孕妇要想保证饮食的均衡,除了从鱼肉鸡蛋中摄入必要的蛋白、脂肪及高脂溶性的维生素外。你还需要从水果中摄取碳水化物、维生素、微量元素等,它能弥补年纯进食鱼肉蛋类的不足。以下是孕妇一周早餐食谱安排,助你孕育健康宝宝。
孕妇一周早餐食谱推荐
星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个
星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个
星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个
星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个
星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉
星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯
准妈妈们对孕妇早餐吃什么的建议
1.在怀孕的时候每天早上都控制一包牛奶和一个鸡蛋,不过孕妇要尽量做到少吃多餐。
2.补充孕妇奶粉、孕妇维生素,不容易引起呕吐,早上多少吃一些,少量多餐,可以吃的少些,一定要避免空腹。饼干、面包以及苏打饼等食物可降低孕吐的不适,吃完干点心后,应该过一个小时再喝水。
3.豆浆,豆腐脑,一般的早餐都吃,跟平时没什么区别,准妈妈不要太紧张。跟以前一样只要营养够了就可以了。平时多吃点水果蔬菜。多吃鱼,干果,宝宝聪明。
4.买些肉煮粥,鲜牛奶、面包、蛋糕、现成的包子等都是不错的选择,方便又营养。
5.鲜牛奶和鸡蛋,营养价值高,好像鸡蛋还可以补充DHA。自制豆浆也不错,自制花生黑芝麻黑豆浆喝。
早餐吃什么,这关乎着孕妇的身体也关乎着胎儿的健康和生长,妈咪们可要重视起来啊!
白领孕妈一周早餐食谱
肉丝炒榨菜的做法:肉丝洗净切丝,热锅入油5成热后加入肉丝炒熟,然后加入适量榨菜丝,炒匀即可。
爽口白菜的做法:锅内加水烧开后,加入洗净切段的白菜,约煮2分钟后加入少量盐,搅匀后关火即可。
拌海带丝的做法:将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘。碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。
拌冬笋的做法:冬笋洗净切段,与鸡汤下锅加精盐、味精烧入味后即可。
星期五:小饼1个、煮鸡蛋1个、桃仁芝麻花生粥1碗,雪梨1个。
核桃芝麻花生粥的做法:将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒。将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟。将碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起放入锅中熬煮至熟烂,最后加入蜂蜜即可。
蚝油生菜的做法:生菜清洗干净,放入滚水中煮半分钟左右。热锅中放入色拉油,油热后加入蒜末爆香,再加入蚝油翻炒半分钟,勾芡即可。
清炒菠菜的做法:菠菜用清水焯半分钟后捞出,将菠菜洗净切碎。将油适量倒入炒锅,油热后加蒜末,炒香后,倒入菠菜迅速翻炒半分钟即可。
妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。
一、孕妇营养早餐的做法1、麻婆西施粥主料:稻米100克对虾50克豆腐50克甜豆10克辅料:大葱5克姜3克大蒜2克调料:番茄酱5克豆瓣辣酱5克白砂糖3克味精3克香油5克制作方法1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。2
有人对216名孕妇作过调查,营养佳良的孕妇,出生婴儿平均重达5400克,而营养不良的孕妇,出生婴儿的平均体重只有3700克。孕妇营养不良,还会影响婴儿出生后的智能。孕妇的营养严重不足,还可能引起流产、早产,甚至出现死胎。三,蛋白质是孕妇最不能缺乏的营养素。二,孕妇不吃早餐的害处。
孕妇早餐宜吃5类食物奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血
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