坐月子吃什么第一阶段:第一周是产后新妈妈排
恶露的黄金时期,同时产前的
水肿以及身体多余的
水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免
恶露排不干净。
中医师建议
主食可以
猪肝为主,一天约吃300公克。
猪肝性温味甘苦,主要成分为
蛋白质、
脂肪、
铁、
维生素B1、B2、烟碱酸以及
维生素A。其功效能够补肝
明目、补益气
血。
坐月子吃什么第二阶段:第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随
腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用
麻油腰花减轻
腰酸背痛的不适。在炒
麻油腰花时可以加入
杜仲,提高效用。由于
杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。坐月子吃什么第三阶段:恶露此时已排尽,该是
补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的
食材就是
麻油鸡。传统上坐月子煮的麻
油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。
鸡肉由于性味温甘,又富含
蛋白质、
脂肪、
钙、
磷、
维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、
养血补脾、强脾胃、
补肾、助阳
补虚以及
活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而
蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择
红凤菜等具有
补血作用的叶菜类。
饮食原则以均衡为首要产后妈妈坐月子的饮食原则,其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、
重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身,摄取过多的
油脂是导致坐月子
肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中,搭配主食、
青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,并且改以
瘦肉、
鱼肉来替换
鸡肉,尽量少吃内脏类,就能避免摄取过多的
热量。坐月子吃什么蔬菜新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、
水果,生冷的蔬
菜水果会影响
肠胃,还可能伤了
牙齿。在月子的第二
周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。适合坐月子吃的蔬菜主要有:
芥蓝菜、
胡萝卜、红
苋菜、
青椒、
番茄、
发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。产褥期营养的好坏,与
产妇的身体
健康及哺育
新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和
宝宝来说都是十分
关键而重要的时候。对于妈妈来说,产后身体丢失一部分
血液,需要及时补充;生殖
器官发生损伤,需要修复;宝宝吃奶,需要大量分
泌乳汁。根据这些生理特点,在月子期间,妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈
肥胖,宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃
莲藕、
黄花菜、
海带、胡
萝卜、红
苋菜、
番茄等具有补血作用的蔬菜。1、
芥蓝菜芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃
肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是
金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的
体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量
膳食纤维,能防止
便秘。同时还有降低
胆固醇,软化
血管,预防
心脏病等功效。芥蓝属于平性蔬菜,所以坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性
激素的分泌。2、
胡萝卜胡
萝卜营养丰富,素有“小
人参”之称。胡萝卜富含糖类、
挥发油、
胡萝卜素、
维生素B1、
维生素B2、
花青素、钙、铁等
营养成分。长期处于
空调环境和城市
污染的外部环境中,会直接影响
呼吸道黏膜的防御功能,导致身体
抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜,增加
维生素A的摄入量,提高自身
免疫力。3、番茄番茄也叫
西红柿,含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
中所含的
苹果酸、
柠檬酸和糖类,能增加胃液酸度,帮助消化,调整
胃肠功能。其中所含的
番茄红素具有很强的
抗氧化活性,具有
抗衰老,降低
心血管疾病的危险性,防癌
抗癌的药理作用。
西红柿的营养丰富,吃生的能补充
维生素C,吃煮熟的能补充抗
氧化剂,可以适量给宝宝吃,但最好不要空腹吃,如果有
胃寒、
腹泻等最好不要生吃,一定要适量,一次不要吃过多。4、莲
藕莲藕中含有大量的
淀粉、维生素和
矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,
清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的
瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养。坐月子吃什么
零食有些妈妈在产前喜欢吃零食,产后也嘴馋想吃一些零食满足一下。在坐月子期间,妈妈吃零食也有原则,为了宝宝,实在要吃零食,也要以营养
科学为指导,少吃高糖、高能量、不卫生、无包装的食品。那么坐月子吃什么零食对宝宝健康不影响?现市场上小食品花样繁新,要选择正规渠道,能提供一定营养素,又
美味的食物,如
酸奶、
奶片,
牛肉干、各种水果,
坚果类,如
花生、
核桃、
瓜子等。这些食物可以提供一定量的
蛋白质,
碳水化合物,
不饱和脂肪酸,维生素和矿物质。坐月子吃零食也要在合适的时间来吃,最好在两餐之间吃,也不要吃的太多,以免影响正餐的摄入。看
电视时吃零食容易不知不觉中吃得过多,要注意
控制量度。晚上睡前不要吃,以免增加
消化道的负担,影响
睡眠,食物残渣留在唇齿间,对口腔卫生不利,亦易造成
龋齿。
产妇坐月子如何正确饮食坐月子的饮食讲究
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产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解,建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。因其性冷,食用前用热水烫温。新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。
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