痛风病人到底能吃大蒜吗

很多患有痛风疾病的患者，在疾病治疗的同时，想要通过饮食来更好的治疗疾病，保障身体更快更好的恢复。然而，在这里要提醒大家，很多食物是在痛风的时候不能食用的。所以，这就要求痛风患者有一个正确的了解，保障疾病能够尽快的治愈。因此，下面就为大家详细的介绍一下痛风能吃大蒜吗这个问题。

痛风患者饮食注意事项

痛风患者的饮食注意事项

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：

1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8、少用强烈刺激的调味品或香料。

9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10、不宜使� ��抑制尿酸排出的药物。

痛风病人到底能吃大蒜吗

对于大蒜相信大家都知道，大蒜是人们日常生活中不可缺少的食物。但是，对于很多人群来说是不适合大蒜的食用的。因此，这就要求大家对大蒜一定要有一个正确的了解，以免不利于疾病的治疗。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

痛风能吃大蒜吗?大蒜本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此大蒜的温热性正可以中和痛风、患者体内中的“寒”症。所以痛风、人群可以吃大蒜 等温热性的食物。

相信大家在了解痛风能吃大蒜吗这个问题以后，对大蒜也有了充分的了解。大蒜是一种性温的食物，对于痛风的治疗是有一定帮助的。但是，食用的方法还要科学，只有这样，才能更好的保障疾病的有效治疗，身体才能得到充分的恢复。

痛风患者补维B需小心谨慎

痛风病是嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍所致的疾病。虽然有研究表明，叶酸能减少尿酸生成，服少量 维生素B6、维生素B12、叶酸能降低体内尿酸浓度，但部分种类的B族维生素参与嘌呤代谢的相关过程，摄入过多可能增加体内尿酸水平，加重痛风。因此，在治疗痛风时，不能够盲目补充B族维生素，尤其是维生素B1、维生素B2、烟酸等。

值得注意的是，痛风患者急性发作期单独服用秋水仙碱可引起维生素B12吸收不良，如果出现手脚无力、麻木等症状，可在医生指导下补充。

痛风患者如果有相关需要，可适当补充维生素 C、维生素D和维生素E补充剂。不过，最好别自行长期服含B族维生素和维生素A的产品，因过量维生素A可促发氧化应激反应，也可能引起尿酸升高 。

另外，痛风患者需适量少吃富含维生素B1、维生素B2 及烟酸的食物，如海鲜、瘦肉、动物内脏、高脂奶等，但可以食用含粗纤维较多的食物，如蔬菜、水果、全谷作物等 。

几种治疗痛风的简单方法

几种治疗痛风的简单方法

一、经常活动关节，没事多活动你的手指和脚趾，膝盖和肘部，做做伸展运动，这会赶走尿酸结晶在关节处的沉着。

二、痛风的治疗在日常可用肉桂5克研成粉状，伴蜂蜜20可服下，按摩关节痛处，一般30分钟可减轻疼痛。

三、晚上临睡前用痛风手足泡浴剂泡泡脚，至少30分钟，不但对痛风的治疗有好处，还可减轻疼痛，并让尿酸结晶重新溶解排出体外。

四、尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多吃蔬菜、水果、坚果等碱性食物。可采用周期性植物性饮食，如黄瓜日、西瓜日、苹果日等。

家庭预防治疗痛风的简单方法

1、简单的家庭推拿准备的药物很简单：生姜(捣烂成汁用，用纱布过滤)，药酒(当地的跌打损伤药酒自己问下就有的买了)，高度酒50度以上;这些随便一种都可以;

2、小面积的痛风，比如手脚指头，可以用热敷法或者泡药水法，敷法就是把纱布或者毛巾浸润生姜汁或者药酒，放入煮开也可以，取出后不要太烫(60-70度)，热敷到病痛部位，一般是3到5次，时间在30分钟到1个小时;次法可以全身适用。

3、泡药水法顾名思义，类似泡脚的方式，手脚都可以，其中可以加入陈醋泡，陈醋也是种中医;如果有条件整个人也可以泡的，这个不是说笑的，重伤不是内大出血的病人用大量的高度酒加陈醋全身泡过病人很快能恢复过来的，同样全身痛风的也可以用这样的办法来，不过也要有条件。

