忧郁症营养及饮食疗法抑郁症

忧郁症几乎每个人都会有情绪低落的时候，人们会因为生活中的一些不如意而烦恼，但是如果这种烦恼发展为持续的抑郁，则可能影响我们的生活和健康。对忧郁症患者而言，每件事物都显得晦暗，而时间也变得很难熬。通常，他们不仅情绪低落，而且有时也脾气暴躁，它们对周围的事务失去兴趣，极度疲乏，常想用睡眠来驱走忧郁或烦闷，甚至产生错觉和幻觉，对他人疑虑重重，并时常有负罪感和无助感，失去和现实联系的能力。大部分人所患的忧郁症并不严重。他们仍像正常人一样做各种活动，只是能力较差，动作较慢。忧郁症的症状包括慢性疲劳症候群、失眠或经常睡觉且睡眠时间过长、失去食欲或狼吞虎咽、头痛、背痛、结肠毛病，而Ⅱ会感到人生空虚及毫无意义。许多患者想到用死解锐。忧郁可能由下列因素造成：生活紧张、胃不舒服、头痛、营善不足、饮食不良、糖、单核白血球增多症、甲状腺疾病、子宫内膜炎（与妇女忧郁症有关）、任何严重的身体伤害、过敏症。有些人在冬天门短夜长时，会变得比较忧郁。忧郁症是一种周期性发作的疾病，在任何年龄段均可出现，但以中年早期较为常见，并且在老年人中尤为普遍。忧郁症起因于脑部管制情绪的区域受扰乱。大部分人都能处理日常的情绪紧张，但是当此压力太大、超过其调整机能所能应付的范畴，忧郁症可能由此而生。尽管目前引起重度忧郁的确切病因还有待研究，但专家们仍认为它与大脑中的神经递质（即调节悄绪的化学物质）的功能障碍有关，而该功能障碍似乎有很高的遗传倾向。抑郁症患者在就医时非常容易因身体的症状（如失眠、乏力、头疼等）而被误诊，因此，如果你经常出现上述症状，应考虑向你的精神科大夫询问以便于及时诊断和治疗。其实，几乎所有的忧郁症皆可治愈——即使是最严重的病例。至于那些不太严重的病例，用一些非常简便的方法，即可发挥神奇的功效。如果你感到沮丧、抑郁、烦闷，不妨试试下列方法。营养及饮食疗法研究已发现食物显著地影响脑郎的行为。饮食是最常见的忧郁原因，例如，饮食习惯差及常吃零食。� ��中负责管理我们行为的神经冲动传导物质会受我们所吃的食物影响。多巴胺、5—羟色胺、正肾上腺素都是神经冲动传导物质。当脑部分泌5—羟色胺时，脑部呈休息、放松状态。当分泌多巴胺及正肾上腺素时，我们倾向思考、动作敏捷，也较具警觉性。●多吃糖类吃糖类对脑部似乎有安定的作用，多糖类能提高脑部色胺酸的量，因而有安定的作用。如果你感到紧张而希望能放松心情时，可吃较多的糖类，如果你感到疲倦而希望能振作精神时，可吃较多的蛋白质。饮食需包括生鲜蔬果、大豆及其副产品。饮食多糖类（复合糖类）含量不足町造成5—羟色胺的流失及产生忧郁症。●补充蛋白质蛋白质促进多巴胺及正肾—亡腺素的制造，因而提高警觉性。吃含必需脂肪酸和糖类的蛋白质能增加警觉性，鲑伍及白鱼都是好的来源。当饮食综合了此两种营养素，脑部便达到平衡。用全麦面包作的火鸡肉三明治即是一种好的综合品：火鸡肉富含蛋白质及色胺酸，而全麦面包提供复合糖类（即多糖）。忧郁的人可以藉由摄取富含蛋白质及色胺酸的食物，例如，火鸡肉及鲑鱼，以提升精神。避免富含饱和脂肪的食物；猪肉或油炸食物，例如，汉堡、薯条，会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。脂肪抑制脑部合成神经冲动传导物质，并造成血球凝集，导致血液循环不良，尤其是脑部。●补充营养素①酪胺酸它也是脑部功能所需的物质。