小儿腹泻饮食调整原则_,宝宝腹泻吃什么食物好

一、小儿腹泻饮食调理方案

　　1.及时补充液体以防脱水

　　造成小儿腹泻死亡最重要的原因就是脱水和酸中毒，因而补充水分和电解质是否及时和充分，往往决定小儿的病情发展及痊愈快慢。目前，世界卫生组织（who）推荐使用的口服补液盐（英文缩写为ors），是最经济、方便又科学的口服补液办法，服用量以“丢失多少补充多少”为原则。

　　口服补液盐内含有葡萄糖、氯化钠、氯化钾、枸橼酸钠等成分，可补充因腹泻、呕吐所丢失的电解质及体液，调节人体水、电解质和酸碱平衡，被称为“生命之水”。口服补液盐可以从医院和药店购买，也可用自制的盐米汤或糖盐水在家里进行补液。

　　2.调整饮食并继续进食

　　过去认为腹泻时禁食可减轻胃肠道负担，减少大便排泄量，但目前的研究认为，腹泻时禁食是有害的，继续饮食可减少小儿体液丢失，加快体力恢复，减少小儿营养不良的发生，有利于康复。给予小儿足够的易消化的食物，以预防营养不良。

　　母乳喂养的小儿，可以照常喂哺母乳；喝配方奶的小儿，可改用脱脂奶粉进行喂养。对于6个月以上的小儿，可进食一些易消化的食物，如可给小儿熬些小米粥，小米粥有补气温胃止泻之功，还可加些胡萝卜泥，既能调味又能补充维生素a，以协助腹泻的治疗。

二、宝宝腹泻吃哪些食物好呢

　　1、苹果

　　苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

　　蒸苹果泥的做法是这样的，准备一个苹果，切一半之后，去除内核。放在蒸笼中蒸10分钟左右之后出锅。然后用勺子姜内部的果肉全部捣烂就可以食用了!

　　2、西红柿

　　西红柿含有丰富的有机，酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。

　　西红柿鸡蛋汤的做法，准备2个西红柿，2个鸡蛋，少量油和盐。将1个西红柿用刀切成小丁，另一个打成西红柿汁。锅中热油放西红柿丁煸炒，炒至西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮至汤色变红。将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤。再次煮开后将打好的蛋液螺旋倒入，半分钟后加盐调味即可。

　　3、大麦及大麦芽

　　大麦和大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖。

　　葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等，能够有效治疗消化不良症状。陈皮大麦饮的做法，准备大麦仁15g，陈皮30g，油和盐各适量。干净砂锅一只，放入适量清水，加入陈皮，煮沸5分钟。加入大麦仁，小火煮五分钟左右，关火，盖上盖子焖一会即可。

　　4、酸奶

　　酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸，帮助宝宝促进消化。 草莓蜂蜜酸奶的� ��法：准备酸奶200g，草莓5个，半勺积安堂荆条蜂蜜。把草莓洗净切成小块，加上酸奶搅拌均匀。最后在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

　　5、番木瓜

　　未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。番木瓜木瓜饮的做法，准备1个番木瓜，1个木瓜。将2种水果一同加入榨汁机，按下榨汁键榨成果汁后即可饮用。

　　6、白菜

　　白菜含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。蒜茸白菜的做法，准备1斤白菜，蒜、酱油、盐、鸡精各适量。白菜洗净后切段，蒜头切碎待用。锅里放油，稍热后下蒜末爆香，加入白菜翻炒至熟，加入适量盐及酱油即可。

　　7、橘皮

　　橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。 橘皮粥的做法：准备适量大米、银耳、橘皮、橘肉、枸杞、蜂蜜。将大米洗净，将银耳泡发好后切细。取半个橘子的皮，去白经，清水浸泡片刻后切成洗丝。大米煮滚开后放橘皮，放发好的银耳，转文火熬30到45分钟。最后加入枸杞、果肉、蜂蜜即可。

　　8、蜂蜜

　　蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，它能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡。

　　每天可用半勺积安堂荆条蜂蜜加50克水，给2-5岁的小孩服务，可促进肠胃蠕动起到调节小儿消化不良功效。

三、小儿腹泻的预防措施

　　母乳喂养可防腹泻，尤以出生后最初数月内应以母乳喂养。因母乳最适合婴儿的营养需要和消化能力。母乳中含有多种小儿所需的多种消化酶和抗体，各种营养成分都非常适合儿童的消化和吸收，可中和大肠杆菌肠毒素，有预防感染埃希氏大肠杆菌的作用，比牛乳及母乳代用品优越得多。除患结核、心肾及其他慢性疾病外，均应提倡母乳喂养。应注意正确的喂养方法，做到定时哺乳，避免在夏季及小儿有病时断奶。母乳喂养可预防小儿腹泻。

