哪些食物能降血脂呢

斑块增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病;发生在脑，就会出现脑中风，日常饮食中的许多普通食物，其实就是降低血脂的良药。哪些食物能降血脂呢？下面为大家做详细的介绍。

降血脂的方法有哪些

运动篇

运动疗法需要持之以恒、量力而行、循序渐进。应选择适量的、全身性的、有节奏的锻炼，由少到多、由慢到快，这样不会因一下子运动过剧而发生运动器官的损伤。糖尿病人要根据自身情况选择运动强度

(1)极轻运动一般家务劳动、散步等

(2)轻度运动体操、太极拳、快走、下楼梯、骑车等

(3)中度运动慢跑、上楼梯、骑自行车、爬山、打乒乓球等

(4)重度运动跑步、游泳、跳高、打篮球等

饮食篇

通过控制饮食降低血糖是治疗糖尿病“五大原则”中最基础和最重要的治疗原则，无论是哪一种糖尿病人都必须首先控制饮食，以降低血糖。

1、控制总热量，也就是说吃饭要七、八分饱，可以用蔬菜来补充饱腹感;

2、选择适量优质蛋白质，如：奶、蛋、肉、鱼等，要注意蛋白质也不要过多的摄入，尤其不要大量的摄入豆质品;

3、适当选用高分子碳水化合物，即含淀粉的粮谷类，少吃或不吃单糖和双糖，尽量多吃一些粗、杂粮，以增加膳食纤维和多种维生素及无机盐的摄入;

4、限制油脂及油脂类食物的摄入量，如多食生拌菜，或清蒸、炖煮食品;

5、要定时、定量，少量多餐，食物多样，最好在每一餐当中含有4、5类以上的食品。

保健篇

目前,为帮助糖尿病患者控制血糖,除了口服降糖药、胰岛素外,一些具有辅助降糖作用的保健食品也陆续被开发出来。 它们大都取自天然食品,没有药物的不良反应,除降� ��作用外,还具有很高的营养价值,不但有助于降糖,对预防糖尿病并发症也有帮助。因此,有条件的患者在服用降糖药的同时,可以科学选用能够辅助降糖的保健品。但是不是所有的保健品都有保健的功效，保健品批件必须是辅助降血糖才具有保健的功效。

哪些食物能降血脂呢

1、大蒜大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

2、菜花其脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

3、胡萝卜现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

4、燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

怎么降血脂最有效

一、灵芝

灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，

升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

二、鱼类

鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

三、水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

四、大蒜

美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

五、洋葱

洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

六、鱼油

鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫”，作用为：1、制造前列腺素的主要成分。

大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。提醒你，山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这些药物可以单味煎水，代茶饮用，有较好的降脂作用，适合年轻一代降血脂。

降血脂最好的8种方法

01睡前“五忌”：

一忌枕头过高;

二忌睡前吃的太饱;

三忌睡前服用大剂量安眠药、作用较强的降压药或血管扩张药;

四忌睡前酗酒;

五忌睡前抽烟!

02药物治疗：

治疗高血脂的药物主要有：苯氧乙酸类调脂药、烟酸类调脂药、胆汁酸螯合剂、胆固醇吸收抑制剂、普罗布考等，最好在医嘱下进行治疗;

03可以使用一些降脂类的食品：

鱼类：尤其是来自于深海的冷水鱼类;

水果蔬菜：当中含有的水溶性纤维有利于降低胆固醇;

大蒜：其中含有的蒜氨酸可以帮助我们降低血压和胆固醇;

洋葱、鱼油、海参等食品都有类似的功效!

04进行食疗：冬青子1.5千克，蜂蜜适量;

� �冬青子加水煎熬2次，每次1小时，去渣，再将两次药液浓缩成膏状，烤干碾碎再加入适量的蜂蜜混匀，储存!每次服用50克冬青子，一日三次，1月为一疗程;

05大藕2千克，绿豆200克，胡萝卜125克;

将绿豆洗净水泡半日滤干，胡萝卜洗净切碎捣泥，加入白糖将二者均匀待用;

将藕洗净，在靠近藕节的一段用刀切下，留下切好的部分;

将绿豆萝卜泥塞入藕洞中，塞好后用东西将其固定好放入锅中进行蒸煮，熟后即食!

06茵陈20克，山楂15克，生麦芽15克;

将三种药材放入砂锅中加水适量进行煎煮，20分钟后过滤留汁，再20分钟后去渣取汁，将两次的药汁进行混合服用，每日两次，每次100毫升，连服半月看效果;

07食用大蒜;

每天早晨空腹吃糖醋大蒜1-2颗，同时可以喝些糖醋汁，连吃10-15天;

08翅果油;

当中含有的丰富矿物质能使血液中的乳酸、尿素等酸性毒素减少，对血清胆固醇内环境稳定发挥作用!

