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一、胃溃疡患者吃什么好
含有的
维生素A的含量非常丰富,大约相当于
卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的
碘、
钙、
铁、
锌和
锰等多种
矿物质。因此,常吃
紫菜可治疗胃
溃疡,
日本人早已把紫菜视为治疗胃
溃疡病的最佳食物,常吃紫菜可预防和治疗
胃溃疡。
富含
淀粉,可以促进胃
肠蠕动,加速胃
溃疡的愈合。
《
本草纲目》记载“
南瓜性温,味甘,入脾,
胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富
果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养
肠胃。
甘蓝甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳
蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质,不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及
十二指肠溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合
蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
二、胃溃疡在饮食中需要怎样调节
1、平时的食物本身要容易消化
清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如
水果、
青菜、
豆腐、
绿豆粥、鲜奶、
馒头、各类蛋等等。
2、注重平时营养的补充
在保证身体足够
热量摄入的同时,减少胃的工作量。多吃些高
蛋白食物及高
维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止
贫血和
营养不良,如
瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、
番茄、
茄子、
红枣等。
3、保持胃酸平衡
胃酸分泌过多也会引发胃溃疡疾病,那么,当胃酸分泌过多时,大家可以选择喝
牛奶、吃馒头或
面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的
肉汤、
鸡汤、带酸味的
水果或
果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。
4、选择健胃的食品
多进食健胃的食品,譬如多吃
乳酪(
乳糖不耐的人可以喝)、
牛蒡、
木瓜、
木耳等,馒头可以
养胃,不妨试试作为
主食。
三、胃溃疡患者适合吃什么水果
一天
一个苹果,是人们熟知的
健康口号。的确,
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、
维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被
科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉,具有
生津、
润肺、健脾、益胃、
养心等功效。特别值得一提的是,苹果具有很好的
调理肠胃的作用。其中的果胶和
膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。苹果也是养胃的,有
胃病的人冬天吃水果,最好在
微波炉里稍微加一点点微热,这样不刺激胃。
火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的
植物性
白蛋白及
花青素,丰富的维生素和水溶性
膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为
长寿果。火龙果中花青素含量很高,该物质具有
抗氧化、
抗衰老作用,又因其含有丰富的
维生素C,可以消除氧自由基,常吃具有
美白皮肤的作用,对爱美的女士来说无疑是绝佳的
美容养颜水果。火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的
重金属离子结合,从而起到
解毒的作用。另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是
胃病患者的不错选择。
白
胡椒略打碎15g,
猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于
虚寒型溃疡病。
田七末3g,
藕汁30ml,
鸡蛋1个,
白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,
隔水炖熟服食。可治
血瘀型胃溃疡、
十二指肠溃疡以及出血。
银耳20g,
红枣10枚,
糯米150g。按常法煮粥。适用于
脾胃虚弱型溃疡病患者。
莲子30g,
大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于
脾胃虚弱型溃疡病。
糯米或
粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于
脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及
十二指肠溃疡。
怀山粥
怀
山药100g,
粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
取新鲜马铃薯,加适量的水捣烂绞汁,放在火上煮沸。晾凉后保存,每天早晚各服一杯,服前需
温热。
胃溃疡吃什么好,胃溃疡在饮食中需要怎样调节
一、胃溃疡患者吃什么好紫菜含有的维生素A的含量非常丰富,大约相当于卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此,常吃紫菜可治疗胃溃疡,日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物,常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡。莲藕富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合。南瓜《本草纲目
胃溃疡吃什么食物好,饮食调理胃溃疡
胃溃疡对于人们来说是一种非常痛苦的病症,病情一旦出现,真的让人难以忍受当中的痛苦。治疗胃溃疡可以通过药物的调理,当然饮食调理胃溃疡也是一种非常有效的方法。那么,胃溃疡吃什么食物好?下面,我就为您简单介绍调理胃溃疡的食物吧。胃溃疡患者,平时可
胃溃疡吃什么食物好?胃溃疡的饮食调理
少食易胀气的食物,如淀粉含量较高的红薯,藕,土豆等。以一日三餐为主,要选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱,少吃零食,以免增加胃的负担。
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