孕妇特别要禁哪些食物,孕妇饮食须知

一、孕妇不宜吃的4类食物

　　怀孕期间，孕妈妈饭量大增，见了什么都想吃，嘴变得越来越馋了。但有些食物妈妈吃了后对宝宝是不利的，那么，孕期妈妈怎样吃才能有利于胎儿的发育呢?孕妇饮食的禁忌有哪些呢?我给大家详解一下吧。

　　1、怀孕早期不易吃山楂，大家都知道山楂是酸性的，影响胚胎细胞的正常发育，吃后能加速子宫的收缩，频繁的收缩，影响胎儿发育，易发生流产，最好不要吃。

　　2、孕期最好不要吃味精，味精味道鲜美，在美的食物也不要多吃，摄入过多的味精会消耗体内大量的锌，导致孕妇缺锌，而锌又是胎儿生长发育的必需品，怀孕时缺锌，宝宝生下来之后会大脑发育不良，落后，严重的会痴呆。

　　3、怀孕时不易喝浓茶，茶叶水中含大量的*，会使神经系统兴奋，烦躁不安，*能迅速通过胎盘到达胎儿，使胎儿神经系统发育畸形，导致智商低下。

　　4、不易吃油条，油条中有*添加物，而*是一种含铝的无机物，铝通过胎盘可进入胎儿的大脑，影响大脑发育，增加痴呆，弱智患儿的机率。

　　注意事项：增加孕期保健知识，能更好的利于胎儿健康发育。

二、怀孕不能吃什么?

　　孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意，怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意：

　　1、酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒，含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。

　　2、过多的糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。

　　3、味精：味精的成份是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。

　　4、腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。

　　5、含*的食品：怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他*的饮料和食品。*作为一种能够影响到女性生理变化的物质，可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。

　　6、各种“污染”食品：应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物，以避免农药残留。

三、准妈妈不能吃食物

　　1、杏仁：杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁;

　　2、薏苡仁：薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能;

　　3、黑木耳：黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食;

　　4、土豆：土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢;

　　5，猪肝：许多人认为猪肝很补血，然而它却有破血之效，会打散子宫内的废血;但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。

　　6，动物肝脏：许多孕妇需要吃些动物肝脏，以补充足够的维生素A。但往往由于动物肝脏的过量食用，产生维生素A中毒等不良后果。因为肝脏中维生A含量极高，可导致胎儿畸形

　　7、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。

　　8，黄芪：黄芪具有益气健脾之功，与母鸡炖熟食用，有滋补益气的作用，是气虚食用的很好补品，但快要临产的孕妇应慎用，避免妊娠晚期胎儿的正常下降生理规律被干扰，而造成难产。

　　9，人参：属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。

　　10，香料：八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。而热性香料具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。如尿道发生结石，孕妇必然用力屏息解便，这样就引起腹压增大，压迫宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

　　11，鱼肝油：孕妇长期大量食用会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等。因此，孕妇不要随意服用大量的鱼肝油和钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用。

　　12，加工食品和罐头食品：经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。

　　13，油条：铝的超量对人的大脑是极不利的。油条在制作时，须加入一定量的*，而*是一种含铝的无机物。炸油条时每500g面粉就要用15g*，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3g*，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人。这些*中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。咸鱼：咸鱼含有大量二甲基硝酸盐，进入人体内能被转化为致癌性很高的二甲基硝胺，并可通过胎盘作用于胎儿，是一种危害很大的食物。

　　14，孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。

　　15，味精：进食过多味精可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育.

　　16，嚼槟榔：孕妇吃槟榔或孕龄妇女长期嚼槟榔后再怀孕，其流产、死产及畸胎率为常人的两倍。

　　17，止吐药可能导致胎儿畸型。

四、孕妇有哪些饮食注意事项

　　孕妇宜吃的食物

　　1、多食新鲜的瓜果蔬菜：可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。

　　2、多吃粗粮：少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

　　3、多吃谷类、花生：这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

　　4、每天可加食1─2个鸡蛋：蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

　　5、多晒太阳：使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。

　　6、多注意补充微量元素：如锌、镁、碘、铜等。

　　在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。

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　　孕妇饮食注意事项

　　孕期饮食需戒除酒、咖啡、茶等含*及酒精成分的饮料。

　　需加强复合维生素的摄取，加强钙、铁、锌、碘等矿物质的摄取，孕期叶酸的摄取量高于非孕期的1.5倍。

　　哺乳期的饮食习惯跟孕期相同，并且需摄取生产时所流失的铁质和钙质，还要加强蛋白质的摄取，加强乳汁分泌。

　　妈妈们在服药前，一定要主动告诉医师自己正在哺乳的情况，以便医师开出适合服用的药物或给出哺喂建议，避免药物通过乳汁进入宝宝体内，从而危害到宝宝健康。