近日我们发现很多孕妇在怀孕的时候都比较喜欢吃菠萝,对于这个重要时期,吃菠萝对宝宝究竟有没有影响呢?因为菠萝里面含有菠萝蛋白酶,有些时候就算正常人吃了,也会有过敏的现象,所以对于孕妇更要注意,建议孕妇少吃菠萝,我们一起看看吧。
1、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
2、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。
叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
3、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
4、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。
5、最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发 育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。
6、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,导致消化酶的活力降低,使孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。
同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质,但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠中铁质的吸收,对母亲和胎儿双方都有益。
不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。
7、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
孕妇可以吃菠萝吗?
建议孕妇慎重选择。菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。
也不排除有的人在怀孕的时候由于体内一些激素的改变,平常吃菠萝没事,而怀孕期间吃了就过敏。所以慎重起见,在孕期,建议孕妈稍微忍一忍。
孕妇怎么吃菠萝才安全
其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸 30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。
怀孕早期(1~3个月):补充叶酸、多吃富含蛋白质、维他命丰富的食物
这个时期的胎宝宝及身体的各个器官都在快速增值发育,孕妈妈要做好营养补充,尤其是维他命B群及叶酸、菸碱酸。假如在这个阶段孕妈妈孕吐特别严重怎么办?吃不下就不要吃了。
不要觉得三餐一定要吃撑才是好的。多吃富含蛋白质、维他命丰富的食物,如:新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等。错失早期怀孕的营养补充,对日后宝宝生长发育将造成不良的影响。
怀孕中期(4~6个月):摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质丰富的食品
这个时期没有孕吐这件烦人的事情,孕妈妈在这个阶段是比较愉悦,而且子宫也不是很大,胃部不受压迫食欲也变好。胎宝宝发育得比之前都快一些,孕妈妈要摄取很多的蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品,小米等杂粮含维他命B1较多,注意米饭、面食要适量摄取,因为淀粉、糖分多易发胖。
孕育期后胎宝宝的体重很快速的增加,孕妈妈的食欲也随之大增。这个时候的饮食要以清淡为主。不要吃太多的盐分,避免加重四肢的浮肿,从而引发高血压。除了早中期的均衡食物之外,新鲜蔬菜水果要注意多吃,以防便秘。有些孕妈妈这个阶段食欲不是很好,最好是少量多餐。平时不要吃太多的糕点,避免肥胖。
孕育晚期,胎宝宝生长发育非常快速,孕妈妈还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期蛋白质、维生素,糖等营养素的补充外,还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。所以孕妈妈要多吃鱼、肉、猪肝、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳等等。
鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄 的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。
鸡蛋中的磷也很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质,可分解和氧化人体的致癌物质,具有防癌作用。
食用鸡蛋误区
我先给准妈妈说下吃鸡蛋的误区,有的准妈妈说常吃鸡蛋导致胆固醇偏高,其实这种说法不是很正确。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。
而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
还有的准妈妈说生鸡蛋更有营养,这样是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛 等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。
孕妈妈最营养的食用鸡蛋的方法
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,很容易被身体消化吸收。
但准妈妈要注意,茶叶蛋一定要少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。还有鸡蛋是高蛋白食品,准妈妈最好不要食用过多,因为会增加肾脏的负担,每天两个鸡蛋营养就够了。
中国有句流传了上千年的话,叫做食不厌精脍不厌细。不过能流传下来的并不一定都是真理。有些家庭就是受了这种观念的影响,当妻子怀孕之后,就会将日常的饮食做的越来越精细,有的家庭真可谓是精细至极,他们认为这样做就可以提供更多的营养给宝宝,让宝宝更好的发育。实际上这只是你的一厢情愿而已,怀孕期间的营养饮食讲究的是粗细搭配,营养均衡,如果你只单纯的追求越精细越好,那么一些健康问题就会找上门了,所以这是不容忽视的。
经常能接待一些反复口角炎、舌炎、口腔溃疡等来进行营养咨询的孕妈妈。每次询问它们的饮食习惯都会发现一个问题,这些孕妈妈大多比较挑食,只以精白米或精白面作为主食,不吃任何粗粮。一旦怀孕,家人更是注意给孕妈妈吃最好的米和面。
除了大米饭、白馒头、白面条之外,人们还被各种白面白米制成的主食、点心、小吃、零食所包围。蛋糕、饼干、点心、小吃,甚至大部分膨化食品,也是精白米面做的。
主食一定是越精细越好吗?粮食的最外层是种皮,向里依次是谷皮、糊粉层、胚乳和胚。糊粉层约为谷粒的6%~7%,含有较多的脂肪和蛋白质,糖分也不少,营养素含量相对较高,但高精度加工使它与谷皮同时混入糠麸中除去。糙米在碾磨时,皮谷糊粉层和大部分米胚被碾去,即米糠,余下的约占重量的90%~92%,为白米粒。谷粒所含的维生素、无机盐和含赖氨酸较高的蛋白质集中在谷粒的周围部分和胚芽,因此,糙米碾磨程度愈高,即大米的精度愈高,粗纤维含量愈少,易消化,且好吃,但是,蛋白质、脂肪、无机盐即维生素的损失愈大。精白处理会损失掉稻麦中70%左右的维生素和矿物质,以及90%以上的膳食纤维。同时,精白处理把米和面变成了强酸性食品,变成了高血糖指数的食品,变成了让人们难以控制食量的食品。
经常吃精白米面的人,如果其他来源的维生素也不足,就容易导致B族维生素的不足。B族维生素属水溶性维生素,在体内仅有少量储存,绝大多数以辅酶或辅基的形式参加各种酶系统,在中间代谢的很多环节发挥重要作用,缺乏时很快出现症状。对于胎儿,孕妇摄入足够的水溶性维生素是必不可少的。
孕妈妈的膳食宜粗细搭配、荤素搭配,不要以为精白米精白面口感好,就只以它们为主食。吃得过精,会造成某些营养元素摄人不够,影响胎儿的生长发育。
我们应该知道,反复的口角炎和口腔溃疡是很多孕妇的通病,这在都市之中更为多见,其实这并不是什么孕期反应,也不是必然会出现的,而是饮食不当所导致的。饮食缺乏营养自然是不行的,但是饮食过于精细也是不可以的。因为不同的食物之中蕴含的营养物质是不一样的,如果完全回避掉某一类食物,那么就必然会造成某种营养物质的缺乏,于是这些问题就产 了。胎儿的发育需要全方位的补充营养,所以饮食一定要均衡合理,这才是最好的孕期饮食安排。
孕妇可以吃菠萝吗孕妇可以吃菠萝吗?菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,利大小便的作用,是非常适合孕妈妈的热带水果。小编整理了39种常见水果,让您一眼记住哪些孕妇不能吃。更有200多种常见蔬
孕妇可以吃菠萝吗早期菠萝的口感和味道都是不错的,那么孕妇可以吃菠萝吗早期?菠萝里面有丰富的果糖,也有葡萄糖,而且维生素的含量比较高,特别是维生素C的含量非常高,菠萝的性质也比较温和,一般对怀孕的孕妇来讲,特别是刚刚怀孕的孕妇,有的时候早孕反应比较明显,胃口也不好,可以适量的吃菠萝,能够改善早孕的症状
菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。四、菠萝1、对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝。3、有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。2、孕妇吃榴莲会加重便秘。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。难怪营养学家告诫,怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。而且,调查发现,在怀孕期间多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。
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