适合补钙的水果,补钙的蔬菜有哪些

一、哪些水果适合补钙

　　1、脐橙柑橘类水果
　　脐橙柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名，但是这个家族中最高钙的还要数脐橙，一个脐橙中含有60毫克的钙，5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
　　2、杏仁
　　28克杏仁中含有80毫克钙质，100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶，每天一小把杏仁，不仅可以降血糖，促进减肥，降低胆固醇，也是补钙的良好来源，但是一次不要吃太多，以防摄入过多热量和脂肪。
　　3、无花果干
　　如果孕妇想吃甜食又想补钙吃什么好？那么可以考虑吃点无花果干，因为只要两个果干，就能补充55毫克的钙质，同时，其中也含有丰富的膳食纤维和铁。
　　4、萝卜缨
　　一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙，只要一杯半的量，就可以和一杯牛奶的钙质相当。
　　5、葵花籽
　　不少人会享受嗑瓜子的快乐，孕妇多嗑瓜子，不仅是一种乐趣，更是一大营养的补充，因为葵花籽能够补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙，150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当。但是也有需要注意的事项，瓜子的热量较高，因此一次食用不能吃太多。

二、适合补钙的蔬菜

　　补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品。
　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
　　鱼、虾等水产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
　　肉类与禽蛋：羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
　　特别提示：食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。

三、孕期补钙的食物有哪些呢

　　1.牛奶及奶制品
　　牛奶是我们平时生活中最大的钙质来源，半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质，除此之外在牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素，帮助人体对钙的充分吸收以及消化。
　　专家建议孕妇，在平时补钙的食物最好是将牛奶最为首选，如果不喜欢喝纯牛奶的话，可以选择酸奶、奶酪、奶片等，这些都是不错的补钙食物。
　　2.海带、虾皮及海产品
　　几乎所有的海产品中都含有丰富的钙质，其中以虾皮以及海带中所含有的钙质是最高的。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，不但口感让人备受欢迎，而且其中所含有的钙质还更加丰富，每天吃25g就可以补钙300mg。而虾皮中的含钙量更是丰富，25g虾皮就含有500mg的钙，因此平时不妨用虾皮做汤或做馅以此来补钙。
　　3.豆制品
　　豆制品同样是补钙的食物，无论是大豆还是加工而成的豆制品，其中所含有的钙质都是我们人体钙质的主要来源，而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg，150g豆腐干含钙就高达500mg，但是要注意，由于豆腐中的钙吸收率远低于奶制品，因此孕妇如果需要大量补钙的话，最好还是能选择以牛奶为主的补钙方式。
　　4.蔬菜
　　在蔬菜中同样含有大量的钙质，比如雪里蕻100g含钙230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。可以说蔬菜也是补钙的食物之一，但由于在蔬菜中含有大量的草酸、植酸等物质，这些物质都会影响人体对钙质的吸收，因此孕妇不适合食用。
　　5.坚果类
　　很多人都喜欢吃各式各样的坚果，你可能不知道，其实坚果也是补钙的食物。坚果中同样含有人体所必须的钙元素，并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸，让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。
　　这些补钙的食物虽然没有任何的副作用，但这些都是建立在科学摄取的基础上，如果在平时过量食用的话，同样会给孕妇以及胎儿造成不良的影响。

四、补钙的4种方法

　　1、每天至少晒20分钟
　　众所周知，晒太阳能补充充足的钙质，预防骨质疏松。维生素d3占人体维生素d含量的90%以上，维生素d3的生成主要依赖皮肤接受阳光紫外线的照射，而晒太阳对维生素d的生成转化及钙质吸收，起到非常关键的作用。
　　专家说，每天至少要晒20分钟的太阳才有效，而且晒太阳不能坐在屋里，隔着玻璃晒，应该拉开窗帘打开窗户，或者出门在花园里直接晒。而且，女士们常抹防晒霜，打遮阳伞，都会影响晒太阳的效果。“防晒霜spf值超过10，这太阳你就白晒了。遮阳伞也基本阻断了体内维生素d的形成，影响钙的吸收。”
　　2、喝骨头汤不如喝牛奶
　　主妇们往往喜欢选用上等猪骨来煲汤，认为营养丰富最能补钙。确实是这样吗？专家表示：“猪骨头里面含有一定的钙，但这些钙99%存于骨骼中，无论你是滚汤，还是老火汤，并不能完全溶解在汤里。”
　　专家介绍，骨头里的钙以磷酸三钙等钙的化合物存在的，大部分不溶或难溶于水，而钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱、虾皮等，这些都是含钙量高的补钙食物。
　　3、喝咖啡加奶不加糖
　　很多研究认为，咖啡中的*有利尿作用，会增加尿液中钙质的排泄，以及促进小肠中钙质的分泌，钙流失量是和*的摄取量成正比的。为了弥补这个缺点，我每次喝咖啡不加糖，但一定要加奶。牛奶中含有丰富的钙质，200毫升的全脂牛奶，钙含量约为236毫克，200毫升的脱脂牛奶，钙含量约为244毫克。
　　4、运动强健骨骼
　　“春天是狂补钙元素的季节，要把冬天所有耗尽的都补进来。”专家指出，春天要增加运动量，从而获得最大的骨强度。骨骼需要适度的机械负荷，它主要来自肌肉的收缩以及地心引力。负重运动如步行、跑步能起到提高骨强度的作用，非负重运动如游泳和骑自行车，效果没有负重运动那么好，仅可改善肌肉强度。