火腿哈蜜瓜卷做法步骤教程

哈密瓜，相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的，我当然也不例外，所以带来了哈密瓜让你的口水直流三千尺。哈密瓜，属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。古称甜瓜，甘瓜，甜瓜、网纹瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。

番茄火腿蛋卷的制法

番茄火腿蛋卷

材料：鸡蛋、番茄、洋葱、火腿

调料：盐、胡椒粉

制法

1、先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用。

2、把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁。

3、平底锅中放入油，待油温升至六成热，放入切好的丁，翻炒均匀后放入少量盐调味。

4、倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子。

5、最后卷起来出锅，番茄火腿蛋卷就完成啦。

特点：番茄、洋葱加上火腿一起炒丁，加上蛋液做成蛋饼，简简单单就是一道超级美味了啦。

火腿哈蜜瓜卷做法步骤教程

火腿哈蜜瓜卷

材料

准

火腿哈蜜瓜卷

备时间： 15分钟

量： 15个

火腿哈蜜瓜卷的材料

意大利火腿 (Prosciutto) 1包15片

哈蜜瓜 (cantaloupe) 半个

黑胡椒 (black pepper)

青柠檬 (lime) 1个 鸡尾酒签 (cocktail pick)

火腿哈蜜瓜卷的做法

1) 哈蜜瓜去籽，然后切5-6条;

2) 用刀小心把表皮去掉后，把每条切成大半个拇指长的段;

3) 火腿平摊，对折，挤几滴柠檬汁，撒一些黑胡椒粉，把蜜瓜条放一头，用火腿绕蜜瓜卷好，插上鸡尾酒签。火腿肉性温，味甘咸;

火腿哈蜜瓜卷的营养

具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效;

可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。

江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能，现已用为外科手术后的辅助食品。食用哈蜜瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。

中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

一般人皆可食用。

每天90克左右。

搬动哈蜜瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏。

哈蜜瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

哈蜜瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

火腿萝卜饼美味又健康

火腿萝卜饼，黄黄的、香香的，想起来都让人流口水。这种饼既有营养，又有利于身体健康。火腿里面的营养就不用多说了，萝卜还可以清热、消食、顺气……把它们放在一起，真是绝妙的配合。而且，这种饼用料比较简单，制作也不复杂。

主料有面粉、火腿、白萝卜和猪油，配料需精盐、味精、香油和葱花。先把萝卜洗净，去皮切成细丝，撒上精盐挤干水，放一边待用。熟火腿切成细丝，再把萝卜丝及味精、香油等调料一起拌入，搅拌均匀即成火腿萝卜饼的馅心。把面粉加入适量的猪油和清水，做成油水面团，放置五六分钟之后，再把面团搓成直径约2厘米粗的条，切成每个重20克左右的剂子，平放按扁，用擀面杖擀成圆形的片，放入火腿萝卜馅，包上封口按成圆饼。最后一步就是烤制，有条件的可以用烤箱，没条件的用锅灶都可以，当饼的两面呈现焦黄时，火腿萝卜饼就做好了。

每天午后，一边吃着自己做的火腿萝卜饼，一边悠闲地喝着奶茶，耳边放着轻柔的音乐，那种感觉是多么的幸福啊!

营养点评：食物搭配比较合理，但在制作过程中，使用了过多的荤油，每餐吃一小个就好，最好搭配紫菜汤，可以“刮油”。而利用烤箱烤制，比油炸用油少，值得借鉴。

火腿甜瓜排泄掉多余的钠

每一种食物总是有它独特之处，只有合理利用才能发挥它们对健康的最大作用。很多平时我们吃的食物很少是单一来烹煮的，一般� �会进行其他食材的搭配。其实不同的食材在进行烹煮搭配时时有讲究的。下面，小编来介绍三种最佳的食材搭配。

火腿+甜瓜

这是国外酒吧常见的食物搭配，在营养搭配上很合理。火腿的含钠量高，血液里钠的浓度高了，就会令血压上升，甚至引起高血压。甜瓜则富含钾，能帮助人体中和排泄掉多余的钠。

啤酒+泡菜

泡菜含有烟酸即维生素B3，有分解酒精和宿醉“祸首”乙醛的作用，烟酸还有促进脂肪代谢的效果，如果菜肴油腻的话，建议加上一道泡菜，可缓解油腻，帮助消化。

三明治+芹菜

三明治里常会添加芹菜为配料，芹菜富含钙和铁，能增强三明治的营养价值。每100克芹菜的钙含量约是同等重量牛奶的3倍，芹菜还有抗老化、抑制致癌物、解毒、清肠等功效。

温馨提示：鳗鱼富含蛋白质、可提高免疫力的维生素A以及能把糖分转化成热量的维生素B1，而梅干则含有增进食欲和消除疲劳作用的柠檬酸。这些都是我们生活中姣好的饮食搭配。不妨平时食用下!

火腿肠代替鲜肉不靠谱

现在的我们无论做什么都讲求“快”，交通要快、工作要快、甚至吃饭也要快。然而你可知道，就因为贪图“快”，导致很多本该对健康有益的食品营养流失。如果你经常食用方便面代替家庭自制面条、火腿肠代替鲜肉、果汁代替水果等等，小编提醒：从现在开始，要注意改正这些因贪“快”而犯的饮食错误了。

1、方便面代替家庭自制面条(手擀面)

方便面含有较多脂肪，尤其是反式脂肪酸(来自油炸事应用的氢化植物油)，不利于健康。

2、超高温消毒液态奶代替巴氏消毒奶

超高温消毒奶保质期长，不用冷藏，十分方便，但超高温消毒对牛奶中维生素等营养成分破坏比较大，而巴氏消毒奶有助于保留更多营养。

3、火腿肠代替鲜肉

火腿肠保存和食用都很方便，外观及口感也很好，但是其营养品质远不及鲜肉，而且含有亚硝酸盐等多种食品添加剂。

4、果汁代替水果

与吃水果相比，果汁不用洗不用去皮，既方便又好喝。但果汁营养品质不及水果，还可能含有多种食品添加剂。

5、果珍代替果汁

果珍属于固体饮料，冲一杯水后既方便又好喝，外观和口感与果汁十分接近。但是果珍的配料表显示，其成分主要是白砂糖、酸度调节剂、磷酸钙、增调剂、橙味食用香料、着色剂(柠檬黄、落地黄)、维生素C等食品添加剂。根本不含有天然水果的成分。

温馨提示：现今社会节奏很快，所以大家普遍喜欢方便快捷的事物。饮食方面也是如此。不过，大多数情况下，人们都会因为贪图方便快捷而损失了营养和健康。