1.杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
2.其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
3.美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
杏仁不能和薏米一起吃,会引起：会引起呕吐、腹泻
杏仁不能和栗子一起吃,会引起： 同食会胃痛。
杏仁不能和猪肉一起吃,会引起：一起吃会引起肚子痛
杏仁不能和排骨一起吃,会引起：引起腹痛
杏仁不能和五花肉一起吃,会引起：造成腹痛
杏仁不能和火腿一起吃,会引起：易导致腹痛
杏仁不能和猪蹄一起吃,会引起：腹痛
杏仁不能和猪肺一起吃,会引起：影响蛋白质的吸收
杏仁不能和板栗一起吃,会引起：一起吃会胃痛
杏仁不能和葛根一起吃,会引起：身体不适
杏仁不能和黄芪一起吃,会引起：身体不适
杏仁不能和小米一起吃,会引起：腹泻、呕吐
杏仁不能和猪里脊一起吃,会引起：腹痛
杏仁不能和小米面一起吃,会引起：腹泻、呕吐
杏仁不能和猪里脊肉一起吃,会引起：腹痛
杏仁不能和狗血一起吃,会引起：会损伤肠胃
杏鲍菇的营养价值_虾仁杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇汤杏鲍菇的做法比较多，杏鲍菇汤就是其中一种做法，那么杏鲍菇汤应该怎么做才好呢？首先取一汤锅，放入柴鱼高汤、盐、浓口酱油于锅内煮滚后熄火；杏鲍菇切成约0.2公分的薄片备用。然后再取一汤碗，放入杏鲍菇薄片和山芹菜后，再将柴鱼高汤放入碗内即可。或者杏鲍菇洗净后切薄片。葱切末，鸡蛋敲开备用。热油锅，倒>>更多
杏仁的功效与作用-杏仁的营养价值(一)
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁的功效与作用1、镇咳、平喘作用用于咳嗽气喘。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。>>更多
杏仁的功效,杏仁的营养价值有哪些呢
答案是肯定的，杏仁的营养价值颇高，不仅含有维生素e，还含有具有抗癌作用的苦杏仁甙。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。>>更多
杏仁的营养价值
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于>>更多
杏仁的功效,杏仁的营养价值,杏仁吃多了会怎么样
一、杏仁的营养价值都有哪些呢杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具>>更多
北杏仁的功效与作用_北杏仁的营养价值
北杏仁的功效与作用1.润肺苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。2.降低胆固醇杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇>>更多
杏仁粥的营养价值
杏仁粥的营养价值党参：党参的功效主要是补气。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。杏仁粥的做法主辅配料党参30克，杏仁10克，桑白皮10克，牛乳200毫升，大枣7枚，生姜6克，粳米50克。杏仁粥的注意事项每日1剂，可常食。>>更多