这样补钙易致肝病

现在由于人们生活压力以及生活节奏的加快，人们每天都是工作家庭两点一线的生活。有时候忙的连饭都没有时间吃，长期这样下去的话就很容易出现缺钙的情况，这个时候就需要补钙了，那么吃什么可以补钙呢，下面我就给大家介绍一些吃了可以补钙可以防更多疾病的的食物。

快速补钙的有效食谱

1、虾皮：虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外虾皮中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;女人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

2、黑木耳：黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，排在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

3、牛奶：牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

4、乳酪：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美; 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻; 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

这样补钙易致肝病

爱闪腰、补点钙，骨头疼、补点钙，睡不好、补点钙……不少人把钙当成了“万灵丹”。然而，发表在《中华流行病学》杂志8月刊上的一项新研究提醒我们，血液中的钙离子水平太高，可能增加罹患肝硬化的风险。

中国医学科学院肿瘤医院的研究人员，对河南省林县一项营养干预试验中的受试者进行了分析。研究者对281名肝硬化患者和562名对照人群的血清钙浓度、肝炎病毒抗体等生化指标进行了检测。研究结果发现，肝硬化患者组的血钙含量(1.81±0.84毫摩尔/升)明显高于对照组(1.65±0.79毫摩尔/升)。且这种关联正相关，也就是说血钙浓度越高，患肝硬化的风险越大。具体来说，血钙浓度最高的人，患肝硬化的危险可能升高两倍。

研究人员表示，血钙浓度与肝硬化的具体关联机制尚未明确，推测可能与肝脏的代谢功能受到影响有关。但新研究提醒我们，补充营养也是“过犹不及”，不要盲目补钙，以免好心办坏事。

女性必知十个补钙的好处

女性补钙有哪些好处

1、提高抵抗力

人体抵抗力强弱取决于人的健康状况。身体健壮，抵抗力强，就不容易发生疾病。由于体内的钙代谢正常是全身组织.器官各系统发挥正常功能的基础条件之一，所以人体钙代谢能直接或间接地影响人的抵抗力。 直接作用：钙直接参与人体内生理生化过程，在维持细胞膜的完整性和通透性，维持体内各系统正常功能，尤其是免疫系统功能等方面，均具有重要作用。

间接作用：钙可以使人体骨骼发育健壮，肌肉发达，精神饱满，还可以保持体内水和电解质平衡，缓解炎症以及健美皮肤，并能抑制有害病菌的入侵。

2、防治感冒

钙能降低毛细血管的通透性;钙能抑� ��病菌的生存;钙能增强人体对环境冷暖变化的适应能力。

3、延缓衰老

衰老是不可抗拒的自然规律，人的寿命受许多因素的影响，钙是非常重要的一种因素。

衰老长表现为过早的驼背，牙齿脱落，身高变矮，关节疼痛，行走无力等。这些现象常与缺钙有关。因为钙能促进皮下弹性组织的形成，是皮肤有弹性。抑制皱纹和老年斑的出现。还能防治老年眼睛白内障的形成。保持头发的正常光泽。保持牙齿的洁白和坚固。改善消化系统的生理功能，还能镇静安神，保证大脑正常的工作状态。因此，钙对延缓衰老是十分有益的。

4、降低血压

研究表明，对某些人来说，不用药物而增加钙的摄入量可能是降压的一个妙招。美国的医学教授调查显示：凡每天摄钙1300毫克的人，比每天摄钙300毫克者，高血压患病率低12%，在40岁以下人群中患病危险减少24%。

5、预防心脏病

钙元素除了通过降低血压保护心脏外，还有一种护心方式，帮助降低血液中的胆固醇。研究表明，每天摄钙2200毫克可减少胆固醇6%，其危害最大的低密度脂蛋白减少11%，而有益的高密度脂蛋白却保持不变。

6、预防近视

你知道吗?危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前甘拜下风。眼科学家告诉我们，如果眼球缺钙，眼压就不能维持正常，如同电压忽高忽低闪坏灯泡一样，而导致近视形成。因此，在近视高发的年龄阶段--青春期补充足够的钙，就会拒近视与体外。