此氨基酸可能对那些长期处于情绪紧张的人有好处。如果饮食含有此氨基酸，则一些无法控制的情绪状况可能得以避免。当你烦闷时，试着在早晨服用1000—3000毫克的酪胺酸，空腹服用。30分钟以后，和早餐一起服用维生素B群。酪胺酸在脑部转化成正肾卜腺素，此化学物质提升正面的心情，并给予我们动力及驱策力。维生素B群帮助体内代谢氨墓酸，特别是B6。注意：身体对单糖的反应较多糖（复合糖类）快。单糖供应能量之后，会迅速地感到疲劳及情绪低落。②维生素D群维生素B群及维生素B6、D12，每天3次，各100毫克，它是脑部功能正常所必需的物质。抗紧张的维生素，有助于忧郁症者。如果患严重忧郁症，仅在医生指示下使用注射液。③胆碱及肌醇或卵磷脂每天2次，各100毫克。对脑部功能及神经冲动之传导很重要。不适用于躁郁症者。④L—色胺酸它可以增加5—羟色胺的合成，对� �解抑郁症状有很大帮助。在某些食品中含有较丰富的色胺酸；如火鸡肉、鸡肉、鱼肉、扁豆、豌豆、药用酵母、花生黄油、坚果和大豆，多食用上述食品及碳水化合物，有助于大脑摄取色胺酸。⑤L-酪胺酸（氨基酸）每一公斤体重，服用100毫克，空腹时与1000毫克的维生素C及50毫克的维生素B6合用。酪胺酸促进肾上腺素的制造及提高多巴胺的含量，能减轻紧张。缺乏酪胺酸导致脑部某区域缺乏正肾上腺素，造成一些情绪失常，如忧郁症。⑥烟碱素（B3）加烟碱硫胺每天3次，各100毫克。每天200毫克。改善脑部的血液循环。⑦钙及镁每天1500和1000毫克。有镇定作用，神经系统必需物质，箝合的形式最有效。⑧锂化物每天120~480毫克。适合躁郁症者。⑨综合维生索及矿物质复合物加锌箝合剂，依照产品标示。忧郁症与缺乏维生素、矿物质有关。维生素C加芸香素（荞麦的副产品）每天2000—5000毫克，分成数次。是免疫系统所需之物，也有助防止忧郁。⑩樱草油或黑醋粟油每天2次，各2胶囊。提供必需脂肪酸给所有细胞。螺旋藻及未精炼的花粉有助于改善体力。两昼之间使用5粒。●保健药蹭①莲子银耳汤莲子50克煨汤，待莲子熟烂，加入水发银耳15-30克煮开，白糖调味服食。莲子清心除烦，银耳强心补虚，两者配伍，可治抑郁症。此方可常用，效果显著。②淡菜炒韭菜淡菜15克（黄酒洗过），韭菜适量同炒，顿服，连吃一周。可治抑郁症。③炖牛肉牛肉500克，柚子1只切碎，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，1日吃完，适用于忧郁症早期。●注意当你焦虑不安时，应避免使用苯丙胺酸补充品。作一次腋下测试，以检查甲状腺是否功能正常。如果腋温低于平常，可服用甲状腺萃取物。（请见上卷第四章的甲状腺机能不足）如果服用抑制单胺氧化酶的药物，需避免使用酪胺酸。它会使血压上升。同时也应适量地摄取下列食物：酪梨、乳酪、巧克力、鲭鱼、肉类软化剂、葡萄干、酸乳、酱油、酵母、酸酪乳、酒及啤酒。低血糖症、过敏症、甲状腺机能不足、吸收不良等患者要注意。在这些情况下，维生素B12及叶酸无法进入体内，因此易导致忧郁。类固醇药物及口服避孕药可能降低脑部基色胺的量。家庭防治措施●保持乐观其实，情绪低潮不是什么大问题。要知道这种感觉只是暂时的，等你一觉醒来，你甚至可能想不起来昨天为什么情绪低落。●走出封闭的环境待在家里胡思乱想或看电视，肯定使你更沮丧。