降血脂的中草药

(1)单方。近年来临床上用于降血脂的单味中草药有：

泽泻：国内和日本对高血脂症的临床和实验研究，均提出本药有良好的降血脂作用。据上海、杭州等地治疗高胆固醇血症135 例，高甘油三酯血症127 例，其有效率分别为88%、72%，实验研究表明，泽泻可明显抑制兔主动脉粥样硬化斑块的形成及其血胆固醇的含量，可抑制小鼠肠对胆固醇吸收及体内胆固醇合成，有助于胆固醇的运转和排泄。具有干扰胆固醇的吸收、分解和排泄作用。

山楂：国外应用山楂属植物制成各种制剂，用于治疗高脂血症及冠心病已多年。国内证明山楂的醇制剂、浸膏总皂甙，对实验家兔之动脉粥样硬化有降压降脂作用，可减轻脂类的沉积。

灵芝：实验研究表明灵芝有较好的降血脂作用，并能减轻实验性家兔动脉粥样硬化斑块的程度及延缓其形成。国内福建、北京、江西、南京均报导灵芝片剂及灵

芝糖浆有降低血胆固醇及甘油三酯的作用。

首乌：上海、新疆等地以首乌治疗高胆固醇血症208 例，有效率为86.7%、61.8%，本品主要抑制肠道吸收胆固醇，并促进血浆中胆固醇的运输和清除。此外，首乌还能促进纤维蛋白原的裂解，延缓动脉粥样硬化发生。

决明子：据报道有用� �明子煎剂、糖浆片剂治疗高胆固醇血症100 例，总有效率为98% ，实验证明决明子具有抑制血胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用。其降脂作用可能与决明子所含芦荟大黄素、大黄素等有促进肠管运动、抑制胆固醇吸收有关。

茵陈：天津等地以茵陈代茶饮或片剂治疗高胆固醇血症共104 例，发现本品有明显的降低血胆固醇作用。茵陈中所含的香豆素类有降脂活性，可降低动物血清胆固醇，使主动脉硬化减轻。

虎杖：虎杖所含大黄素成分，可减少外源性胆固醇过多进入体内。动物实验表明虎杖有明显的降脂作用。临床报道有用虎杖治疗高血脂症124 例，其降胆固醇有效率为47.1%～100%，其降甘油三酯有效率为27.2%～83.3%。

蒲黄：动物实验证明蒲黄可明显减少胆固醇在肠道的吸收，促进其在粪便中排出，并有防止动脉粥样硬化及降低血清固醇的作用。

大蒜：大蒜的有效成分大蒜精油能阻止动脉脂质增生及胆固醇诱发的β脂蛋白增加和α-脂蛋白下降，还能明显降低主动脉胆固醇含量和主动脉粥样硬化。

绿豆和豆类膳食：国外已有豆类降低血胆固醇的报导，以绿豆作用最大。临床及动物实验都表明绿豆有明显的降血脂作用。豆类膳食所以能够降血脂，可能因其所含植物胆固醇的竞争性抑制外源性胆固醇的吸收，增加其排泄有关。

姜黄：姜黄能促进胆汁分泌，其提取物可明显降低实验性高血脂动物的血胆固醇含量。姜黄醇提取物、挥发油和姜黄素都有降低血胆固醇、甘油三酯和β脂蛋白的作用，以降甘油三酯最显著，并能使主动脉中的胆固醇、甘油三酯含量降低。

(2)复方。用于降血脂的复方有：(A)山楂、槐角、草决明。(B)葛根、桑寄生、决明子、山楂。(C)黄精、玄参、泽泻、夜交藤、山楂。(D)首乌、泽泻、决明子、虎杖、山楂。(E)茶树根、虎杖、丹参、玉竹、何首乌、鸡内金、山楂。(F)首乌、决明子、金樱子、茵陈、泽泻、山楂、内金。(G)首乌、葛根、山楂。(H)葛根、红花、桃仁、郁金、丹参。(I)灵芝、山楂、决明子、赤芍。(J) 山楂、葛根、丹参、三七、木香。(K)金槐冠心片、复方平脂宁等等。

中药泽泻、首乌、黄精、枸杞及复方平脂宁等都有抗脂肪肝的作用;骨碎补、首乌、泽泻、决明子、山楂、� ��芝、蒲黄、穿龙薯蓣、野蔷薇、大蒜精油等均有抗动脉粥样硬化的作用。糖尿病患者由于胰岛素相对或绝对不足而致糖、脂代谢紊乱，多伴有高脂血症，在治疗糖尿病同时可选用上述中草药或复方煎服对降低血脂，防止动脉粥样硬化具有一定作用。