7、防腹痛

生活中常遇到这样一类孩子，老是喊腹痛，既不发烧，又不腹泻，驱虫也无效，而且腹痛可在几分钟后自行消失，原因何在?医生分析，这种病状，可能与体内缺钙导致肠痉挛有关。由于血钙是维持神经肌肉正常兴奋性的重要因素，一旦偏低，神经肌肉的兴奋性增高，肠璧平滑肌产生强烈收缩而引起腹痛，此时补钙，可收到立竿见影之效。

8、影响毛发生长

严重缺钙会影响人的毛发生长，对于婴儿会造成奶秃，对于老人会造成脱发谢顶。

9、影响人体内分泌

缺钙会造成内分泌紊乱，影响人的生殖功能，严重缺钙会使女性月经不调，卵巢功能紊乱。

10、缺钙会造成骨质疏松

人体长期缺钙而引起负钙平衡的另一个严重后果——骨质疏松。很多研究表明，增加钙的摄入量对骨质损耗有着重要减缓作用，在减少由骨质疏松引起的骨折率方面也有着重要作用，特别在食用钙的同时服用维生素D，效果尤其明显。很多专家认为，补钙应在青春期就开始，这时候骨质正在形成，效果会更好。

补钙的最佳时间

人体在不断地排除旧的骨骼组织，这个过程大约在凌晨3点，所以，为了确保体内的钙指数更加稳定，适合晚上补充钙源。但并不意味着是睡前补钙，而是要距离睡觉有一段的时间，最好是睡前4～5个小时为佳。

孕中期，大概孕4月左右开始，孕妈咪每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时每天饮食中所含的钙量，已经满足不了宝宝的生长需要，因此其余所需的钙，就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。

孕后期，是胎儿生长发育最迅速的时期，钙每天要增加700毫克，孕妈咪应多进食含钙丰富的食物。这时的胎儿生长速度开始加快，他需要钙，而孕妈咪每天饮食中的钙含量满足不了他的要求，他就从孕妈咪的身体里“抢”，这个时期孕妇应根据自身身体情况进行营养搭配。

晒太阳补钙

据研究每平方厘米皮肤暴露在阳光下3小时，可产生约20国际单位的维生素D。即使将婴儿全身紧裹衣服，只要暴露面部，每天晒太阳1小时，也可产生400国际单位维生素D。接近婴儿每天维生素D全部需要。

维生素D又叫“阳光维生素”，人体皮肤中所含的维生素D3源通过获取阳光中的紫外线来制造、转换成维生素D，它可以帮助人体摄取和吸收钙、磷，使小朋友的骨骼长得健壮结实。对婴儿软骨病、佝偻病有预防作用。对大人则有防止骨质疏松、类风湿性关节炎等功效。

晒太阳的最佳时间是早晨6点至10点这段时间最适合晒太阳：此时阳光中的红外线强，紫外线偏弱，可以起到活血化瘀的作用;再有下午4点至5点也是晒太阳的最好时间，可以促进肠道对钙、磷的吸收，增强体质，促进骨骼正常钙化。但夏季日照时间较长，下午4-5点又正是热浪滚滚的时候，晒太阳的时间可以稍稍推后一点。

这些只是针对一般人所说，不包括像孕妇、儿童和老年人，这些特殊人群的钙的需要量较多，晒太阳也需要更讲究。

低血糖患者低血糖时应该吃什么

不同食品引起血糖升高快慢有所不同，由快到慢依次为：葡萄糖、白糖水、蜂蜜、可乐、果汁、牛奶、冰淇凌、巧克力。当病人发生低血糖时，首选那些能够快速升高血糖的食物，如葡萄糖片、糖水、果汁、糖块等，这些食物都是单糖或双糖，吃进去后可以很快被胃肠道吸收利用，迅速纠正低血糖症状;其次还可选择饼干、馒头等食物。与前者相比，后者属于多糖，在体内经过逐级代谢，分解才能变成单糖，才能被人体吸收，纠正低血糖的速度相对较慢。

