饮食保养肾脏,男女适用的养肾秘方

一、6种最佳补肾美食

　　1.山药

　　性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　2.干贝

　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　3.鲈鱼

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　4.栗子

　　性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。　栗子怎么吃才可以补肾?

　　5.枸杞子

　　性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰

　　6.何首乌

　　有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　要保持足够的肾气，应忌吃或少吃以下食物：

　　荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

二、补肾5大美味食谱

　　补肾食谱一、杞地山药粥

　　材料：生地黄20克，山药、杞果各50克，大米100克。

　　做法：将生地黄切碎，山药捣碎，和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥，代早餐食，每日1次。

　　功效：此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。

　　补肾食谱二、黑豆海带牛尾汤

　　材料：牛尾、海带、黑豆、桂圆、葱、姜、盐、绍酒均适量。

　　做法：

　　1、将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。

　　2、海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。

　　3、锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。

　　4、大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。

　　功效：补肾健脾、抗衰老。

　　补肾食谱三、咸蛋芥菜猪肝汤

　　原料：芥菜200克，枸杞子18克，莱莉花18克，盐1小匙，生咸蛋2个，猪肝120克，姜2片，迷迭香12克(二者用布包起来)。

　　做法：

　　1、芥菜洗净，切段，茉莉花洗净。

　　2、猪肝切薄片，洗净，生咸蛋打散。

　　3、锅中倒入900毫升水煮沸，放入除盐外的所有材料，滚沸15分钟。

　　4、捞出布包，加盐调味即可。

　　功效：芥菜清热，猪肝补肾，有清热补肾、去除烦躁的作用。

　　补肾食谱四、枸杞猪腰汤

　　材料：猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒均适量。

　　做法：

　　1、猪腰洗净备用，腰臊去掉。

　　2、锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水。

　　3、把焯好的猪腰洗净切条，把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水。

　　4、然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可。

　　功效：猪腰具有补肾气、通膀胱、 消积滞、止消渴之功效，枸杞也可补肾。

　　补肾食谱五、鹌鹑玉米

　　原料：取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

　　做法：

　　1、先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净。

　　2、将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀。

　　3、松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放生油，烧至五成热，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出。

　　4、将玉米仁倒出，沥干水分，放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火，放油烧至四成热，投入鹌鹑、猪肉粒，用勺划开，泡2分钟，捞出沥干油。

　　5、原锅倒入玉米粒，并将鹌鹑、猪肉放入炒锅，烹入黄酒，倾入调匀的芡汤，烧开后加入猪油推匀。撒上松子仁即成。

三、男女补肾的方法要常按这些部位

　　方法1.按摩双耳

　　做法：搓热手心后搓揉耳廓，使用食指与拇指揉搓耳廓3分钟即可，也可使用两手交替拉扯对侧耳廓上部。

　　功效：按摩耳廓有调节肾的功效。

　　方法2.按摩丹田

　　做法：搓热掌心，捂于气冲穴(右侧耻骨结节外上距正中线约2寸处)，然后用手掌绕脐按摩做圆周运动。

　　功效：按摩丹田、气冲穴增强肾气，宜肾补肾。

　　方法3.按摩腰背

　　做法：搓热双手，捂于或直接揉搓腰部。

　　功效：肾位于人体腰部，所以直接刺激腰部是一种护肾按摩。

　　方法4.按摩涌泉穴

　　做法：中指、食指轮流擦足心的涌泉穴(足第二、三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处)，直至脚掌发热。

　　功效：主治肾虚造成的神经衰弱、精力减退。

　　方法5.按摩太溪穴

　　做法：对侧拇指按揉太溪穴(足内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处)。每次每个穴位按揉5分钟左右。

　　功效：治疗肾脏病、手脚冰凉、手脚无力。

　　方法6.按摩肾俞穴

　　做法：手掌拍打背后的肾俞穴(腰椎处向上约四指处)。

　　功效：缓解腰肌劳损，保护腰部。

　　方法7.按摩关元穴

　　做法：手指按压刺激关元穴(脐下3寸处)

　　功效：对泌尿、生殖器统有治疗作用，对女性痛经、闭经，男性生殖疾病也很有效。

四、日常养肾的方法

　　大便要畅通

　　大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁，胸闷气促，而且会伤及肾脏，导致腰酸疲惫，恶心呕吐。因此，保持大便通畅，也是养肾的方法。大便难解时，可用双手手背贴住双肾区，用力按揉，可激发肾气，加速排便;行走时，用双手背按揉肾区，可缓解腰酸症状。

　　饮食保肾

　　能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。

　　饮水养肾

　　水是生命之源。水液不足，则可能引起浊毒的留滞，加重肾的负担。因此，定时饮水是很重要的养肾方法。

　　睡眠养肾

　　充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。

　　有尿不要忍

　　膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。

　　吞津养肾

　　口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。