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一、女性冬天喝什么御寒
材料:
牛肉(瘦)1000克,
黄芪12克,
党参12克,
大葱20克,姜15克,
料酒20克,
小葱5克,
胡椒粉1克,
盐10克,
味精2克。做法:将黄芪、
党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成
中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、
葱洗净;沙锅置大火上,倒入
鲜汤2000克,放入
鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、
料酒,移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入
精盐、
胡椒粉、
味精、
葱花即成。功效:黄芪能
补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养
血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
材料:
红枣100克、
山药200克、
猪肚半个约250克、
生姜片10克。做法:将洗净切好的大块猪肚放入装
水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后,将红
枣及
生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。功效:山药性味
甘平,具有益气健脾、止泻等作用。
红枣健脾益胃、补益气血和
养血安神等功效。猪肚有补
虚损、健脾胃的功效。这款山药
猪肚汤非常适合
脾胃虚弱的人群。
材料:
当归30克,生姜30克,
羊肉500克。做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用
文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。功效:温中,
补血,散寒。适用于体虚脾弱之
乏力、
腹泻、
畏寒者。
材料:
木瓜300克,
花生50克,
黑鱼600克,油、葱、姜、盐适量。做法:将木瓜削皮剖开,去籽切块,花生洗净,加水浸泡15分
,锅内倒油,油热后放入葱、姜,然后,将洗净宰好的
黑鱼放入锅中煎至两面微黄时倒入清水,武
火烧开放入花生、木瓜,然后,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:木瓜花生煲鱼汤,清润鲜美,具有
润肺、健脾
补肾之效。鱼汤中含有一种特殊
脂肪酸,具有抗炎作用,可治疗
呼吸道炎症,能预防
感冒、
哮喘发作。
二、女性冬天吃什么御寒
以
狗肉、羊肉、牛肉、
鹿肉的御寒效果较好。它们含
蛋白质、
碳水化合物及
脂肪高,有益肾
壮阳、温中暖下、补气
活血之效。吃这些肉可使
阳虚之体代谢加快,
内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
包括:新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;
番茄酱。解释:蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);
蔬菜汁不属于核心食物。
根茎类
医学研究人员发现,人
怕冷与机体无机盐缺乏有关。
藕、
胡萝卜、
百合、山芋、
青菜、
大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辣椒含有
辣椒素,生姜含有芳香性
挥发油,
胡椒含胡椒碱。
含碘食物
海带、
紫菜、
海盐、
发菜、
海蜇、
蛤蜊、大
白菜、
菠菜、
玉米等含碘食物可以促进人体
甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、
子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使
基础代谢率增高,皮肤
血液循环加强,抗冷御寒。
三、女性冬天御寒补品
冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾二经,有
补虚损、益精气、
止咳化痰之功效。现代药理研究表明,冬虫夏草含
蛋白质、脂肪、糖、
粗纤维、
矿物质、虫
草酸、虫草素和
维生素B12等成分,有增强免疫功能、增加
心肌血
流量、降低
胆固醇、抗
缺氧、
抗癌、抗病毒、抗菌和镇静等作用。推荐:虫草全鸭取老公鸭1只,冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏,将
鸭头顺颈劈开,将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的和生姜、
葱白一起装入鸭腹内,放入盆中,注入
清汤,用
食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后拣去生姜、葱白,加味精,即成一道闻名遐迩的“虫草全鸭”。
鹿茸性温,味甘咸,入肝、肾二经,有补肾壮阳之效。
李时珍在《
本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓,
养血益阳,强筋健骨,治一切虚损……”。现代药理研究表明,
鹿茸精含多种
氨基酸、
硫酸软骨素、雌酮、
骨胶原、
蛋白质和
钙、
磷、
镁等矿物质,有滋补、强壮作用,可使血中的
红细胞、
血红蛋白和网织红细胞增加,中等剂量可加强心肌收缩力、增加心输出量,对衰心脏有强心作用。服用可使人精力充沛,但阴虚者不可服。推荐:鹿茸
小米粥研末,每次取1克,放
小米粥内服用。或取鹿茸、山药各30克,分别切片,浸入500克
白酒内,密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治阳事
不举、
尿频、面黑。市面上有以鹿茸为主料制成十补丸、
口服液等药,可按
药品说明书服用。
将
人参切成薄片,每次取2~3克放入杯内加
开水,浸泡1小时后便可饮用,饮完后再加入新水,如此循环。最好12小时内服用完毕,最后嚼服人参片,也可将人参片直接含服。如用于
急救,每次取30克,浓煎顿服。
参须、参花、参叶亦可泡水当茶喝。
四、女性冬天御寒六食物
1、狗肉
狗肉里含有大量多肽和
牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在
中医里,狗肉被认为是具有
温肾补气以及助阳散寒功效的食物,对于改善冬天
手脚冰冷、夜
尿频繁、畏寒、
腰痛等
情况有很大帮助。
能使
心跳加快、末梢
毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的
关节痛、
腰腿痛和胃虚
寒症。
3、牛肉
牛肉性温味甘,富含
维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味
平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润
可口,
补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。
4、羊肉
含有丰富的脂肪、蛋白质、
碳水化合物、无机盐和钙、磷、
铁等
营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾
养肝、御寒
祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护
胃肠黏膜,增加
消化酶分泌,促进消化吸收。
能降低
胆固醇、防止
动脉硬化和
高血压。核
桃仁还富含
磷脂和
维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%50%其中主要为
不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核
桃中丰富的
碳水化合物产
热量高,冬季食用可增加机体
热量,御寒保暖。
6、姜
生姜具有生热暖身的功效,
怕冷的人可以常喝生
姜茶。
女性冬天喝什么御寒,四款汤饮御寒效果好
一、女性冬天喝什么御寒1、黄芪牛肉汤材料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘
冬天喝什么汤御寒_推荐冬天御寒效果好的4种汤给你
故冬春等寒冷季节多喝海带汤可增强抗寒力。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。
女性冬天喝什么御寒,女人冬天喝什么茶好,冬天女性喝什么茶来御寒,15种食物帮你抗寒
一、女人冬天喝什么茶好一、牛奶红茶。材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。二、黄芪红茶。材料:
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