老年人远离痴呆困扰的饮食方法

患有老年痴呆是我们都不想看到的事情，患病后不仅患者会感到非常痛苦也给家人带来许多麻烦和烦恼，一些人不了解老年痴呆的早期症状导致了病情加重，那么，老年人远离痴呆困扰的饮食方法?下面介绍一下老年痴呆的早期十大症状表现：

老年痴呆早期症状表现

1、记忆力减退

尤以近事遗忘最为突出，是最常见的老年痴呆的早期症状。患者对当天发生的事不能记忆，刚刚做过的事或说过的话不记得，熟悉的人名记忆不起来，忘记约会、忘记贵重物品放何处。

2、难以完成熟悉的工作

痴呆患者难以胜任日常家务。例如，患者可能不知道穿衣服的次序、做饭菜的步骤。

3、语言障碍

痴呆患者可能经常忘记简单词语或以不常用的词语来代替，结果说出来的话让人无法理解;叫不上日常物品的名字;口语量减少。这些都是老年痴呆的早期症状。

4、计算力减退

经常算错帐、付错钱。

5、时间和地点定向障碍

忘记今天是星期几，记不清具体的年、月、日，在熟悉的地方也会迷路。

6、判断力受损，抽象思维困难

痴呆患者反应迟钝，很难跟上他人交谈时的思路。

7、空间定向力障碍

穿外套时手伸不进袖子，迷路或不认得家门，不能画简单的几何图形。

8、情绪或行为改变

痴呆患者的情绪可以变得极不稳定，较以往抑郁、淡漠或以激动、焦虑不安、注意力涣散。这是很普遍的老年痴呆的早期症状。

老年人远离痴呆困扰的饮食方法

老年痴呆患者的食物应新鲜，易消化，饮食要均衡，避免摄取过多的盐、糖及动物脂肪。

老年痴呆患者宜常食具有健脾补肾，健脑益智作用的食物，如山药、枸杞子、蜂胶、胡桃肉、芝麻、莲心、龙眼、栗子、榛子、花生、红枣等。

老年痴呆患者宜多食含纤维素的新鲜素菜和水果，以保持大便畅通。海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类是老年痴呆饮食之一。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等都是老年痴呆患者可以吃的。

1、人参

人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用，可以改善中老年人的微循环，提高记忆学习能力。

常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

2、黄芪

黄芪有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。

3、枸杞

枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症，兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

4、远志

适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。

5、冬虫夏草

具有补肾益肺、益气养脑等功效。尤其适用于老年痴呆病，也可提高人体的免疫力和预防血管硬化。

老年痴呆出现后护理措施

慢性脑供血不足多由脑动脉硬化所致，建议控制血脂、体重、血压。合理膳食，饮食要清淡，不油腻，多吃蔬菜、粗粮，控制高热量、高脂肪饮食，戒烟限酒，坚持运动，少量醋、干红葡萄酒可起抗氧化作用，延缓动脉硬化的发生。减少脂肪摄入量。少吃动物脂肪，如猪油、肥猪肉、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等，这类食物饱含和脂肪酸过多，脂肪易沉在血管壁上，增加血粘度，促进胆固醇的吸收和肝胆固醇合成，促甘油三酯及胆固醇升高，加速血粘度，促血栓形成。限胆固醇摄入量，忌食胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼籽、鱿鱼等。减少碳水化合物摄入量，不要吃过多糖和甜食，尤其血糖高的病人，更应少吃碳水化合物高的饮食，如白薯、土豆、藕等，应多吃粗粮、燕麦、豆类，这类食物中有纤维素，可降血脂。

多食富有维生素食物，无机盐和纤维素食物，鲜果和蔬菜。因鲜果及蔬菜含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展。蛋白海味不可少，饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化，蛋白质用于供应身体必需氨基酸。饮去脂牛奶。海产品如海带、海鱼多含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降胆固醇、防止动脉硬化、减少脑部供血不足。

限盐的摄入量。因钠会进入血管壁，使其增厚，血压升高，造成血管壁损伤，加重动脉硬化。特别是脑供血不足兼有高血压者，每日盐应逐渐减至6g以下。普通啤酒瓶盖去掉胶垫后一平盖食盐约为6g。保持一颗平静的心：少想事、心平静，不必为得不到的东西烦恼或怨天尤人，珍惜你所拥有的一切，宽容他人。多与他人交流生活乐趣，减少思虑，避免心火气盛。

常见的老年痴呆病因有哪些

1、内分泌疾患：如甲状腺功能低下症和副甲状腺功能低下症都可能引起老年痴呆的原因。

2、药物及其他物质中毒：药物及其他物质中毒也是可能引起老年痴呆的病因。酗酒、慢性洒精中毒者引起的老年痴呆并不少见，中是还没有被人们所认识。一氧化碳中毒也是常见的导致急性老年痴呆的原因之一。

3、营养及代谢障碍：由于营养及代谢障碍造成了脑组织及其功能受损而导致痴呆。糖尿病及高脂血症都可引起大、中动脉血管发生动脉粥样硬化，小血管及微血管基底膜增厚，可引起脑梗死及脑出血，导� �血管性痴呆，这些也是老年痴呆的原因。

适量运动能够预防老年痴呆吗

一、适量运动可提高记忆力与思维能力

经常适宜的运动可以增强人体的血液循环，加速气体交换，从而使大脑得到充足的氧气和养料。经常参加体育锻炼可使脑内的核糖核酸(RNA)增加，从而使脑组织细胞得到更多的氧。同时，体育锻炼对血流量增加、红细胞数目增多和血红蛋白含量增高有着积极的作用。此外，经常进行体育活动，可增强大脑组织的抗酸碱能力和氧化酶系统功能，有助于记忆力和思维能力的提高。

二、适量运动可延缓脑衰老

经常适宜的体育运动可使大脑皮层神经活动过程的兴奋性、灵活性、均衡性和各中枢之间的协调性得到改善，使脑的紧张状态得到缓和，使反应潜伏期缩短，从而使动作敏捷，工作效率提高，减少大脑皮质脂褐色素的沉淀，推迟大脑的衰老。

三、适量运动可缓解焦虑

运动在一定程度上降低焦虑的产生，经常运动的老人比不参加运动的人有更好的认知力。有实验表明，长期坚持体育锻炼的实验组比不经常参加体育锻炼的对照组的感觉记忆、短时记忆、长时记忆均好一些。

四、适量运动可保护神经细胞

研究结果显示，长期适量运动能减少脊髓前角神经元在衰老过程中的丢失，这表明运动对神经元有保护作用。而运动能改善空间学习行为，更是明确的显示了运动在脑衰老防治中的积极作用。从很多动物实验中也看出，多种形式的运动能使人的大脑皮质内众多锥体细胞树突棘的增多，因此，体育锻炼能改善大脑皮质的功能，增强人的智能。