注意事项：当出现低血糖时，不要吃一些含有很多脂肪或者蛋白质的食物。因为脂肪会使胃的排空减慢，并且延缓碳水化合物的消化吸收，使血糖不能够在短时间内迅速升高，而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来的血糖难以控制。

如果发生低血糖的患者所用的降糖药物中含有-糖苷酶抑制剂(如拜糖苹、倍欣等)，则不要补充白糖水、果汁、饼干、馒头等双糖或淀粉类食物，因为此类药物会抑制碳水化合物分解为葡萄糖，不能很快的纠正低血糖，所以服用糖苷酶抑制剂的患者当发生低血糖时应该选择葡萄糖片或葡萄糖水。

临时补充多少糖水或糖水化合物要看低血糖的严重程度。

当血糖在2.8-3.9mmol/L时，服用15克碳水化合物即可，这个量相当于一杯含15-20克葡萄糖(或蔗糖)的糖水，或一杯果汁或可乐(约300毫升)，或者1-2汤匙蜂蜜，或者6粒糖块，或两块饼干。

当血糖在2.2-2.8mmol/L时，需服用20克碳水化合物。等待15分钟后测血糖，如果血糖未超过3.9mmol/L，再服用15克碳水化合物，再次检测血糖，确保血糖超过3.9mmol/L。

此外，对注射长效胰岛素或服用磺脲类口服降糖药物(如优降糖)的患者，为防止低血糖再度反复，还应加食牛奶或鸡蛋等吸收较慢的富含蛋白质的食物。

怎么控制低血糖呢

养成良好的生活习惯，饮食定时定量，保持每日基本稳定的摄食量。积极采用分餐制，一日至少进食三餐，易出现低血糖或病情不稳定的患者应在三次正餐之间增添2~3次加餐。即从三次正餐中匀出一部分食品留作加餐。胰岛素根据其作用时间长短，分为长效、中效和短效。胰岛素剂量最好请医生根据病情、食量协助合理调整。除剂量外，还要注意作用时间。使用普通胰岛素，应在进食前15分钟用药，但最早不能超过食前30分钟，否则可能发生低血糖。积极的参加运动，锻炼身体，提高自身的素质，从而增强抵抗力。

自我血糖监测能够明显减少低血糖的发生率 有些患者病情不稳定，常发生夜间低血糖，因此睡前应监测血糖，如果血糖偏低，可在睡前适量加餐。必要时可以测定动态血糖。对于无症状地低血糖患者应加强血糖监测，及时降低胰岛素的剂量，调整饮食和运动治疗方案。急救卡片 注明姓名、年龄、疾病诊断、用药情况、电话、地址、联系人、低血糖处理办法等 ，以确保一旦发生严重低血糖时能在最短时间得到诊断和治疗。食品，如甜点、糖果、饼干等，尤其是外出运动时，以备发生低血糖时用，及时纠正低血糖，避免导致严重低血糖。

非胰岛素分泌间质瘤对手术切除疗效好。病人睡前及夜间多次摄入碳水化合物时，可长时间不出现症状性低血糖有时数年。当肿瘤大部分切除有困难或肿瘤重新长大至一定体积时，出现低血糖症，这时可能需要胃造口术，需24小时不断给予大量碳水化合物。

低血糖患者的致病因素

(一)发病原因

低血糖病因很多，据统计可多达100种疾病，近年来仍在发现其他病因。本症大致可分为器质性低血糖。(指胰岛和胰外原发病变，造成胰岛素、C肽或胰岛素样物质分泌过多所致);功能性低血糖(指患者无原发性病变，而是由于营养和药物因素等所致);反应性低血糖(指患者多有自主神经功能紊乱，迷走神经兴奋，使得胰岛素分泌相应增多，造成临床有低血糖表现)。

