、麻油加热，爆姜，鱼两面煎片刻

2、加汤文火煮10-15分钟（或炖30分钟）

食法：全阶段

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花生通草猪脚汤

材料：花生25克，猪脚250克，通草15克，亚麻油30ml，老姜

做法：

1、花生去芽

2、麻油加油，爆姜，炒猪脚，直至外皮变色

3、加汤炖1.5小时

食法：第三阶段开始吃

坐月子饮食指南

秘传涌泉猪蹄

原料：环留行10克，漏芦10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蚕10克，穿山甲10克，猪蹄一对

制作：水煎诸药3次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄，分顿服食。

功效：疏肝通络，填精下乳

应用：产后乳汁不下，胀痛，按之有块，触痛

环留行性味甘苦，行血通经下孔；穿山甲性味咸寒，善窜，专能行散；天花粉甘寒生津，僵蚕散结通络，治乳汁不下；漏芦泄热消肿下乳；丁香理气止痛；猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗方。

Q3：我的奶水突然减少了，是吃了什么不该吃的东西吗？

A：你可能吃了一些回奶的食物了，在喂奶期间不能吃麦类的食物和鸽子、猪肝等，如果是奶回了想要再催就比较难了。你可以煲多点鲫鱼汤、猪脚汤试试。

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Q4：戒奶中，奶涨怎么办？能挤吗？

A：戒奶的时候涨奶是很正常的事，要把残奶清理好，不要再喝汤水。最好吃中药回奶，不要打针。

Q5：剖腹产刚生产完，适合吃些什么？是不是要吃流质食物啊？

A：剖腹产饮食护理：如果还没有排气的话要只能喝流质。

坐月子饮食指南

Q6：我当初生宝宝的时候是剖腹产，现在总爱忘东忘西的，是不是跟当初打麻药有关系呢？

A：打麻药会令身体的部分功能受损，忘这忘那应该和打麻药关系不大。很多妈妈都说生完宝宝后脑子比原来笨了，大部分原因是当了妈妈后心里要装的事太多了，有时候不记得这么多也是正常的。

Q7：剖腹产饮食方面的注意事项有哪些？

A：剖腹产和顺产的饮食有点不一样，剖腹产的一定要等排气后才能进吃，而且开始的时候不能吃鱼和海鲜等，会令伤口恢复不好或长肉芽的。而且剖腹产的恶露时间可能比顺产 的长，所以调补的时间也不能太早，要等恶露干净得差不多才能进补的。前二周一般都是以清淡和排恶露为主，比如瘦肉汤、鸡汤也是可以的。

Q8：坐月子期间能不能吃红烧的菜呢？

A：月子期间最好吃清淡，以清蒸为主的荤菜。

Q9：可以吃青菜么，可以喝开水、吃盐么？

A：青菜要看什么青菜，属寒性的菜是不能吃的，比如大白菜；盐最好少吃。

Q10：月子可以吃什么水果？

A：橙子、苹果，不要放冰箱。

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Q11：坐月子期间，苹果、香蕉、葡萄这些水果可以直接吃么？

A：香蕉在月子期间不能吃的，苹果和葡萄可以用热水烫一下再吃。

Q12：月子期间的饮食是清淡点好，还是要天天浓汤荤菜？

A：月子里要分阶段吃，也要分顺产和剖腹产，不同的情况安排不同的食谱。如果是顺产，第一阶段或是剖腹产的第一第二阶段就要吃清淡的，如果恶露干净了后就要多吃点鸡、鱼、猪脚等荤菜，还要加适当的药材煲汤调理。

坐月子饮食指南

Q13：月子里要进补，有时候产妇会受不了，例如会发痔疮；但如果不补，小孩又会拉肚子。请问如何两全？

A：产妇进补要看个人体质的，还要分阶段进行，体质偏热的产妇要清补，但也不能吃寒凉的食物，不然会导致宝宝拉肚子。

Q14：产后一周内是不是要喝生化汤？是每个人都适合喝吗？还有听人家说坐月子不要喝白开水，那应该喝什么水呢？

A：生化汤是排露的，现在很多医院都会在产妇住院期间或出院后开生化丸的，所以现在很多人不用自己去配生化汤了。坐月子喝的水也是很讲究的，要分阶段：第一阶段要喝桑记生茶，第二阶段喝红枣茶，第三阶段喝黄芪水。