你真的知道痛风误区吗

一、痛风的预防误区

1、过分依赖严格的饮食控制

高嘌呤饮食并非是痛风的原发病因，只是痛风性关节炎发作的诱发因素，且严格限制嘌呤食物的摄入仅能降低血尿酸70-90μmol/L，多数病人不能达到血清尿酸浓度的理想目标值，因此并未从� ��本上去除痛风发作的原发病因。

2、痛风患者不能吃肉

蛋白质和脂肪是人体主要组成物质，参与代谢的各种酶都是由蛋白质构成的。人体每天都要补充含蛋白质的食品，以弥补损耗流失的蛋白质。其中，动物蛋白的质量要远高于植物蛋白，更利于人体吸收。动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸，而植物蛋白却无法满足人体必需的氨基酸。长期不摄入蛋白质会造成记忆力减退、性格暴躁、免疫力下降，各组织器官加速老化、各脏器功效降低等。

3、食用排酸肉可以不引起尿酸升高

排酸肉是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺，减少肉中的乳酸含量，并未影响肉中的蛋白质及核酸，尿酸是核酸分解代谢的产物，因此排酸肉只是增加了肉的鲜味和营养，并没有改变尿酸的代谢，同样会引起体内尿酸浓度的身高。

4、喝啤酒容易痛风，喝白酒没事

其实不管白酒还是啤酒，主要成分都是乙醇，只是乙醇含量多少的差别。而乙醇会延缓尿酸排泄，导致尿酸堆积，诱发痛风症状。

5、不懂非药物治疗的重要性

很多患者不知道，在痛风治疗中，非药物治疗是至关重要的。适当的饮食控制，避免短期内大量进食高嘌呤食物，以防止血尿酸水平急剧增高引起痛风急性发作;适当的运动能促进关节局部血液循环，避免关节局部血尿酸溶解饱和度降低，在一定程度上可以避免痛风再次发作。

二、痛风的治疗误区

1、未认识到高尿酸血症的危害，不重视降血尿酸治疗

如间歇期不将血尿酸浓度控制在理想目标值，随着时间的推移，痛风发作会愈加频繁，且持续时间更长，症状更重。长期持续高尿酸血症，使过多的尿酸盐结晶沉淀在肾脏内，会造成痛风性肾病，进一步发展成尿毒症;使过多的尿酸盐结晶沉淀在冠状动脉内，加上血小板的凝集亢进，则加速了动脉硬化的进展。

2、认为血尿酸水平降到参考值范围即可

血尿酸 >400μmol/L仅仅减慢了进展而不能逆转病情，血尿酸水平应该控制在血清饱和浓度之下，而不是降到参考范围即可。

尿酸理想目标值1：血尿酸 <360μmol/L能有效防止痛风的发生及复发;尿酸理想目标值2：血尿酸 <300μmol/L可以减少和消失痛风石，可预防关节破坏及肾损害。

3、害怕药物不良反应，拒绝用药

许多病友认为药物副作用大，不愿长期接受药物治疗。任何一种药物都有副作用，只要应用适当，不良反应还是很小的，长期不接受药物治疗的高血尿酸对身体危害更大。

4、仅在痛风发作期治疗

在痛风发作期，患者由于出现了难以忍受的关节疼痛，往往会去医院就诊，而一旦关节疼痛好转之后，患者就自认为病已经“好”了，不需要再看医生，也不需要再治疗。痛风发作期主要是消炎止痛治疗，只能缓解症状。逐渐减少痛风发作次数。

5、在痛风发作期把尿酸降至正常

降尿酸药物不仅没有抗炎止痛作用，而且还会使血尿酸下降过快，促使沉积在关节及其周围组织的不溶性尿酸盐结晶脱落下来，形成不溶性结晶而加重炎症反应。

6、在痛风发作期使用抗生素

抗生素对尿酸的代谢是不起作用的。症状的缓解很可能是由于痛风的初期症状自动“痊愈”的特点造成的。

7、仅进行短期治疗

痛风患者降尿酸治疗的依从性是慢性疾病中最差的，大部分患者不能坚持维持治疗。如间歇期不将血尿酸浓度控制在理想目标值，随着时间的推移，痛风发作会愈加频繁，且持续时间更长，症状更重。

三、痛风的诊断误区

1、只有中年男性才会患痛风

原发性痛风好发于中老年人，发病高峰为30～50岁，约95%为男性，5%女性常为绝经期后发病。随着生活水平提高，痛风发病年龄越来越年轻化，病友群20多岁的男性痛风病患者逐渐增加，偶见年轻女性痛风病患者。