不妨走出户外，做些休闲活动，具体做什么都没关系，只要是有活力、不枯燥的事情。散步、骑脚踏车、拜访朋友、下棋、阅读，都是不错的选掸。保持心灵活跃，并充分休息，尽可能避免有害的情绪。●转移注意力你可以做一些能使你分散注意力的事情，比如，用海绵给地板打蜡，清洁浴室的瓷砖，或研究花草树木。●发泄出来将你的感受说给某人听，通常会有帮助。找一个关心你的朋友，把你的心事告诉他，这比闷在心里要好受的多。当你愈说愈难过时，不妨尽情地哭一场。流眼泪是一种绝佳的发泄方式，尤其当你知道你为何而哭时。●放慢脚步现代人的生活节奏很快，如果你怀疑每日行程安排过度紧凑是情绪低落的原因，那么，你何不放松自己，给自己多点时间休闲娱乐，做做温水浴或按摩。●避免做重大决定当你沮丧时，你的判断力也会受到影响。将生活里的重要决定留待情绪稳定时才做，以免做出错误的决定，使你更加烦恼。●尊重他人情绪低落时，容易对周围的人不耐烦、发脾气，此时千万要克制。因为，别人很可能以牙还牙，如此一来，你的情绪会更糟。●澄清猜疑有时候，当你怀疑一些事实的时候，有可能事情并非如你所想像。例如，你怀疑自己的伴侣欺骗你（这是心情沮丧的最好理由），此时，你不防直接去问明情况，结果，你也许会发现自己只是无端猜测。●做运动研究显示，运动有助于克服忧郁症。如果你是一个热爱运动的人，且身体也处于极佳状态，只是心理状况欠佳，那么，不妨耗尽全身的体力，精疲力竭之后烦恼也许会烟消云散。●信笔涂鸦写字是抒发情绪的好办法，画画更好，当你感到烦闷，立刻坐下来画画，颜色能洞悉你的情绪，选用红色可能代表愤怒，黑色代表悲伤，灰色代表焦虑。●勿大吃大喝有的人在沮丧时喜欢大吃大喝，你可能一时觉得舒畅，但事后，你的身体将使你更加沮丧。必要时，走出户外，以抵抗想吃东西的冲动。其它疗法●日光疗法日光及明亮的光线似乎能释放一种脑部荷尔蒙（由松果腺分泌），此荷尔蒙的部分作用即是预防忧郁。在天气阴暗的日子里，最好待在灯火通明的室内。研究显示，接受2小时的晨光对消除忧郁很有帮助。相对地，黄昏的日光效果不彰。●芳香疗法芳香疗法可缓解精神疲劳而有助于睡眠。町能有益于抑郁症状改善的香精油有罗勒属植物、鼠尾草植物、茉莉、玫瑰和春黄菊。町把香精油放置于一碗蒸馏水中（2或3滴）、浴缸中（5或6滴）、或在枕边（1或2滴）。●指压疗法按压曲泉穴位可有助于改善抑郁症状。方法如下：屈曲右膝关节，将拇指置于膝内侧皱折处，正好在膝关节下方（大腿屈伸几次以打到该点）。按压一分钟，2-3次，然后重复左腿。●预防措施由于抑郁症是大脑神经化学物质功能紊乱所致发病，所以某些形式的抑郁症可能是难以预防的。但是，有证据表明良好而健康的生活习惯常常可以减轻或预防抑郁。合理饮食、锻炼、适当休息、避免超负荷工作，并抽出部分时间做自己喜欢做的事情等都将有利于防患于未燃。●危险信号如果你很沮丧、烦闷．而且这感觉长期困扰你，即使你已用尽各种招数。此时，可能该向专业的心理医师咨询。专家们建议，如果你出现四种或更多下列的症状，并持续二周以上，应求专家的帮助。持续的悲伤、焦虑或空虚感。觉得绝望和悲观。罪恶感、无用感（丧失自我价值感）和无助感。失去对平常事物的兴趣或欢乐，包括性生活。睡眠不安稳（包括失眠、浅眠和睡过头）。饮食习惯被打乱（改变食欲或体重的增减）。体力衰退、疲劳。有死亡或自杀的念头，或企图自杀。心情纷乱不休。不易集中注意力、记忆或做决定。