顺产月子30天食谱安排_有哪些注意事项

一、顺产妈妈的月子餐注意事项

　　一、顺产后的头三天，月子餐不能吃油腻的食物，一定要以清淡的食物为主，这个时候，主要是因为，新妈妈的乳腺管还没打开，如果吃的太补奶水有可能会堵在乳房中出不来。而且会出现奶涨的现象。

　　二、月子餐注意一定要吃热的食物，水果也一样，最后是放在热水里温一下再吃。

　　三、所有热性的东西，如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。

　　四、猪肉、牛肉、羊、鸡、鸭、虾要交替着吃，这样才可以达到补血补气的效果，鸡蛋一天最多吃2个。

　　五、很多月婆，都只喝汤不吃肉，其实这样不够营养，因为汤里营养最多只有25%，其余都在肉里。

　　六、食物要松软、可口,易消化、吸收.很多孕妇在产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物.

　　七、少量多餐,宜荤素搭配.多用些汤类食物,利于哺乳.乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出 汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等.

　　八、不宜食生、冷、硬的食物.产妇体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后第一周尽量不要食用寒性的水果。

二、月子期间的明星食物

　　1、鲫鱼：

　　这个是众所周知有通乳催奶的作用;对产后脾胃衰弱有很好的滋补作用。所以坐月子喝鲫鱼汤是不变的传统。

　　2、乌鸡：

　　对产后气虚，血虚尤为有效，能够调节免疫功能，抗衰老。

　　3、鸡蛋：

　　富含优质蛋白，对神经系统和身体恢复有利，促进肝细胞再生。但是鸡蛋并不是吃的越多越好，有些产妇一天能吃10多个鸡蛋，个人认为实在没有这个必要，营养的食物非常多，何必只吃鸡蛋一种呢，而且鸡蛋的胆固醇含量较高，对产妇也有不利的影响。

　　4、猪肝：

　　猪肝可以补铁补血，是非常适合产妇食用的食物，并且猪肝中含有维生素B2，能够去除肌体中的一些有毒成分，帮助排出子宫内的污血，对子宫的恢复有很好的作用，所以在生产后的第一周喝些猪肝汤有很好的作用。

　　5、猪肾：

　　猪肾有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效，所以在产后第2周适当吃些猪肾可以预防由于肾虚而引起的症状。

　　6、莲藕：

　　含丰富膳食纤维，含铁量较高，对于产后补血补铁有很好的作用。并且由于产妇活动量小，所以很容易引起便秘，适当食用一些莲藕也可以促进大便的排出。

　　7、核桃：

　　具有补心健脑，补血养气的功效，而且哺乳的妈妈们多食用核桃对宝宝也有一定的好处。所以在产后2-3周即可开始食用核桃、红枣熬成的粥，又营养又利于消化。

　　8、香菇：

　　香菇富含多种维生素和矿物质，能够促进新陈代谢，对于产妇有很好的营养作用。

　　现在很多老一辈的人认为坐月子就是要多吃鸡蛋、多喝猪蹄汤、不洗头、不洗澡才是最好的月子。其实不然，坐月子要坐的营养又健康才科学。

三、顺产坐月子餐30天食谱安排 

　　首先，我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三、四周为第三阶段。

　　第一周(代谢排毒周)：

　　餐点功能：清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

　　第一周(1——7天)

　　早餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)

　　早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

　　10点：红豆汤一碗。

　　午餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)

　　午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

　　3点：糯米粥一碗。

　　晚餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)

　　晚餐：素炖品一碗。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油。

　　第二周(内脏收缩周)：

　　餐点功能：收缩子宫、骨盆腔

　　着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，預防腰酸背痛

　　第二周(8——14天)

　　早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。

　　10点：红豆汤1碗。

　　午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。

　　3点：油饭一碗。

　　晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。

　　晚上点心：红豆汤一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。第三周——第四周(15——30天或40天)

　　早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。

　　10点：红豆汤一碗。

　　午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。

　　第三周至满月(滋养进补周)：

　　餐点功能：补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)

　　调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性

　　1. 麻油鸡：以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日两碗

　　2. 甜糯米粥：每日一碗

　　3. 红豆汤：每日一碗

　　4. 油饭：每日一碗

　　5. 鱼类：一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼)：每日一碗

　　6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc

　　7. 蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份

　　8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 9. 薏仁饭：每日两碗(若吃不下请不必勉强)

　　10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用)：每日一碗连续三日

　　11. 药膳：炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用，如山药鸡汤)

　　12.木瓜茶：奶水稀少者用

　　15-30天(第三周至满月)：调理身体，补充营养、恢复体力

　　调养体力，补血、理气，預防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性

　　■ 麻油鸡：选用农家公鸡，补充蛋白

　　■ 花生猪脚：促进乳汁分泌，供奶水稀少者食用

　　■ 鱼类：补充养分、促进伤口恢复

　　■ 蔬菜：提供各种人体必须维生素和氨基酸，提高母乳质量

　　■ 水果：选取温性果类，适合不同体质产妇需求，帮助消化，防止便秘

　　温情提示：

　　■ 月子料理餐及饮料均需温热食用，杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);

　　■ 生化汤每日300CC，分三次喝完，每次100CC

　　月子餐功效说明

　　■ 麻油猪肝：清除淤血，将子宫内的血块打散以利排出

　　■ 乌鱼或黄花鱼：肉质细嫩，炖汤易吸收，乌鱼有促进伤口愈合之效

　　■ 生化汤：活血补虚，怯恶露，收缩子宫

　　■ 红豆汤：强心利尿，清除体内废水并通过尿道排出;红豆多吃易胀气，故每日须控制在二碗以内

　　■ 糯米粥：利用糯米的粘性，适度刺激肠，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂;因糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内

　　■ 坐月子饮料：解渴、养生

　　■ 生麦芽汁：退奶者用(如小产、四个月以上流产)

　　■ 药膳粥：剖腹产及小产者，前三天补气用

　　■ 养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力，尤其排除剖腹产麻药的毒性(产前十天开始送，每日一份)

四、月子食谱及做法推荐

　　一、薏仁饭

　　材料：薏仁、大米、水

　　做法：1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。

　　2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。

　　功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。

　　二、麻油炒猪肝

　　材料：猪肝、老姜、胡麻油、水

　　做法：1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。

　　2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，注意不要炒至焦黑。

　　3、转大火，放入猪肝快炒至变色，加入水，煮开后立即熄火，趁热享用。

　　功效：有助于产妇将污血排出体外，建议产后第一周食用。

　　三、当归鱼汤

　　材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

　　做法：1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

　　2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。

　　3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。

　　功效：活血补血，补充营养。