保健食谱大全,保健食谱吃什么

一、40岁女人保健养生汤

　　40岁女人养生汤之三丁豆腐羹

　　三丁豆腐羹的主要原料是豆腐，猪肉丁和番茄，这三种物质能够及时的补充身体中的维生素和蛋白质，能够帮助大家增强皮肤的弹性，并且也可以增强身体的抵抗力，对于四十岁的女人来说，效果是非常不错的，所以这种四十岁女人养生汤也深受很多人的喜欢。

　　40岁女人养生汤之冬笋鲫鱼汤

　　冬笋鲫鱼汤对于四十岁的女人来说具有非常强大的养生功效，能够美白皮肤，并且能够起到延缓衰老的作用，很多女性朋友在过了四十岁之后会出现气血不足的情况，通过喝冬笋鲫鱼汤，能够有效的帮助大家改善这些表现症状。

　　40岁女人养生汤之素笋汤

　　素笋汤能够消痰利肠，有效的改善便秘等问题，所以对于解决女性肌肤问题也是有很大帮助的，所以也是一种非常不错的四十岁女人养生汤。这种汤品的制作方法也是非常简单的，大家在平时的生活中可以尝试着制作一下，对大家的身体帮助是非常大的。

二、三款不可错过的养生食谱

　　女性食疗养生配方(1)核桃松仁粟米羹

　　核桃和松仁都是十分经典的滋补食品，它们富含维生素E以及微量元素锌，对于滋润皮肤、延缓皮肤衰老速度的作用是十分明显的;另外核桃和松仁中的蛋白质、矿物质、以及B族维生素的营养成分，对于美容美发效果也是极好的;粟米本身富含美容护肤的维生素E，三者熬煮成羹来食用，可以说是美容养颜还健胸，建议女性朋友多吃。

　　女性食疗养生配方(2)花生芝麻糊

　　花生和芝麻都是美容界十分推崇的抗衰老食品，因为花生芝麻当中丰富发维生素E可以预防色素沉着，减少色斑形成显现在脸上。另外芝麻当中所含有的芝麻酚具有强效的抗衰老功效，是女性朋友抗衰老的首选食品。女性朋友日常生活中常吃花生芝麻糊不仅能够促进机体新陈代谢，还能够美容养颜，建议女性朋友坚持多吃点。

　　女性食疗养生配方(3)山药青笋炒鸡肝

　　山药既可当作药用，也可以用来保健，素有健脾益肾、补精益气的功效;而鸡肝富含铁、锌、铜等微量元素，能够起到补血的作用，生活中用山药鸡肝配合青笋来混炒，能够起到调养气血，帮助改善皮肤状态，养生效果是非常好的。

三、养生保健食谱推荐

　　一、鲜果八宝粥

　　八宝粥是大多数人的最爱，因为它不仅可以健脾养胃，还能消滞减肥，起到益气安神的功效。现在的社会流行养生，而食疗养生更是非常有效的养生方式，喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。她的种类有很多，不单单只有普通的八宝粥，还有其他很多“变种”。

　　材料

　　燕麦，血糯米，莲子，荞麦，赤小豆，红枣，薏米仁，枸杞，陈皮，黑豆，芡实，少许糯米，小米

　　做法

　　1、将所有材料用清水冲洗干净以后，加入开水以文火慢炖1.5小时，加冰糖调味即可!

　　2、八宝粥可以乘热食用，不过现在酷暑难当，最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!

　　二、冬瓜排骨汤

　　冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

　　材料

　　排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱

　　做法

　　1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。

　　2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。

　　3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

　　三、五彩缤纷时蔬

　　因为夏季是一个不需要太多修饰的季节，热情洋溢、五彩缤纷。据说，人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果，吸收的营养就足够均衡了。所以，这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜，无疑是当季餐桌上的宠儿了。

　　材料

　　彩椒2颗，西兰花1颗，冬笋若干，黑木耳若干，橄榄油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，花椒油，现磨白胡椒粒

　　做法

　　1、在沸水中放入少许盐;

　　2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;

　　3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;

　　4、将烫好的食材过一遍凉水;

　　5、佐以调料，洒上现磨白胡椒粒即可。

　　小诀窍

　　1、沸水中一定要放少许盐，这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦。

　　2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍，这样蔬菜才会爽脆好吃。

四、男人秋季养生食谱

　　1、鱼+豆腐

　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。

　　2、猪肝+菠菜

　　作用：防治贫血。

　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

　　3、羊肉+生姜

　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。

　　4、鸡肉+栗子

　　作用：补血养身，适于贫血之人。

　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

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　　5、鸭肉+山药

　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。

　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。