10314例尸检中证实44例(0.4%)为胰岛素瘤。正常人血糖受多因素调控，如中枢神经系统、内分泌腺、肝脏、胃肠、营养、以及运动等因素等。升糖激素有胰高糖素、肾上腺素、肾上腺皮质激素、生长激素、甲状腺素及一些胃肠激素等。降糖激素仅有胰岛素及C肽。血糖升降还可受很多生理因素的影响，如禁食48～72h，剧烈运动，饮酒，哺乳可致低血糖，新生儿及老年人血糖往往偏低等。低血糖也可由长期糖摄取不足或吸收不良引起。肝糖原储备减少，肝糖原分解酶减少，促进血糖升高的激素不足，胰岛素与C肽或其他降糖物质增多，组织消耗血糖过多，以及一些中毒因素如水杨酸和蘑菇中毒等皆可诱发低血糖综合征。

低血糖常见的几种症状

低血糖是指血葡萄糖(简称血糖)浓度低于正常，并出现饥饿感、软弱、出汗、焦虑、心慌、肢体震颤等交感神经兴奋症状或(和)精神失常、恐惧、慌乱、幻觉、健忘、木僵等脑部症状的一种临床现象，病因多种，发病机制复杂。成年人血糖低于2.8mmol/L(50mg/dl)时，可认为是血糖过低，但是否出现临床症状，个体差异较大。低血糖对人体是有害的，尤其是对老年病人，低血糖的危害更甚于高血糖。饮食方面要高蛋白、高脂肪、低碳水化合物饮食，并以少量多餐为主，以减少刺激对胰 岛素分泌的作用。

低血糖常见的几种症状：

1、胰岛素瘤：胰岛素瘤可产生过多的胰岛素，使血糖降低。几乎所有的胰岛素瘤都位于胰腺内，肿瘤均匀的分布在胰头、胰体、胰尾部，肿瘤一般很小，位置又很隐蔽，不易找到。大多数的胰岛素瘤是良性，但也会发生恶变。患者起病很慢，经常是发病很多年也没有察觉。症状主要是反复发作性低血糖，大多见于清晨早餐前，少数也可见于午饭、晚饭前。饥饿、劳累、精神刺激、饮酒、月经来潮、发热等均可诱发低血糖症，病情由轻渐渐变重，发作次数也越来越频繁，从一年发作一、两次渐渐增加至一天几次，发作时间长短不一。食用糖以后症状很快减轻或消失。最好的治疗办法是将肿瘤切除。

2、肝病性低血糖：肝脏是存储、转运和调节糖的主要器官，就像人体的“糖库”一样，当葡萄糖多的时候肝脏就将其储存起来，不足的时候再将库存拿出来使用。如果肝细胞大面积损伤、功能不足，就会引起低血糖。肝脏疾病引起低血糖有急有慢，多见于空腹、饥饿、运动时，肝病好转后低血糖症也自然减轻或消失。

3、早期糖尿病：Ⅱ型糖尿病在发病早期反应性地引起低血糖，低血糖症状一般在进食3～5个小时以后出现，患者的空腹血糖值略高或是正常值的高限，很难被患者发觉，必须通过口服葡萄糖耐量试验诊。

4、功能性低血糖：功能性低血糖的患者在检查后没有发现任何疾病，可能是糖代谢调节不够稳定的缘故。患者以中年女性多见，病情与情绪不稳定、精神受刺激、焦虑有很大关系。 低血糖症状多在早餐后2～4个小时出现，而午餐和晚餐后很少会出现，每次发作持续15～20分钟后自行缓解，病情也不会继续发展，食用糖以后症状立即消失。这种低血糖不需要特殊治疗，但一定要排除其他原因以后才能认定是功能性低血糖。