活血化瘀良方“生化汤”

材料：当归（尾）8克，川芎3克，桃红2克，老姜3块，蜜甘草0.5克

做法：

1、药材煮开

2、转文火煲40分钟，约剩250ml

吃法：分3次喝，正餐前空腹饮用（分娩后的前2周）

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Q15：网上卖的生化汤和胡麻油可以吃吗，不知道� ��哪里有得卖？

A：网上买东西要小心点，有很多假货的。

Q16：吃什么有助于排气？听说白萝卜水不错，是这样的吗？

A：喝陈皮水有助于排气。白萝卜是寒冷食物，虽然有助排气但对产妇身体不利，喝陈皮水好一点。

坐月子饮食指南

Q17：胡麻油是什么？小磨香油可以吗？

A：胡麻油和小磨香油是不一样的，很多人误以为胡麻油就是芝麻油，其实二者是不同的。

Q18：我想问一下，坐月子吃姜酒是广东人的吃法还是别的地方也会吃的？人家不是说小孩不能喝酒吗？

A：姜酒是坐月子必备的食物，其实酒是一定要煮久一点才能给产妇吃的，因为酒在煮的过程中会把酒精挥发掉，所以不用担心喂奶的时候把酒精也喂给宝宝了。

Q19：想问问，我老公家是客家人，他们坐月子都会喝鸡酒的，用客家人泡的米酒来煮鸡。我又是深圳本地的，我们这边都吃猪脚姜，想问问鸡酒跟猪脚姜，哪种更好？还是两种都能吃？坐月子多喝鸡汤也可以吧？

A：猪脚姜和客家娘酒是坐月子之宝，二者都可以吃，但要等恶露清了才能吃。鸡汤也是坐月子必须的，有条件的话每天都要喝鸡汤。

Q20：请问坐月子期间要不要吃五更饭？就是五六点钟就要起来吃一顿完整的有肉有菜的饭。

A：五更饭很多人误以为是五点就要起床吃的饭，其实那是古人流传过来的说法，以前的人五更就起床了，实际上现代人是不可能五点钟就起床吃饭的，所以五更饭的意思是起床第一餐，吃五更饭是比较补身体的。

Q21：坐月子期间，可以刷牙洗澡吗？

A：月子里当然要注意个人卫生，刷牙洗澡是必须的，但一定要用开水加艾叶来洗，不能有凉水，不能用阴阳水（热水器出来的水）。

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Q22：是不是需要用姜水擦身体？是热水吗？每天都需要吗？可以洗头吗？几天洗一次呢？

A：夏天用艾叶煲水洗身也可以，要温开水来洗，不能用阴阳水（热水器的水）。

Q23：我现在在坐月子，是不是不可以开风扇？我的脚骨好像麻麻痹痹的，应该怎么办？

A：坐月子不能开风扇直接对着产妇来吹的，空调也一样不能直接对着人来吹的。你现在应该是坐月子的时候进了风了，要用姜水和艾叶洗，去寒去风。最好满月后去一次发汗，把体内的寒气排出。

