饭后吃水果好不好

水果是我们生活中必不可少的食物，我们每天都会食用，但你可知道水果的有些吃法是要不得的，例如：有些人喜欢饭后立即吃水果，这个习惯好吗?对健康有益吗?吃水果的禁忌有什么?今天小编就带大家一起来学习下日常饮食禁忌有哪些需要注意。

五种水果煮着吃效果更好

1、柚子

要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，其营养素就会在体内开始发挥作用。

2、苹果

含有的果胶具有很好的排毒作用，可以和膳食纤维一起合作清理肠道，经过加热的果胶会变得更加稳定，而且还多出了“吸收肠内细菌和毒素”这一项功效。研究发现，苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。家里久存的苹果，现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错，或者切碎粒混在煎饼里，味道都很好。

3、小番茄

小番茄加热后，茄红素的含量会迅速增加，从而提高番茄的营养价值，并增强其总体的抗氧化能力。只要加热两分钟(水煮或者微波均可)，茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。

4、梨

梨能润肺止咳，但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切� �，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。

5、橙子

橙皮里含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸食方法是：把橙子洗干净，不用剥皮，在橙子顶部平切一刀，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，让盐能渗进果肉，再把切开的那片橙子重新盖好，用牙签固定，放进碗里，碗里不用加水，直接上蒸锅，待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水，不吃皮。

饭后吃水果好不好

饭后吃水果好吗

很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

普通人饭前一小时,和饭后一小时

人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

孕妇吃水果的最佳时间

一般来说，孕妇吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外) 。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在 胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。 千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

饭前一小时吃水果最为有益，如果饱食之后吃水果，果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

孕妇吃水果的误区

1、空腹吃水果——很多水果是不适宜空腹吃的，这样很容易伤害肠胃。

2、吃水果不看体质——每个孕妇的体质都不一样，不同种类的水果性质也都不同，孕妇应该结合自己的体质来选择水果。

3、食用腐烂水果——食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

4、用酒精消毒——酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

5、吃冰冻的水果——营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

6、吃没熟透的香蕉——没熟透的香蕉可能会起到反作用，它含有较多的鞣酸，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

10种水果补肾精

1、红枣

红枣味甘性温、入脾胃经，有补中益气，养血安神，强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣益血安神的功能，能起到补血的作用，对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。

2、核桃

核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。核桃仁性甘温，归肾经、肺、大肠经。功效：补肾温肺，润肠通便。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。

3、西红柿

西红柿到底是水果还是蔬菜?曾经引发过很激烈的争论，后来定论为蔬菜类。但日常生活中很多人还是把它当做像水果一样来吃，我就是这样。西红柿的营养价值非常丰富。西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。还主要含维生素B1、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性，能有效清除人体内自由基。番茄红素可以预防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病，并能改善男性精子浓度和活力，提高精子的质量，降低不育的风险。番茄红素还能预防前列腺癌的发生。

4、荔枝

荔枝素有“岭南佳果”之美誉，不但肉质脆嫩，清甜可口，而且营养丰富，每100克荔枝含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克，还富含多种人体必需的微量元素和维生素。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝核的作用：理气，散结，止痛。用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经。用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。

5、枸杞

枸杞是药食同源的水果。枸杞性甘、平，归肝肾经，枸杞具有清肝、润肺、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、补虚劳和强筋骨等功效。枸杞富含抗氧化物、维生素和矿物质等多种营养成分。其中维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞对某些男性的不育、肾亏、遗精、早泄、虚劳等症有显著的效果。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

6、白果

白果，又称银杏的种仁。白果除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。白果能治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数等症。取白果10枚，带壳炒熟后取仁食用，每日两次，连肥服两周，可治遗精症状。

7、木瓜

木瓜性温、味酸，入肝、脾经;具有消食，驱虫，清热，祛风的功效;主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被人体吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血。用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚阳举不坚和早泄。

8、葡萄

葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。

9、猕猴桃

猕猴桃又称“奇异果”，含维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸 ，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。对男性来说，猕猴桃更具有奇异的功效：它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进男性性能力。

10、芒果

芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果含维生素A高达3.8%，维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。成熟的芒果在医药上可作为缓污剂和利尿剂，种子可以作为杀虫剂和收敛剂。芒果核可以入药治疗疝气痛：芒果核50克， 柴胡9克，川栋子9克，枳实9克，白芍30克，荔枝核30克。水煎服，每日两剂。