黑豆补肾美容抗衰老

自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。

黑豆有助孕的功效吗

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黑豆，性平，味甘，营养价值极高，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、及维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。对于性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴之人功效尤为显著，对病后体弱者有良好的滋补作用。黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。

中医上，黑豆被认为对月经不调有效果，而且有安胎作用，孕妇常吃，有益身体。所以说久食黑豆，男女老少咸宜，体健体弱者均受益终身。

黑豆补肾美容抗衰老

黑豆的主要功效

1、降胆固醇。黑豆的蛋白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富，特别是人体必须的8种氨基酸。黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中的胆固醇。胆固醇是很多老年人疾病的祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。

2、补肾。“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用� �豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾。

3、益脾。黑豆除了归肾经外，还入脾经，有健脾益气的作用。常吃黑豆，可以使人体气机得到提高，同时还有祛水的作用，对水肿、面部红肿有较好的疗效。

4、防止便秘。黑豆中粗纤维的含量达4%，远超黄豆。粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的问题，现代人饮食过于讲究精细，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道承担，容易便秘，导致痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

5、美容、抗衰老。黑豆含有丰富的抗氧化剂维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中讲述过两件事情。一个是叫李守愚的人有个习惯，每天早晨起来吞服27粒黑豆，结果到人老了样貌也不衰老;还有一个叫曾权的人，他习惯每天餐后服用三十粒黑豆，结果人到了老的时候，还像个中青年一样。宋朝文学家苏东坡，曾经记述当时京城汴梁宫廷内外，少女为了使容貌美丽而服食黑豆的情景。

黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用，会补充体内所需的微量元素。

注意事项

1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

2、小儿不宜多食。

3、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。

4、《本草经集注》 记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

冬季最宜食黑豆

冬季膳食一般应含有较多的蛋白质、碳水化合物等。而黑豆恰恰具备了这些特点，它的这些特性无疑决定了黑豆在冬季饮食中的重要地位。

黑豆是大豆中的一个重要品种。黑豆蛋白质含量为49.8%，居众豆之首，相当于牛肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。

黑豆含有18种氨基酸，包括人体必须的8种氨基酸;黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

营养师为您推荐一款黑豆雪梨汤：

黑豆雪梨汤：

取黑豆30g，雪梨1~2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。每日食用两次，连用一个月。此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。

健康小提示：黑豆基本不含胆固醇，只含有植物固醇，而植物固醇不能被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低血胆固醇含量的作用

冬季常吃黑豆身体好

现在生活条件好了，人们在养生上的投资也越来越大，现在随便找一个人出来都能给你说上一大堆的养生知识，今天小编给大家介绍的就是黑豆养生的方法，在众多的杂粮中，黑豆也是比较常见的一种。在我们日常的养生饮食里，也经常会在粥品里见到黑豆的身影。养生网专家提醒您：男人在冬天多吃些黑豆，对自己的身体会特别有好处。

养生之黑豆的营养成分

黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶，也含少量B族维生素和抗菌素。黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生，是养生的佳品。

养生经之黑豆补肾效果佳

为什么黑豆对肾有好处呢?根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显� ��，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。黑豆形状像肾、味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效，特别适合肾虚者食用。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能，这也凸显出黑豆的养生效果。

养生诀之黑豆豆豉能降糖

黑豆的副产品也很强大。大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效，并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。

食疗养生之黑豆豆浆能乌发

平时不妨试试黑豆豆浆。黑豆制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品，故有“乌发娘子”的美称。

养生法之黑豆的食用方法

这个很简单，可直接煮熟食用，也可以制成豆浆、豆腐等豆制品。

黑豆雪莲丰胸食谱

黑豆雪莲丰胸食谱材料：

有机黑豆1杯、雪莲、百合、黑枣皆适量，青木瓜1/2个。

黑豆雪莲丰胸食谱调味：

带皮甘蔗半斤(切成段)。

黑豆雪莲丰胸食谱做法：

1、黑豆泡水6小时，雪莲、百合、黑枣泡水30分，青木瓜削皮去子，切成小丁块备用。

2、甘蔗洗干净川烫，泡入水中再清洗干净，一段甘蔗分别切为4片，放入装水的锅中和黑豆一起煮40分。

3、之后入黑枣、雪莲、百合再煮30分钟。

4、放入木瓜丁，煮10分即可。

黑豆雪莲丰胸食谱效果：

青木瓜可治胃疾助消化，促进胸部发育;黑豆补肾滋阴;雪莲蛋白质丰富;百合润肺益气，黑枣、甘蔗用来取代天然糖分，这道汤品放入冰箱可当成饮品喝，对熟龄美女也有效哦。