苹果粥怎么做宝宝吃的

苹果粥是一种非常营养的辅食选择，不仅包含了苹果的营养，也满足和宝宝的需求。很多新生父母都不知道苹果粥应该怎么做给宝宝吃的。苹果粥的做法很简单，种类也很多，可以多学学。

苹果粥怎么做宝宝吃的

一、苹果粥

原料：苹果50克、大米50克

做法：

1、将大米淘净，加水浸泡半小时，沥干后磨细末备用。

2、苹果去净皮和核，切成碎末。

3、锅上火，放入大米末和适量水熬煮，至粥稠米烂后加入苹果碎，搅拌均匀再稍煮即可。

二、苹果蜂蜜粥

原料：白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水、蜂蜜4大匙

做法：

1、白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。

2、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。

3、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，蜂蜜待粥的温度冷却到40℃以下即可放入粥中，拌匀即可 食用。

三、白木耳苹果瘦肉粥

1、白木耳洗净，剥成小片，红苹果洗净，去籽，切成16瓣，瘦猪肉洗净，切成约1公分的厚片 ，再用少许太白粉拌匀备用。

2、取一深锅，加入6杯水和3杯白饭，以小火慢慢煮开，放入白木耳及红苹果续煮15分钟，再加 瘦猪肉及枸杞继续煮10分钟后，加入调味料拌匀即可。

四、苹果燕麦粥

材料：燕麦、牛奶、水、苹果、盐

做法：

1、苹果洗净去皮、去核，切成1厘米见方小块。

2、然后把所有原料倒进去慢炖锅内，稍微搅拌一下混匀。

3、盖上锅盖，选low档煮6-8个小时即可。

苹果汁

苹果是我们生活当中最常见的一种水果，苹果有着抗癌的效果，而且味道好，用途多，可以生着吃，可以榨成汁来喝，还可以做成苹果干，苹果罐头来吃。苹果汁当然就是从苹果当中提取出来的果汁。苹果汁的功效与作用有哪些?

可以说苹果是一种多功能的而且最具体营养的水果，当然苹果汁也不例外。每天吃一个苹果，不但具有通便的功效而且还具有美容的效果。将苹果压成苹果汁来喝更方便，口味会更好。我们来看看苹果汁的功效与作用有哪些?

苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激� ��目的。我们可以在家里自行打苹果汁,但应在制成果汁后马上饮用。

新鲜苹果汁含有重要的维生素A和C! 您可以把水果和蔬菜(比如胡萝卜，番茄，黄瓜，或者各种瓜类)混合在一起，制作处口味独特的果汁。新的混合果汁能够使你得到更多的其他蔬果的养分.

防止苹果汁变成棕色，可以在榨苹果汁前，加入一点柠檬汁。苹果皮有一些营养价值很高的物质. 如果去皮榨汁的话,你就会失去很多营养丰富的苹果皮中的维生素A。最好把苹果皮一起榨汁，这样您就可以获得苹果中的全部营养。而且在榨汁前，因该把苹果清洗干净，因为它们上面有一层薄薄的蜡，来防止变质，保存水分。大部分维生素C在苹果皮下. 另外,在苹果成熟期,其表皮保存了大量的营养和味道。因此，留一点时间，等苹果成熟后再榨汁，会使您自制的苹果汁口味更好。

苹果可以提供能量,因为它含有糖. 新鲜的苹果汁味道好,婴幼和孩子们都很喜欢. 因此苹果汁成为了年青人的完美饮品。

苹果汁的制作方法非常的简单，在家里就可以自己打着喝，不过打出来就得马上喝，这样可以让功效充分的发挥出来。平时在家中可以将苹果，胡萝卜，黄瓜等蔬菜一起打着喝，这样不但口味独特，而且营养会更丰富。

全国最好吃的苹果排行

全国最好吃的苹果排行

说起苹果，大家知道的仿佛只有烟台富士和阿克苏富士两样了。其实国内十几个省份都有苹果，只不过烟台和阿克苏富士名气太大，以及传统商贩收购批发的模式，导致其他地方的苹果都贴着这两个地方的苹果标签才好卖。

下面先来看一张国家统计局提供的，根据各地苹果种植面积和产量，按加权平均计分，中国果品流通协会授予的“中国苹果20强县(市)”荣誉称号名单：

中国其实盛产好苹果的地方很多，只是大多数并不为我们所知而已。栖霞、蓬莱和牟平都属于山东烟台，烟台确实主要是产量大，而说到口感，就不能看这图了。

话说连著名的新疆阿克苏红旗坡等都不在20强名单之列，更何况还有云南的昭通苹果、四川的盐源苹果和汶川苹果了。

作为吃货，你肯定最关心的是全国哪里的苹果最好吃

苹果喜欢气候凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、昼夜温差大的环境，也是由于这些因素，这就是为什么高寒的气候会比低暖气候更适宜种出好吃的苹果。