　　用碗勺代替奶瓶，奶瓶特别是橡胶奶头容易污染，不易清洗消毒，很容易污染，导致小儿腹泻。改用碗勺，污染的机会比奶瓶要少。及时补液防脱水，小儿腹泻大多起病很急，频繁腹泻会使体内的水分和营养素迅速丢失，造成急性脱水。在家中，家长可在500毫升开水(或米汤)中，加入20克白糖(两平匙)和1.75克食盐(半啤酒瓶盖)，做成口服补液。由于腹泻的孩子对液体的需求量比平时增加，所以在一开始时就要鼓励孩子多饮。小于2岁的孩子每次腹泻后可补充口服液50至100毫升，每天的摄入量不少于500毫升;大于2岁者，尽量多饮，每天摄入量不少于1000毫升甚至更多，以预防脱水。若孩子已出现脱水症状，应立即去医院就诊，在途中应不断补充口服液体。

　　按时添加辅食，小儿生长发育迅速，不论母乳或人工喂养儿均应按时添加辅食，以满足营养需要。添加辅助食品时，品种不宜过多，变换不宜过频，要在婴儿逐渐适应新的食品后，才渐次增加其他食品。具体而言，添加辅食时，要注意婴儿的消化能力，每次只能增加一种，从少至多，逐渐增加。一般在出生后半个月开始添加维生素C及D，2至3个月加菜汤、奶糕或米糊，4至6个月添加蛋黄、肉末及碎菜等。

　　注意饮食质量，母乳不足或缺母乳采取混合喂养及人工喂养时，应注意饮食调配，不宜过多或过早喂给米糊或粥食等食品，以免发生碳水化合物消化不良及影响小儿生长发育，初出生至3个月内婴儿母乳不足，可吃牛奶或豆浆补充，无论用牛乳或代乳品均需要适当稀释，以利于消化和吸收;食欲不振时，不宜强制进食。增强体质，平时应加强户外活动，提高对自然环境的适应能力，注意小儿体格锻炼，增强体质，提高机体抵抗 力，避免感染各种疾病。

　　避免不良刺激，小儿日常生活中应防止过度疲劳、惊吓或精神过度紧张。这些都有可能导致小儿腹泻。卫生清洁，家庭隔离至关重要，轮状病毒具有高度传染性，一年四季都会发生，秋冬季是感染高峰期，所以叫“秋季腹泻”简称“秋泻”。这种疾病在我国各地均有流行。孩子得了秋季腹泻，一定要注意卫生。父母喂孩子前认真洗手;孩子的用具、玩具、餐具经常清洗消毒，奶瓶每次使用清洗后，最好高温烧煮消毒20分钟;病孩应家庭隔离，粪便妥善处理，便器、尿布彻底消毒;孩子的用具与大人分开，患病孩子应有专用消毒盛器和消毒锅。

　　如果宝宝发生了腹泻以后不及时的控制的话是很容易脱水的，这对孩子来说是非常严重的问题了，而且腹泻疾病会带来相当多的痛苦，将会危害到患儿的肠胃的健康，因此妈妈们需要地方腹泻的出现，儿童时期应当重视腹泻的预防工作，这样就能降低此病的病发率了。

四、小儿腹泻7个食疗方

　　1.山药粥

　　取山药100克、小米100克，山药洗净切薄片，小米洗净放锅里，加适量水急火煮开后，换慢火煮成稀粥，分次喂患儿。

　　2.萝卜汤

　　把胡萝卜洗净后切碎，放在锅里加水煮烂。胡萝卜中含有的果胶具有吸咐肠道水分、细菌及毒素的作用，可以促使大便成形。

　　3.熟苹果泥

　　把苹果分为两半，放在锅中隔水蒸烂。苹果泥纤维比较细，对于肠道的刺激性较小，其中含有的果胶对肠道有收敛作用。

　　4.蛋黄油

　　将数个鸡蛋煮熟后取出蛋黄，把蛋黄放在小锅里加热、翻炒，直至蛋黄逐渐变焦、变黑渗出蛋黄油，将渣去掉后给患儿服用。2岁以下每次服用5毫升左右，其他年龄小儿据症状酌情加减，适应于夏季久泻的患儿。

　　5.酸牛奶

　　酸牛奶中的酪蛋白凝块小，容易被肠道消化吸收，可以增加胃的酸度，从而抑制细菌生长，还可以促进钙在肠道吸收。

　　6.焦米汤

　　米粉炒焦后其中一部分会变成碳质，具有吸咐肠道水分的作用，可以帮助减少大便中的水分，避免或缓解脱水症状。

　　7.苹果泥

　　取新鲜苹果1个，洗净后去皮、切片，放在碗里加盖蒸熟。取出后将苹果捣成泥状喂食患儿，适用于消化不良引起的腹泻患儿