坐月子饮食指南

Q24：如果坐月子期间有感冒发烧，饮食有什么需要注意？吃什么会好得快又不影响宝宝？

A：月子期间感冒发烧是很麻烦� �事，产妇不能进补而且如果吃药又会影响奶水质量，所以只能喝多一点水，吃维生素C来增强免疫力，吃清淡的食物，让病快点好起来再进补。

Q25：请问坐月子期间妈妈如果生气上火，宝宝吃了奶会吐奶然后各种不舒服吗？

A：坐月子的情绪很重要，生气后会造成奶水的质量不好，你的情绪也会直接影响宝宝的。所以不论什么事都要放宽心，为宝宝也为自己好。

Q26：我现在天天腰疼，不知道是打麻药弄的还是坐月子弄的。

A：你在月子里应该多吃猪腰、巴戟、杜仲、猪尾来褒汤或炖汤，可以补腰的。而且月子病一定要在月子里治，过了就难恢复了。

Q27：月子病怎么治，有好办法吗？已经生2个了。

A：月子病只有月子里才能治，盼第三胎坐月子的时候坐好一点就能把以前的月子病治好。

Q28：我有子宫肌瘤，坐月子吃东西有没有什么讲究没？怕肌瘤长大。

A：有宫肌问题不能吃太多油腻的食物，和口味重的，以清淡为主就可以，也不能吃太燥热的食物。

Q29：月子期间怎么吃能瘦身？

在月子期间先不要刻意瘦身，过了坐月再来瘦身，因为有些瘦身食谱的食材是不适合坐月子的产妇的。只要坐月子期间不要暴吃暴喝，不要吃太油的食物，多喂母乳，勤绑腹带就能控制好身材了。

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月子很短，坐月子饮食最重要

很多妈妈以为坐月子期间宝宝的护理最重要，其实坐月子的饮食最重要，因为月子饮食不单是是关系到妈妈的将来的身体恢复，更关系到宝宝今后体质。而且有时间的限制，一般过了产后100天的黄金阶段，想补也补不回来了，还有月子病也一定要在月子里治，过了又只能等下一胎来调理了。

很多孕妈咪都以为去书店或上网下载买一份孕期或月子食谱就能万事大吉，走遍天下了。其实月子营养餐是根据每个人的身体体质（寒体质还是热体质）、恶露多少的状况、顺产的还是剖腹、奶水的分泌情况、宝宝黄疸或肠胃及大便状况、

还有在广州坐月子必须要顺应广州的水土来适时调整食谱内容，并不是一成不变的。正确选定月子菜谱直接关系到产后的身体恢复、奶水分泌量和宝宝的体质健康。坐月子的饮食关系到产妇一辈子的健康和宝宝的成长。

坐月子饮食指南

坐月子的三大要领：

1、正确的饮食方式：重要性60%

2、正确的生活方式：重要性20%

3、充分安静的休养：重要性20%

坐月子饮食要点：

阶段性的食补，严禁产后大吃大喝。

第一周：代谢排毒情淤� ��段

第二周：收缩内脏阶段

第三周至满月：滋养进补阶段

整个孕期或月子期要分几个阶段去调补，第一阶段先清淤血恶露，第二阶段是调理肠胃，第三阶段是大补身体。事实上很多妈咪产后按照书上的食谱或别人用过的食谱生搬硬套，结果令自己的身体得不到恢复，反而令身体不适，奶水减少甚至会令宝宝身体受损。而且有很多新妈妈不知道有很多食物是孕期和月子期间是不能吃的，吃了会回奶或有损身体。

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广州传统风俗月子餐：猪脚姜醋蛋、五更饭、客家甜酒、姜蛋炒饭、老火炖汤/煲汤。

坐月子温和热补三大宝：甜糯米酒、胡麻油、老姜。

坐月子饮食指南

坐月子禁忌食物一览表

1、多盐、酸、油炸、辛辣、生冷

2、以鸡蛋为主食

3、喝茶、咖啡

4、人参

5、含量性食物。如：黄瓜、白菜、苦瓜、冬瓜

6、凉性/糖分高水果。如：西瓜、甘蔗、香蕉、菠萝、柠檬、柚、草莓、桔

总结一下月子餐的饮食方法：

产后第一周：开胃是关键

不论是哪种分娩方式，月子妈妈在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“进补食物”只会让胃口更加糟糕。

在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本周的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好。

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私房推荐：芦笋牛柳，菠萝鸡片，青椒肉片，茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。

贴心话：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。

坐月子饮食指南

产� �第二周：补血最重要

进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多吃补血的食物，调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。

私房推荐：麻油炒猪心，大枣猪脚花生汤，鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。

贴心话：药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，一定要在专业人士的指导下进行滋补哦。

分娩半月后：催乳正当时

宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。

其实，如果宝宝尿量、体重增长正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。

催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右！所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。

私房推荐：鲫鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。

贴心话：营养其实在汤料里，所以煲汤不用一大锅，煲的时间也不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。

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