怀孕能吃凉皮吗

孕妇的口味一般都会非常的特别，尤其在孕早期的时候会偏向于某些食物，但是为了身体健康，以及胎儿的营养着想，在吃任何食物之间还是需要先了解自己能不能吃?很多孕妇喜欢吃凉皮，但是又担心会给胎儿带来影响，孕妇到底能不能吃凉皮呢?下面我们就去了解一下。

孕妈咪下肢水肿吃些什么好

在孕晚期，约有40%的准妈妈会出现下肢水肿，孕期出现下肢水肿时，除了通过睡姿、坐姿调整及适当运动、按摩等方式来缓解之外，适当的饮食调整对水肿也有一定的作用。

有数据显示，在孕晚期，约有40%的准妈妈会出现下肢水肿，主要表现为皮肤紧而发亮，弹性降低，用手指重压脚踝内侧或小腿胫骨前方便会出现局部凹陷。一方面，这是由于孕期内分泌的变化造成体内水分和盐的潴留;另一方面，妊娠期增大的子宫压迫盆腔及下腔脉，阻碍血液回流，使静脉压特别是下肢的静脉压升高，故经常发生下肢远端的水肿，以足部和小腿为主，站立时间较长的孕妇更明显。

孕期出现下肢水肿时，除了通过睡姿、坐姿调整及适当运动、按摩等方式来缓解之外，适当的饮食调整对水肿也有一定的作用。

●高蛋白饮食

水肿的孕妇，特别是由营养不良引起水肿的孕妇，每天都应摄取优质的蛋白质，如肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。缺铁性贫血的孕妇每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁质。

●足量的蔬菜水果

准妈妈每天别忘记进食蔬菜和水果，蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，可以提高机体抵抗力，促进新陈代谢，还有解毒利尿等作用。进食蔬菜每天不少于 500克。

●少吃难消化、易胀气的食物

如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，宜 少吃或不吃，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。

●控制水分的摄入

对于水肿较严重的孕妇，应适当控制水分的摄入。

●不要吃咸的食物

水肿时要吃清淡的食物，不要吃咸的食物，特别注意不要吃咸菜，以防止水肿加重。

推荐几款缓解水肿的菜肴

以下菜肴，对缓解孕期下肢水肿有一定效果，孕妇不妨换着花样吃。

赤豆鲫鱼汤：赤豆90克，鲫鱼1条(250克)，加水煮料后服食。

清蒸砂仁鲫鱼：砂仁4克，甘草末3克，一并放入已经洗净的鲫鱼肚子内，加调料，清蒸至烂熟后服食。

冬瓜鲤鱼汤：带皮冬瓜500克，鲤鱼1条(500克)，加水共煮，加少许盐。食鱼饮汤。

黄花鱼汤：黄花鱼150克，大蒜头30克。黄花鱼切段，大蒜头切片后加水共煮。

清炒黄花菜黄瓜：黄花菜15克，黄瓜150克，生油12克。 黄花菜、黄瓜洗净后切段，用九成热的油炒熟即成。

【注】孕期水肿症状较轻者，不一定需要药物治疗，但是如果发生严重水肿，应及时到医院就诊。

怀孕能吃凉皮吗

凉皮主要就是淀粉，营养价值肯定不如平常饭菜啦，所以，凉皮可以吃但是要适量不要天天都吃。不过凉皮里面一般都增加了增稠剂，虽然增稠剂单单只是凝固作用，无危害作用，还是建议少吃。孕妇最好不要吃生冷的食物，凉皮一般会添加不少调料和辛辣料来增鲜，辣椒对孩子有刺激,出生后的宝贝会有红眼圈了现象,容易上火。所以，准妈妈即便想吃凉皮也要少放调理和辣椒。)

准妈们对“孕妇能吃凉皮吗?”的看法

1.天热的那几天吃凉粉那个叫个爽啊，不过老公不知道，偷偷吃，他老说不干净，怕吃坏宝宝!

2.凉皮面粉做的，又没添加任何防腐剂啊色素的应该可以吃了。我也吃过好几回。

3.我很喜欢吃凉皮凉粉呢，想吃就买了，没有控制的，不过听过来人说最好不要常吃啦，不好的。

4.吃过好几次了，有阵子特别喜欢吃的!挑干净的人家买就Ok

5.我也喜欢吃，这个应该没问题吧，只要干净点的店就没事情了。还有辣椒要少放。

6.外面买回来的凉皮的卫生没有办法保障，如果是自家做的还好，外面的里面放味精等不知来源的调料，就不好了，最好不吃。

夏天准妈消暑降温清凉菜肴

推荐食材

盛夏季节多吃紫菜，有消暑热、补养分的作用。紫菜既可做汤，又可凉拌。人们若吃了脂肪性食物后，喝点紫菜汤，会有清香解腻之感。

推荐菜谱

早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉

中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜

晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议：如果胃口不好，可以少量多餐。

除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。

特别推荐：西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。

菜谱说明：早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。

小贴士：为防便秘，孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮，以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

虾是孕期美食佳品

营养价值

虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源;相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

虾中的胆固醇含量较高，但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

营养分析

虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效。

担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾，它含有丰富的微量元素锌，可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。

虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

食用宜忌

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，忌与含有鞣酸的水果一起吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。要吃的话，至少应间隔2小时。

另外，准妈妈在做虾的时候应去掉虾背上的虾线，那是虾未排泄完的废物，吃到嘴里有泥腥味，会影响食欲。要注意的是，对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的准妈妈也要谨慎食用。

孕妇夏季多吃果蔬

各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。

在营养方面,为保证母体和胎儿的营养,孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。夏季补充营养很重要,但也不要营养过头了,以免造成婴儿过大生产困难。

此外,孕妇夏季还应该合理安排饮食,避免高糖食品,采取少食多餐,多食蔬菜、富含纤维素食品。水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不能超过200克,并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定,并及时 到产科营养咨询门诊进行营养咨询。

Tip1

夏天天气炎热,很多孕妇都会出现食欲下降。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配。

Tip2

为防便秘,孕妇平时应该多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,不宜食过多冷饮,以免伤脾胃。对于孕妇来说,牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。

少食多餐、多是果蔬是孕妇夏季的饮食口诀。孕妇夏季饮食要以营养卫生为基准，同时兼顾调理孕期便秘等生理问题。