紫皮茄子
紫皮茄子具有温肺、益肝、健脾、治胃癌、抗衰老之功效。紫皮茄子常用于长痱子、生疮疖、高血压、冠心病、紫斑症。阳虚质、特禀质体质应忌食或少食;由于茄子味甘、滑利，而螃蟹味咸苦，两者同为寒性，同食会损害肠胃、引起腹泻。另外茄子和黑鱼搭配同食，也会导致腹泻、伤损脾胃。
紫皮茄子的做法大全(3种做法)
紫皮茄子详细信息
别名：落苏、茄瓜
功效：温肺、益肝、健脾、治胃癌、抗衰老、养颜护肤、发汗解表、抑癌抗瘤、养阴补虚、清热解暑、降低胆固醇、保护心血管
用于：长痱子、生疮疖、高血压、冠心病、紫斑症、坏血病、动脉粥样硬化
禁忌：由于茄子味甘、滑利，而螃蟹味咸苦，两者同为寒性，同食会损害肠胃、引起腹泻。另外茄子和黑鱼搭配同食，也会导致腹泻、伤损脾胃。
适宜：阳虚质、特禀质体质应忌食或少食;
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度。中国种植茄子已有1000余年历史，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。
100克紫皮茄子的营养成分
什么体质的人适合吃紫皮茄子
紫皮茄子的食用禁忌和注意事项
紫皮茄子的制作技巧
紫皮茄子的挑选技巧
紫皮茄子的食用功效
紫皮茄子的功效与作用
紫皮茄子搭配与相克
紫皮茄子不能和什么一起吃
紫皮茄子和什么一起好吃？
紫皮茄子 可以和 黄豆一起吃,可以：可通气、顺畅、润燥消肿
紫皮茄子 可以和 苦瓜一起吃,可以：对缓解心血管疾病有良好功效
紫皮茄子 可以和 菠菜一起吃,可以：加快血液循环预防癌症
紫皮茄子 可以和 明虾 一起吃,可以：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用
紫皮茄子 可以和 海虾一起吃,可以：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用
紫皮茄子 可以和 北极虾一起吃,可以：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用
紫皮茄子 可以和 基围虾一起吃,可以：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用
紫皮茄子 可以和 羊排一起吃,可以：两者同食能够有效预防心血管病患的发生
紫皮茄子 可以和 猪肉一起吃,可以：降低胆固醇的吸收稳定血糖
紫皮茄子 可以和 凉薯一起吃,可以：可生津止渴、活血化痕，减少皮肤色斑的形成
哪里的紫皮茄子最好吃？
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