孕妇补蛋白质的食谱推荐

女性在怀孕期间身体出现一系列的变化，胎儿的成长需要母体提供充足的营养，孕妇在这期间需要补充丰富的蛋白质，促进胎儿的健康成长。孕妇补充蛋白质对于促进胎儿脑部的发育有着重要的作用，孕妇补蛋白质食谱推荐主要有哪些内容?下面我们来看一下。

别让孩子输在娘胎里

专家建议注重孕期的科学营养

“不注重孕期和婴幼儿时期的科学营养，有可能让孩子的身体输在‘娘胎’里”。有关专家11月30日在“中国围产医学发展战略研讨会暨严仁英教授百岁寿辰庆典”上如是说。这也是国际上新兴“健康与疾病发育起源”(DOHAD)理论的核心内容。“疾病的发生贯穿人的一生，疾病控制应从起源开始。”有关专家特别提到“千日计划”，即从母亲妊娠到孩子满两岁之间的约1000天时间内，孕产妇及儿童如都能做到科学营养、生活方式健康，将有利于降低孩子成年后的慢性病负担。

专家介绍说，根据DOHAD理论，如果在生命早期发育过程中(胎儿、婴幼儿)遭遇宫内营养不良、营养过剩等问题，将来长大后糖尿病、心血管疾病等慢病的发生几率会大大增加。如果能及时尽早干预，则可能降低个体患病风险，并且还能阻断向下一代的传递。“生‘大胖小子’的传统观念亟待改变。”与会专家指出，孕妇营养摄入过度容易导致妊娠糖尿病及巨大胎儿。而妊娠期发生糖尿病的孕妇，产后型糖尿病的发病风险较普通人群高7倍以上，其后代糖尿病发病率也是正常孕妇后代的数倍。

孕妇补蛋白质的食谱推荐

蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。

粉丝虾仁，营养分析：虾仁营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍 ;粉丝的营� �成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质 。淮山枸杞鹌鹑汤，营养分析：每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪，营养丰富，清淡鲜美，肉质鲜嫩，易于消化很适合孕期食用。

孕妇补蛋白质食谱有很多，孕妇在怀孕期间需要科学的饮食，补充蛋白质促进胎儿大脑的发育，对于一些寒凉的食物孕妇需要慎用，不可因为自己一时的满足而对胎儿造成潜在的威胁。做好饮食规划，祝您生一个健康快乐的宝宝。

9种孕期绝佳零食

葡萄干 能补气血，含铁量高，可以预防孕期贫血和浮肿。不过葡萄干好吃不能多吃，有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万要注意。

大枣 含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，是很好的孕期零食。但是大枣不能吃得太多，否则很容易胀气，所以做成红枣粥是一种比较好的食用方法。

核桃 含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。不过核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多可能影响孕妇的血糖、血脂和血压。

酸奶 含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。

奶酪 这可是牛奶“浓缩”成的精华，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。

苹果 含有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。苹果的香气还可治疗情绪的抑郁，另外还可以帮助准妈妈改善便秘的现象。

板栗 含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗，有利于骨盆的发育成熟，并可消除孕期的疲劳。

全麦面包 能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养。

海苔 含有丰富的B族维生素、各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但在选择海苔时一定要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈要注意严格限制钠的摄入。

怀孕早期不能吃什么

芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。

螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

黑木耳：黑木耳学名桑耳，虽然滋养益胃，但其又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故忌食。

杏子及杏仁：杏子味酸性大热，且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性及其滑胎特性，为孕妇之大忌。

孕早期不能吃什么?怀孕早期饮食注意事项还有哪些呢?

在口味上选取自己比较喜欢的食物，并减少每次进食的量，少食多餐。

尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。

早孕期食欲大多不佳，可以选择一些酸性的食物。

如果孕吐严重，还可以自制糖姜片，自己制作可以保证没有防腐剂，又有止吐的作用。

叶酸是胎宝宝发育初期非常重要的一种营养元素，孕妈咪在孕前三个月就应该开始服用叶酸片。

怀孕后才吃叶酸还管用吗

孕前没吃叶酸 发现怀孕后再吃仍有用

宝宝不期而至，让准爸妈的又喜又惊。喜的� ��将要为人父母，惊的是，听说孕前就要吃叶酸片，那现在怀孕了再吃的话还有用吗?对此，医生表示，发现怀孕后，只要是在孕3月以内，还是有必要吃叶酸片的。

叶酸对细胞的分裂生长，核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期，如果准妈妈在此时缺乏叶酸，就容易导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。因此，吴主任建议叶酸片最好在怀孕前3个月开始吃，直至怀孕后三个月。

补充叶酸非越多越好 过量可致宝宝痴呆

服用叶酸片是必要的，但过量摄入叶酸不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而容易导致准妈妈缺锌。如果准妈妈持续缺锌，更会致宝宝痴呆。

有些准妈妈不但服用叶酸片，还食用各种营养品，如孕妇奶粉、多维片等。多维片和某些孕妇奶粉里本来就含有叶酸，如果只单纯吃一种多维片或只喝孕妇奶粉，一般对于准妈妈来说是安全的。但是，如果同时又服用叶酸片，就可能过量了。普通准妈妈的叶酸摄入量为0.4毫克/天，如果是有神经管畸形家族史的准妈妈，就要咨询医生，适当加量了。