我们挑选出了几个比较著名的苹果产地进行比较。

❶ 海拔，海拔越高，温差越大，有利于苹果的生长

山东海拔9m-200m ，陕西黄土高原1800m左右 ，新疆阿克苏1500m左右，四川盐源海拔1200-3000m为主，这就很容易判断了吧

❷ 温差的排列顺序，温差越大，苹果的含糖量越高

陕西黄土高原>新疆产区>四川山区>山西山区& gt;辽南>山东东部

❸ 光照，光照的大小决定苹果含糖量以及色度区别

新疆>黄土高原>山东>辽南

糖分含量、糖酸比这些内在品质取决于种植环境的光照时长、降雨量、昼夜温差等气候条件。

我国西部地区，如新疆、西藏等地一般都能满足这样的条件。加之当地光照时间长、昼夜温差大，利于苹果糖分积累。因此，西部地区的苹果含糖量高、含水量低、果肉紧密，更适宜喜甜的人。

我国东部地区，如山东、辽宁等地降水充沛、光照时间较长，与西部地区相比，含水量高、含糖量相对较低，果肉也不紧密，吃到嘴里感觉水分多，东部苹果甜味降低，更适宜人补充水分。

我国中部地区，如陕西、四川等地苹果近年来苹果愈加走俏。仔细对照苹果优质产区的要求，如海拔、光照、降雨量、土层厚度等指标，黄土高原地带种植苹果的条件更优越些。相比于西部地区，这里的苹果糖分含量低一些。相比于东部地区，这里的苹果水分含量更低些。

(陕西礼泉苹果园远景)

黄土高原气候干旱，光照时长充分。这些优越条件使得苹果含糖量和含水量较为均衡，糖酸比更适中。

小结：山东地区的苹果一般皮薄、水分足、甜带酸，新疆和四川地区昼夜温差大甘甜糖度高、黄土高原地区(尤其是陕西)的苹果光照丰富，温差极大，水分和甜度则非常均衡。

我们一亩芳园是定位于得提供不一样的农产品!山东苹果随处都可以买到，我们肯定不做，深入全国多个优质苹果产地之后、经过精心对比我们选定销售陕西礼泉富士苹果(陕西丑苹果)。

——先来看看陕西礼泉的富士苹果长啥样

这陕西礼泉县在咸阳境内，陕西这个省份的地势很特殊，咸阳一带多山地，跟其他地区明显不同，而山地的水果往往比平坦地势的要好吃的多!

当地对于这苹果的管理方式比较粗放，简单的套个小小的塑料袋，反而造就了这个地区富士苹果的好口感。相比山东山西等地更加流行的纸袋套袋技术，塑料袋能保证苹果一直有充足的阳光照射，又减少了害虫，口感上比套纸袋好的多!就是不太好看。

我们给大家发货的时候，也没摘袋子，如果摘了苹果容易损失水分和干巴，建议大家吃的时候撕开袋子清洗即可。

这里的苹果个头也都不大，我们采购的园子种植人的老张介绍说，这里的山比较高，水源缺乏，遇到干旱的季节苹果也浇不上水，所以个头普遍比较小。

但是老赵深知，中等大小的水果才是最好吃的!个头超大的苹果，往往是某些肥料深知药物方得太多催出来的，对健康非常不好!咱吃水果不能光求颜值，健康和口感才是最重要的!

礼泉富士丑苹果甜度适中，老赵见过四川盐源的苹果，那个糖心很大有点离谱(下图)，糖度也太高，不适合血糖高或者有糖尿病嫌疑的人食用，而这个礼泉富士好多了，既可以享受苹果的美味，又不至于糖分吸收太高。

最后，顺便说说多吃苹果的好处：

1.苹果中的维生素C是心血管的保护� ��、心脏病患者的健康元素。

2.苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

3.具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

4.苹果还具有防止肥胖，美白牙齿，排毒养颜，美白皮肤。

煮熟苹果的功效

煮熟苹果的功效

苹果一般都生吃，因为生吃苹果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。而煮苹果吃，一般人家很少这样做，但煮熟的苹果确实有独特的功效。

1、营养作用发挥得更完善

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更好。

2、减少胃肠道刺激

煮熟的苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、防治内热

吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

4、治疗腹泻

苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出。其实果胶还具有刺激肠内益生菌群生长、消炎的功能。

煮熟的苹果含有丰富的鞣酸，具有收敛作用，并能吸附毒素，故适合于小儿腹泻、痢疾后食用。

5、防治大脖子病

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

6、抗氧化作用强

研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

苹果的做法

将苹果洗净后，去核，带皮切成小片(近果皮处的果胶含量更丰富，所以一定要带皮)，放在凉水里面煮沸，大概5-6分钟即可，放凉后食用。

除了煮苹果水，苹果和其他食材搭配，也是很好的养生食疗。下面小编介绍苹果的3个食疗方。

苹果食疗方

1、苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。

� �效：健脾和胃、理气化痰。

2、苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。

功效：益脾胃、助消化、止腹泻。

3、苹果猪肉汤：原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时，加上调料和蜜枣即可。

功效：刺激肠内益生菌群生长。

苹果的食用禁忌

1.吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

2.小心打蜡苹果。“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

3.苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。

4.晚上不能吃苹果。很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

5.刚刚吃完饭不能吃苹果。吃完饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

6.溃疡性结肠炎的病人不能吃。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

苹果营养价值

营养价值

1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;

2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响;

3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;

4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;

5. 苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;

6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

食用效果

苹果味甘，性凉;

具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

适用人群

一般人群均可食用

1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;

2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。