夏天儿童适合吃什么零食

孩子正处于成长发育的黄金时期，在这个时候如果不多注意饮食的合理安排和搭配就会直接影响到孩子的健康。那么，夏天孩子吃什么零食才健康呢?下面就让我们一起来看看专家是怎么说的吧，希望这些知识能够对的生活有所帮助。

儿童如何选择零食

孩子在早、中、晚三餐以外所吃食物为零食。孩子在适当时间吃适当的零食可有益于身心健康;不过如果吃零食的时间不当，质量不佳，数量过多，反有害健康。

时间可在两顿饭之间吃，饭前不宜吃，以免影响正餐，孩子营养、生长发育主要靠 正餐。睡前也不宜吃零食，以免影响睡眠，睡前必需刷牙，以防龋齿。

选择零食应含有益营养素如牛奶、酸奶含钙、优质蛋白等丰富;新鲜水果、蔬菜如苹果、番茄 等含丰富维生素、矿物盐和膳食纤维;中小学生还可选择花生、瓜子、核桃、熟豆、肉干等。

不宜选高糖饮料、糖果、冰棍、膨化及油炸食品、街头食品如烤羊肉串 等，以妨龋齿、消化不良及食物不洁。零食不宜过多，以不妨碍主食。

夏天儿童适合吃什么零食

酸奶

给孩子喝酸奶有很多好处：每天喝150毫升酸奶，就能满足一天所需的1/3的能量和钙质;酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群，促进消化;酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，常饮酸奶可促进大脑发育。一般建议孩子在饭后一小时喝一杯酸奶，对生长发育有好处。

2干果

虽然常有干果卡到宝宝喉咙发生危险的新闻报道，但是不可否认干果具有非常高的营养价值，比如核桃常食可健脑、增强记忆力，花生、瓜子、开心果含有人体必需的脂肪酸、微量元素，杏仁锌元素的含量很高，腰果能提供优质脂肪，活血通络等，我们不能因噎废食。一般建议不给3岁以下的宝宝直接食用坚果，但是可以把坚果煮熟或炒熟碾成粉来给宝宝吃。

3水� ��或果汁

水果含有丰富的维生素和矿物质，宝宝吃了能促进食欲，帮助消化。吃水果的时间有讲究，饭前吃有饱腹感影响食欲，饭后吃不利于消化吸收，一般建议在两餐中间吃。水果的种类根据季节而定，夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等，但注意食用量不宜过多，尤其是一些寒凉和容易上火的水果。果汁最好是鲜榨的，比现买的加工果汁更有营养哦。

4面包和蛋糕

比起含有各种添加剂的饼干，新鲜面包和蛋糕要更加健康一些，也可以当做宝宝的零食。但是由于这些食物具有一定的饱腹感，食用时间一定要远离正餐，一般来说下午茶时间(3-4点)是个不错的选择。对于不爱吃饭的孩子来说，面包和蛋糕是补充能量的好选择，但是对于爱吃东西的小胖墩来说，吃面包和蛋糕一定要控制量，避免能量过多继续发胖。

5消暑

夏天气候炎热出汗多，很多人都会食用一些消暑糖水，比如绿豆汤、西米露、银耳汤、地瓜粉等。

妈妈们不妨也亲自动手做一些糖水给宝宝当零食，可以自己搭配食材，宝宝一定会非常喜欢。需要注意的是，糖水喝常温的即可，最好不要吃冰镇的哦，以免过于寒凉。

6孩子夏天应多吃7种食物

黑大豆：大豆是公认的高蛋白食物，其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

鸡蛋：一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。

牛奶：想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。

菠菜：菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒� �菜，直接按照大人口味做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。

沙丁鱼：沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

胡萝卜：富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道，尤其是大块的胡萝卜，味道更浓，孩子不爱吃。所以，如果想让孩子吃胡萝卜，可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁，假如其他配料，做成炒饭。

橘子：橘子酸酸甜甜的，相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C，可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果，也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

END

注意事项

不宜多吃,而且要在饭后吃(有些东西吃了后不想吃饭)

看是否适合孩子的身体情况(如果蛀牙,就暂时少吃含糖高的食品)

零食应该怎么吃

零食，顾名思义就不是正式的就餐，有的说不可以吃，有的说可以吃，那么应该怎样才算合理呢?下面就来讲一讲。

如何选择零食

零食作为一日三餐之外的食物，可以给机体补充能量和营养素。所以，零食提供的能量和营养是全天膳食营养摄入的一个组成部分，在评估能量和营养摄入时应计算在内。但是，零食所提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡，所以吃零食的量不宜过多。

合理选择零食，要遵循以下原则：

1.根据个人的身体情况及正餐的摄入情况选择适合个人的零食，如果三餐能量摄入不足，可选择富含能量的零食加以补充;对于需要控制能量摄入的人，含糖或含脂肪较多的食品属于限制选择的零食，应尽量少吃;如果三餐蔬菜、水果摄入不足，应选择蔬菜、水果作为零食。

2.一般来说，应选择营养价值高的零食，如水果、奶制品、坚果等。

3.应选择合适的时间。两餐之间可适当吃些零食，以不影响正餐食欲为宜。晚餐后2～3小时也可吃些零食，但睡前半小时不宜再进食。

4.零食的量不宜太多，以免影响正餐的食欲和食量;在同类食物中可选择能量较低的，以免摄入的能量过多。

坚果好吃不宜过量

人们经常消费的坚果有核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、腰果、瓜子等。坚果是一类营养丰富的食品，除富含蛋白质和脂肪外，还含有大量的� �生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有益。但是，坚果含能量较高，不可过量食用。每周50g是适宜的。

