猪脖不能和鲫鱼一起吃,会引起：二者起生化反应，不利于健康
猪脖不能和基围虾一起吃,会引起：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
猪脖不能和豆类一起吃,会引起：形成腹胀、气壅、气滞
猪脖不能和乌梅一起吃,会引起：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
猪脖不能和明虾一起吃,会引起：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
猪脖不能和北极虾一起吃,会引起：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
猪脖不能和海虾一起吃,会引起：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康
猪脖不能和菊花一起吃,会引起：一起吃严重会导致死亡
猪脖 可以和 山楂一起吃,可以：可滋阴润燥、化食消积
猪脖 可以和 紫菜一起吃,可以：可化痰软坚、滋阴润燥
猪脖 可以和 牡蛎一起吃,可以：可滋阴润阳、润肠通便
猪脖 可以和 圆茄子一起吃,可以：降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪脖 可以和 香芋一起吃,可以：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
猪脖 可以和 芦笋一起吃,可以：有利于人体维生素B12的吸收
猪脖 可以和 芸豆一起吃,可以：提高维生素B12的吸收率
猪脖 可以和 大蒜一起吃,可以：促进血液循环、消除疲劳
猪脖 可以和 茄子一起吃,可以：降低胆固醇的吸收稳定血糖
猪脖 可以和 丝瓜一起吃,可以：可祛风通络、清热解毒
猪大排的选购技巧剖析猪大排营养价值猪大排的营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪大排营养价值很高，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，>>更多
鸭脖的选购技巧说起鸭脖子，相信这是武汉人的骄傲，因此武汉人是把鸭脖子做得最美味成功的一个城市，市面上售卖鸭脖子的店面有很多，像周黑鸭，久久鸭的鸭脖，生意火爆，非常受到消费者的喜欢。但是有些人就不喜欢吃现成的，想自己回家自己动手制作一番>>更多
猪耳的选购技巧注意分辨人造猪耳朵1、如果猪耳朵颜色非常透亮，而且气味也比较难闻，说明很可能时人造猪耳朵了，在购买时，应该仔细的闻一闻味道，而且能判断猪耳朵的新鲜程度。2、仔细看猪耳朵的纹理。真正的猪耳朵，应该有肌肉层>>更多
猪脖的功效与作用具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。猪脖的适合体质>>更多
猪里脊的选购技巧挑选猪猪里脊肉猪猪里脊又分外脊和猪里脊。处在脊背位置，脊背上面的是外脊，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、扁担肉、硬脊，是较嫩的瘦肉(肉店里叫3#肉，有的人也把它叫猪里脊)；猪里脊位于外脊下侧，从腰子到分水骨之>>更多
猪脾的功效与作用猪脾有益脾胃，助消化之功效，多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥，有疗补脾胃的作用。猪脾经蛋白酶水解制取的猪牌水解物，配合肿瘤化疗，不仅可减轻和防止白细胞的减少，对提升血小板。血色素及红细>>更多
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，并被它解毒、排泄，或经它化学加工后运送至肾脏，从小便中排出。肝脏还会产生炎症，甚至肝癌。此外，还可>>更多
第一步，猪肉烹调前注意不要用热水清洗，这是因为猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，如果水温超过15摄氏度容易被溶解，若用热水浸泡猪排，不仅会散失很多营养，同时也会导致食用时口感欠佳。第二步，买回的猪肉应及时食用，保存的时间也以1-2天为佳。>>更多
下面介绍6点猪肝的制作技巧：1、猪肝买烹饪前要先去除其毒素。另外，猪肝表面有菜籽大小的小白点，这是致病物质侵袭肌体后，肌体保护自己的一种肌化现象。只有了解了猪肝的制作后，才能更好地做出健康美味的猪肝美食，这样才能让猪肝的功效发挥到最大的作用，才能成为对人体有益的美食。>>更多