关于低血糖的几大误区

低血糖症是一组多种病因引起的以血浆葡萄糖(简称血糖)浓度过低的综合征，临床上表现为两大类症状，一是交感神经过度兴奋的症状，患者出现出汗、颤抖、心悸、紧张、焦虑、饥饿、面色苍白、心率加快等表现，二是脑功能障碍的症状，患者初期出现精神不集中、思维和言语迟钝、头晕、嗜睡、视物不清，有幻觉、躁动、易怒、行为怪异等症状，后期会昏迷并死亡。一般以血糖浓度低于2.8mmol/L(50mg/dl)作为低血糖的标准。

关于低血糖的几大误区：

误区一：发生低血糖时症状都一样

临床观察发现，不同年龄段的糖尿病患者发生低血糖时的临床表现并不完全一样。

婴幼儿及低龄儿童低血糖常常表现为哺乳困难、哭闹易惊、易激惹、面色苍白、出冷汗、注意力涣散、噩梦连连、遗尿等，发生在夜间可表现为尿床等，症状缺乏特异性，必须细心观察方能发现。

成年人发生低血糖往往症状比较典型，主要表现为交感神经兴奋症状，如饥饿感、心慌、手抖、出冷汗、四肢无力等。

老年人低血糖往往以神经缺糖症状作为突出表现，如嗜睡、意识障碍、偏瘫、癫痫样抽搐、昏迷等，很容易被误诊为急性脑卒中。另外，无症状性低血糖在老年糖尿病患者当中也比较多见。

误区二：所有低血糖皆与糖尿病有关

虽然低血糖在糖尿病患者中最常见，但并不是糖尿病患者所特有，如胰岛B细胞瘤、某些胰外肿瘤、慢性重症肝病、慢性肾上腺功能低下、自主神经功能紊乱等疾病也可导致低血糖。

鉴别糖尿病性和非糖尿病性低血糖十分重要，因为两者的病因不同，处理方法也不完全一样。

误区三：饥饿感=低血糖

饥饿感通常被视为低血糖最可靠的报警信号。在许多患者看来，只要是出现饥饿，就说明发生了低血糖。其实，有饥饿感未必一定发生了低血糖，有些患者尽管血糖值很高，但由于胰岛素绝对缺乏或存在胰岛素抵抗，葡萄糖不能转运进入细胞内为机体所用，也会出现饥饿感。许多糖尿病患者都有这样的体会，血糖越是控制不好，饥饿感越是明显，一旦病情稳定了，饥饿感也就消失了。因此，应该教育患者注意，当出现饥饿感时，一定要及时监测血糖，判定血糖是高还是低，以避免盲目补充食物。

还有一种情况是所谓的“低血糖反应”，这种情况多发生于糖尿病治疗过程中，由于患者血糖在短时间内下降过快或下降幅度过大，尽管其血糖仍在正常范围内，甚至稍高于正常值，患者仍会出现心慌、出汗、手抖、饥饿等低血糖症状。

误区四：低血糖皆因过量使用降糖药物所致

糖尿病患者出现低血糖除见于过量使用降糖药物(包括胰岛素)以及用药后未及时进餐以外，还见于运动量过大、空腹饮酒等情况。有些2型糖尿病患者在病情早期可表现为进餐后期(约餐后3～5小时)低血糖，多见于肥胖合并糖尿病患者，原因在于患者的胰岛素分泌水平与餐后血糖变化不同步，胰岛素分泌高峰延迟所致。这也提醒医生，对那些出现进餐后期反复出现低血糖的患者，应警惕是否存在2型糖尿病。

误区五：高血糖比低血糖危害大

对于高血糖的危害大家知之较多，也非常重视，相反，对于低血糖的严重性往往重视不够。事实上，低血糖的危害丝毫不 逊于高血糖，有时甚至更加凶险。

葡萄糖是脑组织活动的主要能源，严重低血糖会引起大脑功能障碍，导致意识恍惚、言行怪异、昏昏欲睡、抽搐惊厥，甚至昏迷死亡。不仅如此，老年人的低血糖还容易诱发心律失常、心绞痛、心肌梗死及脑血管意外等并发症，尤应谨慎。急性低血糖还可引起脑水肿;长期慢性低血糖可导致认知能力下降，导致老年性痴呆。