吃零食要注意口腔卫生

经常吃含糖零食，特别是黏性甜食，容易形成牙菌斑，腐蚀牙齿，使牙齿脱钙、软化，造成组织缺损，形成龋洞。吃甜食次数越多，发生龋齿的机会就越大。因此，要注意口腔清洁，吃零食后要漱口，睡前不吃零食。此外，长期固定用门牙某处嗑瓜子会造成牙齿的过度磨损，形成“瓜子牙”，影响牙齿健康。

正确的吃零食也是可以减肥

在减肥这条路上，面对着各种各样的零食，我们纵然不会想到他们是会帮助我们减肥。其实只要掌握了正确的吃法，零食还是能帮助减肥的。掌握下面三个秘籍，零食也能助减肥一臂之力。

健康低卡的零食

我们日常的饮食中，要摄取肉类、蔬果、谷物、奶制品以及豆制品等等，这样才能维持营养的均衡。而对于零食来说，我们不但要关注它的卡路里值，营养性也非常的重要。热量比较低的零食可以缓解我们的食欲，减少热量的吸收。而有些热量稍微高一些但营养也比较丰富的零食，例如坚果类的食品，同样可以为我们带来一定的瘦身帮助，只要注意食量即可。

零食也有助于减肥

记录每日零食

我们也可以把自己每天除了正餐之外吃掉的所有零食做一个全面完整的记录，这样就会发现自己到底吸收了多少热量和营养，进而采取正确的调整，例如更换掉错误的零食或者是避免去吃它们。其实很多时候，我们都会下意识的吃掉很多东西，而自己根本没有察觉，所以进行详细的记录就非常的重要。例如我们在什么时间、什么样的情况下吃掉了哪些零食，从而对症下药做出改正。

预防零食成瘾

其实很多情况下吃零食并不都是因为我们有饥饿感出现，有的时候无聊或者是压力太大甚至是生理影响都能让我们出现吃零食的欲望。所以为了避免吸收这些不必要的热量，我们应该在平时就养成良好健康的生活习惯。不熬夜、固定正餐的时间、调节工作压力、培养自己的兴趣爱好，进行固定的运动。坚持下去，你会发现自己吃零食的频率越来越少。

学会正确吃零食

零食的种类有很多，有些零食其实是可以帮助我们减肥瘦身的。例如酸奶果蔬沙拉，它的热量就非常低，不但可以为身体提供足够的营养，而且还可以有效的清肠排毒，消除水肿，健康减脂。

隐身零食配料表中的肥胖诱因

随着现代人对休闲饮食生活质量的不断追求，零食早已不再是儿童的专利，工作之余或是看电影时，零食成为我们抗拒的诱惑。面对超市中玲琅满目的零食种类，大部分人在购买的时候都不会注意配料表中的成分。殊不知，其中市场上很多零食都是用氢化油加工出来的，是食品史上的灾难。

隐身零食配料表中的肥胖诱因

氢化油“隐身”在配料表里

氢化油不同于人们常吃的各种植物油，也不同于动物油，它的全名叫氢化植物油，是一种人工油脂，是普通植物油在一定温度和压力下，通过加氢催化其中的不饱和脂肪酸形成的产物。因生产工艺、技术、成本等原因，某些氢化植物油未达到完全氢化的标准，因而含有一定的反式脂肪酸，吃了对健康十分不利。

但用氢化油加工成的食品保质时间长，口感细腻，酥松好吃，所以，在食品行业里氢化油的使用非常广泛。只不过很多时候，氢化油的名字不会直接出现在食品的配料表里，而是被很多“好听”的名字所取代——有时候是“人造奶油”“奶精”，有时候是“人造黄油”“起酥油”，有时候是“代可可脂”“植脂末”，有时候是“精炼植物油”。

氢化油并不是健康的食品成分，它只能改善食物的口味，却不能提供营养。相反，因为含有成分众多的反式脂肪酸，会严重威胁人们的健康，有人甚至把它的诞生说成“食品史上的灾难”。

减少氢化油摄入，从查看食品配料表做起

要避免摄入氢化油，在超市或商店里买东西，要特别留神下面这些食品：香酥饼干、起酥面包、奶油蛋糕、各种派、馍片、薯片、奶精、奶茶、咖啡伴侣(包括带有咖啡伴侣的咖啡)、巧克力、速冻食品。

如果它们的配料表中出现了：氢化植物油、人造黄油、人造奶油、植物奶油、植物黄油、植物起酥油、食用氢化油、精炼植物油、代可可脂、植脂末、麦淇淋、乳化油、起酥油等名称，就要小心了。买之前先问问自己，是要身体健康，还是要美味。

温馨提示：总而言之，白糖、薯片、膨化食品、方便面、油条、果汁饮料、果脯蜜饯、人造奶油等素食，不利于身体健康，导致大量素食者照样发胖，照样可能出现高血糖、高胆固醇。因此只� ��远离高油、高糖食品，吃大量蔬菜、水果、坚果、豆类，才是有利于预防慢性病，摆脱肥胖。