更新时间:2024-08-15 07:39:01

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

红萝卜的做法有哪些,红萝卜怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-08-15 07:39:01 534 ℃

红萝卜粉条

主料

粉条:适量 红萝卜:适量

辅料

:适量 糖:适量 鸡精:适量 大油:适量(或素油) 豆瓣酱:适量 蒜:适量 香油:适量

红萝卜炒粉条的做法步骤

1:红萝卜去皮切丝。

2:粉条用煮透捞出沥净水,用剪刀剪几下。

3:蒜切成末。

4:锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入豆瓣酱炒出香味,盛出待用。

5:另起锅,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。

6:放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。

7:加入少许水和盐,味精(我用的蔬之鲜所以是绿色的),糖定好味,翻炒均匀。

8:最后淋入少许香油,出锅装盘即可。

9:成品图。

韩式辣酱拌饭

主料

大米:适量 牛里脊:适量 红萝卜:适量 彩椒:适量 鸡蛋:一个 包菜:适量 黑芝麻:适量 青蒜:适量

辅料

韩式辣酱:适量 油:适量 盐:适量 蕃茄酱:适量 酱油:适量

韩式辣酱拌饭的做法步骤

1:所需食材准备就绪,可把米饭蒸上。

2:所需的配菜均改刀切丝。

3:牛里脊肉切薄片,加盐,酱油,油腌制二十分钟。

4:锅中倒入少许油,把改刀备用的菜依次入锅断生,放少许盐调味。

5:牛肉炒至变色即可,时间不宜过长。

6:小豆芽焯水

7:康宁锅里抹油盛入米饭

8:菜和肉依次码齐摆放,放入炉上稍微加热一下,底部吱吱响就可以关火了。

9:鸡蛋煎至七分熟放入,撒黑芝麻点缀,放入青蒜丝,放入韩式辣酱和番茄酱即可。

10:家常拌饭完美呈现。

11:拌匀即可享用,是不是很诱人呢!

小窍门

食材随意搭配,喜欢皆可!

洋葱炒萝卜

主料

红萝卜:一个 洋:半个

辅料

油:适量 盐:适量 辣椒:适量 花椒:适量 味精:适量

洋葱炒萝卜的做法步骤

1:红萝卜洗净后切成丝备用。

2:洋葱也切成丝,辣椒切小段,准备10粒花椒

3:炒锅上火,倒入食用油,冷油下辣椒和花椒小火煸香。

4:放入萝卜大火翻炒至萝卜变软。

5:放入洋葱翻炒翻炒。

6:调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。

小窍门

花椒和辣椒的用量依个人的口味放入。

素炒包菜木耳

主料

包菜:适量 木耳:适量 红萝卜:适量 葱:适量 蒜:适量

辅料

盐:适量 油:适量 蚝油:适量

素炒包菜木耳的做法步骤

1:木耳提前浸泡,汆烫一下,所需食材就绪。

2:红萝卜改刀。

3:包菜切块。

4:葱蒜切碎。

5:炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香,放包菜搅拌。

6:放入红胡萝卜和木耳翻炒。

7:放入蚝油翻炒。

8:出锅加盐调味即可。

9:成品图。

小窍门

大火快炒,锁住营养!祝您愉快!

红萝卜羊肉

主料

羊肉:500克 红萝卜:3根

辅料

枸杞:适量 香叶:适量 干辣椒:适量 花椒:适量 八角:适量 桂皮:适量 甘草:适量 丁香:适量 小茴香:适量

油盐 适量

红萝卜羊肉煲的做法步骤

1: 准备好原材料;

2: 泡过的羊肉冷水下锅;

3: 将准备好的大料放入调味料钢球中;

4: 锅中水烧开,撇去上面的沫;

5: 完全撇干净后, 下入葱姜段、调味料钢球、料酒和酱油;

6: 大火烧开后, 转为小火, 高温锅压上十五分钟;

7: 另起小锅,放入适量的油, 下入红萝卜块煸炒

8: 煸炒到红萝卜为红油时加入刚刚压制过的羊肉块和汤汁;

9: 加盖再炖煮上一刻钟

10: 加入适量的枸杞

11: 转为大火收汁, 加入适量的盐和胡椒粉调味;

12: 收到浓稠后盛入煲中,表面撒些小葱末。

小窍门

1. 羊肉提前用冷水浸泡, 这样能泡出部分血水; 泡过的羊肉放入高压锅中,煮开后撇去血沫,就用原汤直接用原汤炖煮更鲜美;2. 红萝卜提前用油煸炒一下,能有利于红萝卜素的吸收;再加入刚炖到八成熟的羊肉及汤汁一起煮上十五分钟,再加入点枸杞,最后加入盐等调味,大火收汁即可。

吃红萝卜的好处,怎么挑选红萝卜红萝卜的基本概述红萝卜的作用红萝卜怎么吃最好

一、红萝卜的基本概述红萝卜的基本介绍红萝卜是莱菔的一种,又被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”,为“十字花科萝卜属”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。大红萝卜是我国东北地区的特产之一,由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温、青萝卜性微寒、

吃红萝卜的好处_怎么挑选红萝卜

红萝卜是萝卜的一种,球形、根皮红色、根肉白色,并不是胡萝卜。

红萝卜_红萝卜的做法大全

红萝卜的介绍红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀

Hash:92c104f076cfe3adb3ff69ddf791da662c6c7790

【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。