什么食物降火最快呢

上火是很常见的一种现象，经常吃一些刺激性的食物是比较容易引起上火的，比如火锅、烤肉、烧烤、串串、油炸食品等等。经常吃一些容易上火的食物也是会造成火气大的，比如羊肉、牛肉、辣椒、花椒、油焖大虾等等。所以饮食习惯是引起上火最主要的原因，但是很多的食物也是可以降火的。下面我们就来介绍一些可以降火的食物，大家可以参考借鉴一下。

春季降火食疗方

1、丝瓜肉片汤

配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。

做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。

适用人群：出现干咳等症状的人群。

2、枸杞胡萝卜红枣粥

配料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。

做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。

使用人群：养生降火，适合体质较差、易感冒的人群。

3、百合炖芦笋

配料：百合100克、鲜芦笋50克。

做法：将百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。

适用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。

什么食物降火最快呢

1、石榴：性味甘酸涩、温性，具有杀虫，收敛、涩肠、止痢等功用，适用 于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。

2、葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，能够滋养强壮、补血、强心、利尿但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。

3、柚子：性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口，以含维生素C丰富而著称，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。

4、山楂：性味酸、甘、微温，营养极其丰富，每100克鲜山楂果肉中，维生素C就多达89毫克，在水果中居第三位;尤其是其含钙量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅非常适合小儿、孕妇对钙质的需求，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显著疗效。

5、菠萝：将菠萝削皮切块放入果汁机中榨汁后饮用，也可以加入适量蜂蜜，可以缓解疲劳、分解脂肪、清肝解毒、降火消暑，益处多多。

到此，想必每一位认真阅读的朋友都了解到了一些可以帮助降火的食品，而且从中也不难看出，这些食物都是非常常见的，因此建议大家最好是常备，并坚持经常吃。另外，如果已经上火，最好是在医生指导下服用药物进行治疗。

日常起居如何防上火

1.保持室内湿度

人在相对湿度为45%～65%，湿度指数为50～60的环境中最感舒适。由于多数住宅采用暖气供暖或是空调供暖和换风，湿度远远低于上述标准。干燥的室内可以使用加湿器或在暖气旁放置水盆等，使室内保持一定的湿度，避免过于干燥致病。

2.多喝水，冷却燥热

研究证实，喝凉开水对人体大有好处，冬季若每天都喝点凉开水，有预防感冒和咽喉炎的作用。也可以泡些花草茶来饮，降实火可喝� ��银花茶;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。不过中药性味不同、每个人体质也有偏差，最好在专业医生指导下使用。

3.吃“去火”水果

新鲜的水果也有滋阴清火的作用。有的水果如荔枝、菠萝、桂圆等偏温热性质，如果已经“上火”就不要再吃了。此时不妨多吃一些具有生津止渴、润喉去燥作用的水果，来滋润一下身体，像生梨、甘蔗、苹果、橘子等，都是维生素丰富的水果，适宜冬季吃。

4.生活规律，运动降火

常熬夜可伤阴耗气，因此保持生活规律，保持充足的睡眠、少熬夜，避免过度疲劳等对于防虚火也是很重要的。天气好时，选择慢跑、跳健身操、打太极拳等户外运动，增强人体对气温变化的适应能力。

分清类型对症去火

心火：分虚实两种，虚火表现为悸烦不宁，寐少梦多，手足心热，盗汗，口干舌燥或舌疮频发等，舌红少苔，脉细数。实火表现为心悸阵作，烦热躁动不安，寐多噩梦，面红目赤，口干苦，喜凉饮，口舌糜烂肿痛，小便短赤灼热，舌尖红绛，苔黄，脉数有力。

胃火：分虚实两种，虚火表现为胃脘灼痛、嘈杂似饥、稍食即胀、干呕恶心、大便干结、形体消瘦。舌红、少苔，脉细数。实火表现为上腹阵痛、痛势急迫，心中烦热、消谷善饥，或伴呕血，口干口苦或口臭、牙龈肿痛糜烂、大便干硬。苔黄，脉数。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。

肺火：以肺阴虚症状为主，主要表现为干咳无痰、或痰少质粘，痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗、手足心热等。中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

肝火：表现为头痛眩晕、面红目赤、耳鸣，急躁多怒，口干口苦、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。舌苔黄，脉弦数。肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。要预防肝火旺，不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。

肾火：主要是肾虚火旺，表现为头晕目眩、五心烦热、潮热盗汗，耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、形体消瘦、腰腿酸痛等，舌红苔少，脉细数。实火以心肝气郁化火或胃热火盛为多见。症见高热，头痛，目赤，渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛，大便秘结，小便黄，舌红苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或吐血、鼻出血等。

治疗上宜采用苦寒制火、清热泻火、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，常见肺肾阴虚火旺。阴虚火旺多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。

中药去火的小偏方

1、口舌生疮，特别是舌尖溃疡，疼痛难忍，伴有心烦，失眠，小便黄热，多属于心火。

可用方药：竹叶30克，生甘草10克，水煎，当茶饮。

2、牙龈出血，口臭，胃中烦热，大便干结，多属于胃火。

可用方药：大黄5克，黄芩10克，黄连5克，水煎或开水泡服。

3、鼻子出血，咳嗽带血，胸中烦热，多属于肺火。

可用方药：白茅根30克，黄芩6克，桑叶5克，水煎，当茶饮。

4、眼睛红肿，耳朵胀闷，性急易怒，多属于肝火。

可用方药：夏枯草30克，柴胡6克，黄芩6克，水煎，当茶饮。

5、虚火多属阴虚津亏，一般有腰酸膝软、容易疲乏等虚弱症状，且手脚心发热、口干，想喝水，但舌苔不厚。推荐阅读：上火了，怎样选中药去火?

可用方药：麦冬30克，玄参20克，生地20克，水煎，当茶饮。或用知柏地黄丸，每次6克，一天3次，淡盐水冲服。