2、血尿酸高就一定得痛风

高尿酸血症是其痛风病变发展中的一个阶段，只有5%-12%的高尿酸症患者最终会发展成为痛风。另外有约1/3的痛风患者血尿酸始终不高。

3、痛风发作时尿酸一定增高

约有1/3的痛风患者血尿素始终不高。同样，血中尿酸过高的人，有关节疼痛也不一定就是痛风。

4、只关注关节痛

不能只关注关节痛，还要关注肾脏功能。有些患者并没有关节痛，但是肾脏功能已经不好了，如果发展成尿酸性肾病、尿毒症的话，这个危害比关节痛要厉害多了。所以高尿酸血症即便关节不痛也要做肾功能检测。还要做肾脏B超，看看肾脏形态，有没有尿酸的结晶或者肾结石。

四、痛风的三大饮食误区

1、大量吃菠菜可以降酸

很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜，他们普遍认为菠菜是碱性蔬菜有降酸得功效，但是这完全是错误的，菠菜含有大量的草酸，可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙，容易引起痛风复发。

菠菜中富含叶酸，对于心血管疾病有积极的预防作用，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。

痛风不能吃菠菜。痛风不可以吃菠菜，属于嘌呤含量中等的食物，并非最高。而且，嘌呤易溶于水，菠菜中含草酸，与含钙丰富的食物(如豆制品)同煮会形成草酸钙沉淀，有草酸钙结石的痛风患者，不宜食用。所以说痛风患者最好不要吃菠菜，可以少吃点，但最好不要吃。

2、大量喝牛奶、矿泉水降酸

牛奶和矿泉水都含钙，大量饮用容易在痛风患者代谢不好者体内形成肾结石、胆结石、尿路结石，从而引发痛风发作，所以痛风饮食禁忌中应该避免食用可能会导致肾结石的食品，因为牛奶和矿泉水会以体内的钙如果过多很容易与草酸结合，生成草酸钙沉淀。

但保障每天必要的钙摄入量就可以了，如果是为了追求碱性食品而大量喝牛奶和矿泉水容易形成肾结石、胆结石、尿路结石。而矿泉水含有钙也比较多，应该避免直接饮用，简单的办法是煮沸，并多煮一会儿，可将钙镁离子转化为锅垢除掉，钙离子含量就比较少，这样饮用才科学。

3、不吃肉就可以预防痛风

如果长时间不摄入肉类，人体组织器官的代谢功能就会下降，哪么体内尿酸代谢也会受到影响，从而使体内尿酸浓度升高，引发痛风发作。痛风朋友可以吃肉，但是不能喝肉汤，肉汤中嘌呤含量很高。

动物蛋白中含有人体必需的8种氨基酸，而植物蛋白却无法满足人体必需的氨基酸。含植物蛋白最高的当属豆类，而一些痛风患者为了不发病，甚至连豆类都不食用。长期不摄入蛋白质会造成记忆力减退、性格暴躁、免疫力下降，各组织器官加速老化、各脏器功效降低等。

知识扩展

别把痛风不当病

夏天很多人喜欢喝着啤酒，吃着海鲜。但对痛风患者来说，这两样东西是天大的敌人。因此，有痛风的患者切不要为了满足口腹之欲，而无所顾忌地喝啤酒、吃海鲜。

医师说，痛风是一种常见病。属于晶体性关节炎的一种。长期嘌呤代谢障碍及(或)尿酸排泄减少导致血液中尿酸增高是痛风发生的关键原因。高尿酸血症如长期存在，尿酸将以尿酸盐结晶的形式沉积在关节、皮下组织及肾脏等部位，引起关节炎、肾脏结石或痛风性肾病等。

防治痛风，主要在控制饮食上，如避免大量进食高嘌呤食物，主要有：海产品、动物内脏、黄豆等。其次一定要禁酒。酒，尤其是啤酒，是诱发痛风发作的重要原因。第三，多喝水可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。每日饮水量应在2000ml以上。此外，应避免外伤、受凉或劳累。

痛风除饮食控制外，药物治疗也非常重要，应在医师指导下正确用药。

医师提醒，由于早期痛风发病急，缓解也快，因此有些人常常对此病不以为意，这是不正确的。如果任其发展，可能导致更严重的并发症。高尿酸血症可能以代谢综合征或肾功能不全等形式，导致心脑血管疾病、糖尿病等的发生发展。